
泰式米精綠咖哩
阿泡小孩不吃的米精,也可以入菜喔~
食材:中型洋蔥、大型胡蘿蔔、葵果綠咖哩粉(全聯)、豬肉、純米精、九層塔、椰漿粉(椰奶)、糖、黑胡椒(可略)、鹽巴、鮮奶(可略)
小孩不吃的米精,也可以入菜喔~
食材:中型洋蔥、大型胡蘿蔔、葵果綠咖哩粉(全聯)、豬肉、純米精、九層塔、椰漿粉(椰奶)、糖、黑胡椒(可略)、鹽巴、鮮奶(可略)
低油低鹽又很下飯、一道菜兩種營養
食材:豬里肌、杏鮑菇、鹽麴、蔥白、鹽(可略)、鹽巴、蘿蔔泥、鹽麴、醬油、黑胡椒(可略)、糖(可略)、蔥花
利用罐頭的湯汁跟本身的鹹度,就是清爽無負擔的一道料理喔
食材:洋蔥、水煮鮪魚罐頭、海苔絲、杏鮑菇(可略)、白芝麻、鮪魚罐頭湯汁、雞蛋(可略)、五香粉、鹽、糖(可略)
任何口味的滷肉躁都可以添加不同食材改變口感跟味道,成為一道下飯菜喔!!
食材:滷肉躁(剩菜)、菇類(草菇)、鹽(可略)、[裝飾]蔥花、起司、[裝飾]五香粉
很下飯!
食材:大雞腿、蔥花(裝飾)、蒜頭、薑片、鹽麴、米酒、水(讓雞腿泡到水即可)、鹽&糖
意外地搭呢~~如果放點洋蔥丁、番茄片應該也不錯
食材:雞蛋、水&鹽、九層塔、吐司片、起司
白飯跟雞肉一起蒸熟,湯汁淋飯上搭著吃超入味
食材:醬油、米酒、鹽、糖、胡椒粉 (可略)、蒜頭、生薑片、大雞腿
微微的酸很開胃、不用醃肉一樣軟嫩喔!!
食材:黑胡椒、醬油、烏醋、鹽、糖、味霖(可略)、五香粉(可略)、熱水、豬後腿肉、洋蔥、黑木耳
酸酸辣辣好下飯,湯汁直接喝也很夠味。
食材:檸檬、醬油、糖、魚露、鹽、九層塔、蒜末、辣椒、黑胡椒、五味粉、樹薯粉or太白粉、味霖、蒜頭、醬油、水、中型洋蔥、豬肉(後腿、胛心肉)、菇(任意)
豆乳跟菇類特別搭配,而且湯頭很清爽喔^^
食材:豆腐、海鮮、高麗菜等、肉片、杏鮑菇、無糖豆漿、牛乳、鹽、蕃茄、洋蔥、黑木耳、胡蘿蔔、雞湯塊 (略)、水、雞湯塊、洋蔥、胡蘿蔔、蔥白段、中小型蕃茄
滿適合拌飯跟焗烤的一品
食材:蒜頭、黑胡椒、義大利香料、奶油、起司、鮮奶、九層塔or蔥花(可略)、洋蔥、番茄
味噌醬汁搭配蔬菜很好吃喔!!
食材:海苔片、白芝麻、五香粉、橄欖油、味噌、醬油、味霖、鹽巴、蔥花、蒜頭、黑胡椒(可略)、四季豆、黑木耳
咖哩本身的辣在嘴中散開,卻不燒喉嚨也不刺嘴,不油膩!!
食材:咖哩粉、黑胡椒、肉桂(可略)、魚露、醬油、鹽巴(可略)、砂糖、九層塔、蒜頭(可略)、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯(中型)、里肌肉
超簡單 成本也很低~ 口感棉密無脆感,不輸給外面的豆花。
食材:熱水、寒天條、水、無糖豆漿、熱水
冰涼又清爽,好吃!
食材:醬油、味霖、糖、鹽、海苔香鬆、柴魚片、五香粉、洋蔥(中型)
下飯!
食材:芝麻醬、糖、鹽、醬油、五味粉、蒜頭、板豆腐、鴻禧菇
夏天這樣吃比較爽口不油膩
食材:醬油、糖、味霖、鹽、胡椒粉(可略)、黑胡椒、蒜頭、五香粉(點綴)、香菜or九層塔(點綴)、蒜頭、黑胡椒、香菜or九層塔、板豆腐、鴻禧菇(可更換)、豬肉片
酸酸的茄味跟甜甜的洋蔥真的很配
食材:黑胡椒(可略)、義大利香料(可略)、鹽、糖、醬油、蔥花、豆腐、黑柿番茄、中型洋蔥