
炒炊粉
Mayli Chen的簡單煮藝很開心抽到鹿窯菇事有機冬乾菇~為了吃出鹿窯菇事有機冬乾菇的Q彈和香氣~特別選用粗的炊粉~加上大量的蔬菜~很輕鬆的解決午餐~
食材:鹿窯菇事有機冬乾菇、埔里炊粉、開陽、高麗菜、雞蛋、油蔥酥、芹菜、蔥、蔭油膏、韮菜、五花肉、胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、烹大師
很開心抽到鹿窯菇事有機冬乾菇~為了吃出鹿窯菇事有機冬乾菇的Q彈和香氣~特別選用粗的炊粉~加上大量的蔬菜~很輕鬆的解決午餐~
食材:鹿窯菇事有機冬乾菇、埔里炊粉、開陽、高麗菜、雞蛋、油蔥酥、芹菜、蔥、蔭油膏、韮菜、五花肉、胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、烹大師
薑母鴨是養身的好料理,也是立冬進補料理的首選~薑母鴨以紅面番鴨,純下黑麻油,老薑搭配中藥慢熬,湯頭濃郁,鴨肉大塊紮實,自己煮的就是...
食材:紅面番鴨公、老薑、紅棗、紅標純米料理米酒、黃耆、薑汁、當歸、枸杞
利用星期假日滷上一鍋~拌飯拌麵燙青菜超級方便~這次還特別加了鹿窯菇事的有機冬乾菇~讓肉燥的風味香氣都大大的提升喔~
食材:梅花絞肉、雞蛋、蠔油、鹿窯菇事有機冬乾菇、料理米酒、紅蔥頭、糖、蒜頭、胡椒粉、五香粉、油蔥酥
這是一個來自金沙南瓜的概念~輕食三明治的早午餐~現在正南瓜盛產的季節~這樣的南瓜做法~營養又美味唷~
食材:南瓜 1小瓣、鹹蛋、小黃瓜、輕食沙拉、綜合堅果
一個人的炒飯也可以很不一樣~加了自然の顏餅碎脆片的鹹香味~米飯的鬆~蛋的香味~口感很不一樣的炒飯喔~自然の顏餅碎片炒飯~挑動您不一...
食材:自然の顏餅、白飯、陰油膏、雞蛋、胡椒粉
對於米粉總是有著一份難以抗拒的魔力~從小吃大的台灣小吃~特愛阿母炒米粉的味道~想吃就自己動手炒~加了蛋酥的炒米粉特別的香~^^
食材:新竹炊粉、梅花肉絲、乾香菇、開陽、蛋、醬油(指喝湯的湯匙)、油蔥酥(指喝湯的湯匙)、胡椒粉、紅蘿蔔、高麗菜、蔥
有點涼意~來煮個簡單的鍋~用牛頭牌咖哩炒醬煮臭臭鍋讓湯頭變好喝了~愛吃什麼料就放什麼~
食材:臭豆腐、高麗菜、金針菇、蔥、薑、絞肉、牛頭牌咖哩炒醬
芥藍菜和牛肉都是營養價值非常高的食物~去快炒店很喜歡點的芥藍牛肉~利用咖哩炒醬醃牛肉~簡簡單單的做咖哩牛肉燴芥藍~有肉有菜~一盤搞...
食材:牛肉片、芥藍菜、米酒、牛頭牌咖哩炒醬含油、醬油、太白粉
參考了貝兒實驗室的中秋烤肉特輯~將把牛頭牌咖哩炒醬加上優格醃一個晚上讓雞胸肉讓雞肉有滋有味、軟嫩多汁~烤好了以後再灑上七味粉或辣椒...
食材:雞胸肉約 300G、牛頭牌咖哩炒醬、原味優格、七味粉
很開心的抽中了【ARKDAN數位全能調理機】試用!不管是用來打蔬果汁或是做肉泥~只需要幾秒的時間就可以達成想要的效果~
食材:雞胸肉、蛋、麵包粉、太白粉、鹽、米酒、胡椒粉、雞粉
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的大姐...............大姐是在市場賣水產的~工作非常的辛苦忙碌~但總不忘娘家的弟弟,弟...
食材:五木細關東麵、洋蔥、牛蕃茄、蒜頭、香菜、蝦仁、橄欖油、鹽、糖、蕃茄醬、檸檬、黑胡椒、義大利香料
逛夜市好喜歡買沙茶魷魚~小小一碗要價一百大洋~自己做一大盤只要約 50元的成本~牛頭牌咖哩炒醬~一次滿足二種口味~沙茶上加上咖哩~...
食材:濕魷魚、蒜頭、九層塔、牛頭牌咖哩炒醬、鹽
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的婆婆~第一次吃到素紅燒麵是在婆婆的百日內~不知道原來素食也可以這樣美味~和婆婆相處的時間並不長~長...
食材:五木營養麵條、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜、香菇、素羊肉或其它素料、胡椒粉、薑、豆辦醬、素沙茶、蕃茄醬、素蠔油、鹽
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的小犬和小小犬~小朋友對於泡麵總是有一股不可抗拒的魔力~吃多了當父母的又怕有礙健康~吃泡麵總是被限制...
食材:五木肉燥拉麵、蝦仁(十來隻)、青菜
燉一鍋義大利肉醬~不管是用來拌炒義大利麵、做披薩醬、沾法國土司都好方便~用壓力鍋一次煮好足夠的分量~想吃什麼都方便喔~ mayli...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蕃茄糊、蒜頭、培根、磨菇、月桂葉、百里香(或大利乾燥香料)、紅酒、高湯、鹽、黑胡椒
有看過中華一番小當家吃過的那一道花枝咖哩筒飯嗎?在新鮮的透抽裡面塞滿了咖哩炒飯~只要蒸 10 分鐘~咖哩炒飯的層次升級~口感更豐富...
食材:透抽、隔夜飯、蕃茄、牛頭牌咖哩炒醬
據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功用。正值蓮子的產季~銀耳蓮子利用壓力鍋只要十分...
食材:白河蓮子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖
去日本料理店愛點的炒烏龍~有了牛頭牌咖哩醬~在家隨便剌剌A~不輸店家喔~ mayli chen的簡單煮藝 https://www....
食材:牛頭牌咖哩炒醬、梅花肉絲、青江菜、香菇、蔥、洋蔥、烏龍麵、美白菇、鴻喜菇