焗烤義大利肉醬筆管麵【百味來私房美味】

by Mayli Chen的簡單煮藝

筆管義大利麵有著不同的口感~經典義大利肉醬加上焗烤~小人兒們的最愛~為成長中的小人兒補充營養健康好食材~

食材:百利來義大利麵糊、百利來筆管麵、鹽、洋蔥、黑胡椒、牛蕃茄、豬絞肉、雞高湯、蒜頭、厚片土司、乳酪絲、月桂葉

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芝麻香蔥肉鬆土司卷

by Mayli Chen的簡單煮藝

好愛肉鬆卷~用土司做成的肉鬆卷很好吃~出門野餐吃得巧也吃得飽喔~

食材:全家鮮奶土司、雞蛋、鮮奶、黑胡椒粒、芝麻、肉鬆、蔥

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香蔥焗烤土司

by Mayli Chen的簡單煮藝

蔥很便宜的時候就是這麼不手軟的加~厚片土司加上大量的蔥花、黑胡椒粒、乳酪絲~烤一烤~超級香酥好吃.............

食材:全家法式香綿土司、粉蔥、黑胡椒、乳酪絲

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涼拌豆干絲

by Mayli Chen的簡單煮藝

小吃店必點的小菜~自己做不但可以加較多的青菜~也可以吃的好過癮啊~

食材:豆干絲、紅蘿蔔、芝麻香油、芹菜3-4株、蒜末、辣椒(可省略)、鹽、雞粉、醬油、胡椒粉

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空心菜梗炒肉末

by Mayli Chen的簡單煮藝

空心菜梗有時候比較韌~ 小朋友比較不是那麼的愛~ 把梗的部份切成丁~ 加點肉末和豆豉一起炒~ 成了另一道下飯菜~ 帶便當也好適合耶~

食材:空心菜梗、絞肉、蒜頭、豆豉、米酒、醬油

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小韮菜煎蛋

by Mayli Chen的簡單煮藝

小韭菜的香氣十足~切成末和蛋一起煎~好吃下飯喔~

食材:小韮菜、雞蛋、醬油、胡椒粉、麻油、鹽

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薑汁燒肉

by Mayli Chen的簡單煮藝

切好的梅花肉片~可以讓薑汁的醬汁很快入味~直接大火收汁快速上菜~

食材:梅花肉片、洋蔥、醬油、味醂、糖、薑泥

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榨菜炒肉絲

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很下飯的榨菜炒肉絲~拌麵也好吃~我們家還會用來夾饅頭喔~

食材:豬肉絲、榨菜、米酒、蒜頭、太白粉、蔥、醬油、辣椒(可省酪)、麻油

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家常滷豬腳

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QQ嫩嫩的豬腳好下飯呀~利用小火慢燉煮讓食材軟化入味~時間換取的美味~

食材:豬腳、豬腱、薑、蒜苗、二砂糖、八角、醬油、蠔油、米酒

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蕃茄蛋花湯【史雲生】

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冷冷的天來碗湯~暖心又暖胃~冬天是黑柿蕃茄的產季~好吃又便宜~史雲生雞湯免去熬湯頭的時間~簡單的蕃茄蛋花湯~讓湯頭好濃郁~美味瞬間升級唷~

食材:史雲生雞湯、黑柿蕃茄、雞蛋、蔥

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黑胡椒洋蔥雞柳

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雞胸肉切成條狀用太白粉、胡椒粉、米酒先醃好~和洋蔥一起拌炒~加上黑胡椒醬~好下飯 ^^

食材:雞胸肉、洋蔥(小型)、太白粉、蔥、胡椒粉、市售黑胡椒醬、米酒、醬油

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清蒸龍虎石斑【福壽純芝麻油玩料理】

by Mayli Chen的簡單煮藝

珍貴的龍虎石斑用清蒸的最能吃出原味~加上福壽純芝麻油~香氣、味覺大提升~超美味~

食材:龍虎石斑(切片)、盒裝豆腐、福壽純芝麻油、薑、蔥、香菜、辣椒、蔭油膏

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