Mayli Chen的簡單煮藝

10分鐘做雞肉親子丼【711就近帶回家】

Mayli Chen的簡單煮藝

7-11 嚴選25～80週齡黃金產蛋期蛋雞所生產的雞蛋和生產履歷免洗洋蔥~用來做雞肉親子丼~方便營養又健康~輕輕鬆鬆就可以上桌喔~...

食材：7-11嚴選雞蛋、履歷免洗洋蔥、雞肉、【醬料】醬油、【醬料】味醂、【醬料】米酒、柴魚高湯、蔥末、海苔

筍干控肉

Mayli Chen的簡單煮藝

看了阿發師的料理教學~垂涎三尺啊~考慮在家吃的方便還是選擇了五花肉來做~今天市場上的五花肉蠻漂亮的~和二姐家婆婆自製的客家筍干~魯...

食材：五花肉、筍干、蠔油、米酒、冰糖、蔥、薑、蒜頭

10分鐘做義式鮮蝦炒菇

Mayli Chen的簡單煮藝

新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~

食材：鮮蝦、杏鮑菇 (中)、黑木耳、蒜末、九層塔末、鹽、黑胡椒、米酒~胡椒粉

零廚藝~蕃茄牛肉濃湯~

Mayli Chen的簡單煮藝

羅宋湯的簡化版~將洋蔥~馬鈴薯~紅蘿蔔~蕃茄~煮到化在湯裡~加上整塊的牛腩~不需要高超的廚藝~只需要長時間的燉煮~非常有飽足感~加...

食材：牛腩條、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄醬(糊)、鹽、月桂葉、羅勒葉

家常炒麵~淬釀決勝料理~

Mayli Chen的簡單煮藝

家常的炒麵~愈平凡的料理~在歡聚的時刻~總是愈得人心~ mayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.c...

食材：油麵、高麗菜、小韮菜、紅蘿蔔、黑木耳、蔥、乾香菇、梅花肉絲、蝦米、淬釀甘露醬油、胡椒鹽、(醃料)米酒、(醃料)楜椒粉、(醃料)醬油、(醃料)太白粉

牛蕃茄炒雙菇 【711就近帶回家】

Mayli Chen的簡單煮藝

現代人注重養生~每天蔬果不能少 ! 7-11產銷履歷安心菜~完整產銷履歷， 嚴選嘉南平原"產地直送"， "低溫保鮮"~讓人吃得更...

食材：牛番茄、免洗洋蔥、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、青江菜、蒜末、鹽、黑胡椒

香香雞***淬釀決勝料理***

Mayli Chen的簡單煮藝

大人小孩都超愛的台中有名的繼光香香雞~在家也可以輕鬆的做出自己喜歡的味道~ 好友相聚~家庭聚餐~手腳可是要快喔 ! mayli c...

食材：去骨雞胸、(醃料)淬釀甘露醬油、(醃料)蒜末(約3瓣)、(醃料)薑末、(醃料)胡椒粉、(醃料)五香粉、(醃料)糖、(醃料)蛋 (小一點的)、(醃料)太白粉、(醃料)芝麻、(醃料)米酒、地瓜粉

磨菇醬

Mayli Chen的簡單煮藝

煮一鍋磨菇醬~~用來做焗烤~做PIZZA~不管是台式的麵條或義大利麵都好吃喔~用來佐牛排雞腿排也都超棒的~

食材：磨菇、絞肉、洋蔥、蒜末、(調味)蕃茄醬、(調味)蠔油、(調味)鹽、(調味)羅勒葉、(調味)紅酒、(調味)水

紅燒茄子~淬釀決勝料理~

Mayli Chen的簡單煮藝

在市場上有一家賣菜的老夫妻~賣的都是自家山上種的蔬菜~茄子是第二次跟他們光顧~茄子吃起來是具有甜味的~新鮮好吃~今天把好吃的茄子做...

食材：茄子、絞肉、蒜頭、辣椒、九層塔、(調味) 淬釀醬油露、(調味) 蠔油、(調味)烹大師

蕃茄鮮蝦細麵

Mayli Chen的簡單煮藝

很開心讓ㄚ曼達抽中淳鮮無毒生態蝦料理上菜的活動~上菜囉~ 挑對好蝦 蝦子本身低脂肪、蛋白質豐富，在料理上也可具有多種用途，新鮮生蝦...

食材：淳鮮鮮蝦、細麵、小蕃茄、蒜頭、蔥、(調味) 蕃茄醬、(調味) 米酒、(調味)鹽、(調味)黑胡椒

鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~

Mayli Chen的簡單煮藝

三兩好友相聚~盬酥雞米花可是大小都喜愛的料理喔~事前先醃漬一晚~配上啤酒~可樂~天南地北聊天的最佳夥伴~@@~

食材：去骨雞腿、地瓜粉、九層塔、(醃料)淬釀醬油露、(醃料)米酒、(醃料)薑末、(醃料)蒜末、(醃料)雞蛋(小)、(醃料)胡椒粉、(醃料)肉桂粉、(醃料)砂糖

涼拌茄子

Mayli Chen的簡單煮藝

這個星期已經是第三天煮茄子了~是有沒有這麼喜歡吃茄子啊~呵~我喜歡用燙的方式~顏色還是很漂亮的紫色喔~

食材：麻糬茄子、鹽、醋、油、蒜頭、辣椒、蔥、黑醋、醬油膏

檸檬冰磚

Mayli Chen的簡單煮藝

大家都會醬做嗎? 把一大袋的檸檬榨成汁~做成冰磚~用來做蜂蜜檸冰飲或涼拌菜都非常方便~

食材：有仔檸檬

魚香茄子

Mayli Chen的簡單煮藝

因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~

食材：茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油

秒殺的蜜汁蝦球 [ 安永鮮物 ] ~

Mayli Chen的簡單煮藝

和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~

食材：白蝦、花椰菜、蜜汁烤肉醬、蛋白、胡椒、米酒、白芝麻

義式蕃茄肉醬麵

Mayli Chen的簡單煮藝

熬一鍋義式蕃茄肉醬~拌飯加麵都非常的方便~一次煮好分裝在冷涷庫~各式吃法任君挑選喔~

食材：豬絞肉、蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、磨菇、蒜頭、黑胡椒、羅勒葉、月桂葉、鹽

焗烤蕃茄肉醬麵

Mayli Chen的簡單煮藝

蕃茄肉醬麵再放個乳酪絲~用箱烤一下~又是另一種風味喔~小朋友好喜歡啊~

食材：義大利麵、義大利肉醬、乳酪絲

吻仔魚小飯糰兒~安永鮮物~

Mayli Chen的簡單煮藝

吻仔魚的營養成分高,高鈣低熱量,高蛋白,非常適合小孩食用~和小朋友一起捏飯糰~做成自己喜愛的形狀~好吃又營養喔~

食材：吻仔魚、松仔、香鬆、彩米飯或白米飯