蒸的很簡單@@真的很好吃的雞腿排
Mayli Chen的簡單煮藝雞腿排簡單的用醬油醃漬~煮飯的時就可以一起做好的一道料理喔~小朋友好喜歡啊~
食材：去骨雞腿排、醬油~葱~米酒~薑
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苦瓜炒鹹蛋
Mayli Chen的簡單煮藝網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~
食材：苦瓜、鹹蛋、烹大師
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皮蛋豆腐兒
Mayli Chen的簡單煮藝皮蛋豆腐是道簡單好做的家常涼拌菜~在三不五時的社團看見社友將皮蛋做這樣的討喜的擺盤~和大家分享一下不一樣的視覺小響晏@@~
食材：涼拌豆腐、皮蛋、葱花~醬油~柴魚片
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燙地瓜葉
Mayli Chen的簡單煮藝聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營...
食材：地瓜葉、油蔥酥、蒜頭末、醬油
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黑糖水檸檬愛玉
Mayli Chen的簡單煮藝去了一趟奮起湖看到了野生愛玉~動了自己洗愛玉的念頭~比想像中的簡單耶~自己做的吃起來真夠味~黑糖水和檸檬汁任你加~好好喝~
食材：愛玉子、黑糖水、檸檬汁
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萬用滷肉燥
Mayli Chen的簡單煮藝天氣這麼熱三餐還是要顧~滷一鍋肉燥~冷凍分裝~煮飯的時候順便蒸~就有滷肉飯可以吃了~下個麵就是肉燥麵~加個青菜就是一餐囉~
食材：冰糖~胡椒粉~、蠔油、絞肉、紅蔥頭、油葱酥、胡椒粉~冰糖~肉桂粉、豬皮
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家常菜~蛤蜊絲瓜~
Mayli Chen的簡單煮藝季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大家都會做的蛤唎絲瓜~
食材：絲瓜、蛤蜊、薑片
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苦瓜封
Mayli Chen的簡單煮藝盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~
食材：苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉
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筍子湯
Mayli Chen的簡單煮藝全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~
食材：麻竹筍( 大 )後段、鵝頭、鹽~烹大師~
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豆豉苦瓜
Mayli Chen的簡單煮藝很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )
食材：苦瓜、濕豆豉、五花肉
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冬瓜檸檬飲
Mayli Chen的簡單煮藝只要會煮開水就會做的冬瓜檸檬飲品~現在的檸檬又便宜~煮一鍋來喝吧~
食材：冬瓜磚、檸檬
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蜂蜜檸檬苦瓜汁
Mayli Chen的簡單煮藝來一杯清涼退火的苦瓜汁~包你暑意全消~^^
食材：苦瓜、蜂蜜、檸檬汁
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蛋酥絲瓜
Mayli Chen的簡單煮藝吃膩了蛤蜊絲瓜~換換口味~
食材：絲瓜、蛋、鹽~烹大師~胡椒粉
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樹子苦瓜
Mayli Chen的簡單煮藝苦瓜特有的苦瓜素等營養成份，可以幫助身體降火、排毒，更是保護肝臟的好食品~利用滷豬腳的滷汁再加上半瓶的樹子~冷熱都好吃~^^
食材：苦瓜、滷汁、市售樹子
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蒜香長豆
Mayli Chen的簡單煮藝怎麼樣把長豆炒得萃綠呢? 小吟姐的祕方~今天一試果然不同凡響~
食材：長豆、蒜頭、鹽~雞粉~、砂糖數十顆
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碳燒鳳梨心滷豬腳
Mayli Chen的簡單煮藝用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋味真是令人難以忘懷~今天盧了腦公幫...
食材：前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心
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南瓜燉飯佐雞腿排
Mayli Chen的簡單煮藝南瓜燉飯第二發~今天如果不變個花樣~小犬肯定不賞臉滴~換了喜愛的雞腿排@@
食材：去骨雞腿、南瓜、白飯、蒜末、洋葱末、鹽~起司絲~義大利香料
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涼拌川耳
Mayli Chen的簡單煮藝黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的...
食材：乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油
