
燕麥饅頭
柚子爸爸的小農場在鬆軟的饅頭裡加了QQ的燕麥粒,吃起來口感更豐富,還帶著燕麥的香氣。
食材:中筋麵粉、酵母、煮熟燕麥粒、糖、油、水
在鬆軟的饅頭裡加了QQ的燕麥粒,吃起來口感更豐富,還帶著燕麥的香氣。
食材:中筋麵粉、酵母、煮熟燕麥粒、糖、油、水
很喜歡加了芝麻的味道,配上老麵QQ 的口感,好看又好吃。
食材:老麵、中筋麵粉、無糖豆漿、速發酵母、糖、油、芝麻粉
自己做的皮薄餡多,多做點放冷凍庫,當下午的小點心 ,大人小孩都喜歡。
食材:中筋麵粉、糖、紅豆、鹽、糖、熱水、奶油、冷水、蜂蜜、沙拉油、水
雖然要花些時間處理,不過很好吃,值得一試。
食材:佛手瓜、蒜頭、蔥、鹹蛋、胡椒粉、米酒
椰奶饅頭 蒸好時就可以聞到濃濃的椰奶味。 單吃就很滿足
食材:中筋麵粉、椰漿粉、水、糖、鹽、速發酵母、沙拉油、老麵
自己做皮薄餡多。 冷凍起來可以當早餐或點心 ,用乾烙的或用油煎都好吃。
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、滾水、冬粉、鮮味炒手、冷水、小豆干、鹽、蝦皮、蒜泥、雞蛋、白胡椒、香油、牛頭牌紅蔥醬
蔓越梅乳酪內餡,酸酸甜甜又有濃郁感,加上核桃增加口感。 配上用優酪乳揉成,帶著清爽乳香味的外皮。 泡一杯咖啡,清爽又滿足的一份早餐...
食材:中筋麵粉、老麵、奶油乳酪、鹽、蔓越梅、有糖優酪乳、核桃、速發酵母、起士片
加了玉米粒及洋蔥增加甜味,不油不膩好好吃。
食材:豬絞肉(細)、玉米粒、洋蔥、蔥、醬油、米酒、水、香油、味醂、蒜泥、鹽、長糯米
下面是酥脆的餅皮,中間夾著一層甜甜的巧克力,最上面則是苦甜巧克力乳酪蛋糕。 吃起來口感豐富,帶著巧克力香,嚐一小塊就有種幸福滿足感...
食材:蔓越梅乾、巧克力、奶油乳酪、牛奶、奶油、蛋黃、蛋黃、糖、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、麵粉、糖、液體植物油、檸檬汁
地瓜起士包 地瓜鬆甜,再加上起士提味 不需加糖,吃的是地瓜原味起士鹹香。
食材:地瓜、起士片、中筋麵粉、奶油、老麵、鹽、糖、沙拉油、無糖豆漿、速發酵母
輕乳酪蛋糕的口感,軟軟綿綿。 聞的到檸檬香,清爽不油膩,不小心就能吃掉一大塊。 這是目前試過的非烤箱蛋糕中,最喜歡的一款。
食材:鮮乳、奶油乳酪、蛋黃、檸檬皮屑、蛋白、檸檬汁、糖、液體植物油、檸檬汁、低筋麵粉
沒有烤箱,也可以幫寶貝做點心。 這款蛋糕有淡淡的蜂蜜香,不過甜不油膩,口感鬆軟略帶Q勁,大人喜歡也很適合小朋友喔。
食材:金桔乾、蛋黃、麵粉、蛋白、蜂蜜、糖、牛奶、檸檬汁、油
用平底鍋煎的蛋糕相當鬆軟,也很快,突然想吃甜點時很適合喔
食材:蛋黃、即溶咖啡粉、蛋白、液體植物油、糖、牛奶、檸檬汁
充滿黑糖香,冰著吃也好吃。
食材:葡萄乾、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、黑糖、蜂蜜、檸檬汁、液體植物油
包子也要吃的營養。 高鈣高纖 吃的到地瓜甜芋頭香,還有芝麻的香氣。
食材:老麵、中筋麵粉、地瓜、水、芋頭、鹽、牛奶(加餡料用)、糖、奶粉(加餡料用)、酵母、奶油(加餡料用)、芝麻粉、糖(加餡料用)
沒有烤箱,也可以用平底鍋做麵包喔。
食材:高筋麵粉、無糖優酪乳、楓糖漿、糖、鹽、奶油、速發酵母、果乾
食材:中筋麵粉、豆漿、老麵、鹽、糖、酵母、芝麻粉、芋頭丁
當濃湯喝,或是拌飯拌麵都好吃。
食材:南瓜小型、洋蔥、豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒、好侍北海道白醬料理塊