蘋果派
花之玩的美味生活
利用現成起酥片輕鬆完成這道可愛造型蘋果派不僅酥脆可口，蘋果富含維生素C和纖維素，也很適合當做下午茶點心或派對小點心
食材：起酥片、華盛頓加拉蘋果、蜂蜜、檸檬汁、肉桂粉、糖粉、蛋黃
已參賽食譜
174 道食譜類型：
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蘋果糖醋蝦仁。酸甜味
就愛醬做糖醋蝦仁通常都是搭配甜椒，這次用蘋果替代也是一種好選擇，吃起同樣清脆，但多了股甜香，糖醋醬不死甜，與洋蔥和小黃瓜完美呈現。
食材：華盛頓富士蘋果、蝦仁、蛋白、洋蔥、米酒、番茄醬、小黃瓜、白胡椒粉、水、黑醋、糖 -
冰淇淋蘋果派
花之玩的美味生活酸甜脆口的蘋果與香甜濃郁的冰淇淋，充滿了口感層次，讓人一口接一口停不下來。利用現成的起酥片讓美味甜點變得簡單。
食材：蘋果、起酥片、奶油、糖、肉桂粉、糖粉 -
蘋果餃子
晶晶可愛的餅皮裡，包裹著一整顆甜香的美味烤蘋果。咬一口，翠玉蘋果那熟悉的酸甜和清香，直接竄入舌尖和鼻腔，立即調和了紅糖的蔗甜，也和著幽幽的肉桂荳蔻香氣，格外高雅。 即便已經用過餐了，果酸香氣立刻又激...
食材：中筋麵粉、冰無鹽奶油、華盛頓翠玉蘋果、鹽、紅糖、冰水、葡萄乾、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、熱水 -
爐烤松阪豬蘋果優格沙拉（派對料理）
庫克貓歡樂的假期大魚大肉後，來份清爽健康的爐烤松阪豬沙拉，上面灑滿新鮮脆甜的華盛頓加拉蘋果丁，再佐以蘋果優格醬既美味又消脂喔
食材：華盛頓加拉蘋果、松阪豬、蒜頭、有機萵苣、原味優格、小洋蔥 -
蘋安蝦餅
小毓の饗樂廚房🍳華盛頓富士蘋果脆嫩多汁、味道鮮美。甜又微酸的果香，用來搭配海鮮料理最適合。 加入新鮮蘋果的蝦餅，口感豐富，也讓整片蝦餅營養更加分，相當適合做為派對的鹹食點心。 蘋果入菜不但可以補充膳食纖維，又能...
食材：華盛頓富士蘋果、蝦仁、鹽、麵包粉、糖、蛋液、白胡椒粉、太白粉 -
烏魚子搭華盛頓加拉蘋果
企鵝好愛煮宴會或是過年餐桌上，不可或缺的就是烏魚子，涼菜中出現烏魚子就會顯得高級。通常烏魚子搭配白蘿蔔跟白蒜降低烏魚子的油膩度與提升鮮甜度，但搭白蘿蔔太辛辣，換成美國華盛度加拉蘋果後，既保留烏魚子濃郁魚子...
食材：華盛頓加拉蘋果、烏魚子、白蒜、米酒 -
蘋果派(濃郁微醺大人版)
麵包碎碎念用市售的冷凍起酥皮，輕鬆做蘋果派🍎這次不加肉桂粉，而是搭配奶油乳酪跟龍舌蘭酒，讓這道甜點的味道更富層次，甜而不膩。 內餡的蘋果則選用華盛頓加拉蘋果，小小一顆，但是甜度高，質地細膩，特別適合用來製...
食材：華盛頓加拉蘋果、三溫糖、龍舌蘭酒、奶油乳酪、冷凍起酥皮(12x13公分)、全蛋液 -
青蘋果大福。酸甜果醬
就愛醬做翠玉蘋果製作成的蘋果醬真的很好吃！比一般的蘋果醬多了些清爽的酸味，綿密的鮮奶油搭配起來也剛剛好，再把大福做成應景的青蘋果外型，甚麼派對都適合，Q彈的口感百吃不膩。
食材：牛奶、糯米粉、華盛頓翠玉蘋果、糖粉、白糖、鮮奶油、玉米粉、檸檬、Pocky巧克力棒、奶油、生菜葉/薄荷葉、抹茶粉 -
黑糖蘋果瑪芬｜可愛裝飾
阿珠通常瑪芬吃起來會比較紮實，在其中加入華盛頓加拉蘋果，可以讓整體更加濕潤，並加上黑糖，除了口感變豐富，味道也更加深厚。此外，這次再搭配鮮奶油、草莓、蘋果片等食材，把瑪芬裝飾得更加可愛。
食材：華盛頓富士蘋果、牛奶、全蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、華盛頓富士蘋果片、黑糖、生菜、草莓、巧克力米、打發鮮奶油 -
義式蔬菜蘋果烤盤
企鵝好愛煮我們家很常買華盛頓蘋果，尤其是華盛頓富士蘋果，脆度剛好，不會鬆鬆的，甜度高，又帶點微酸，有時候我也會拿來做料理。 這次使用華盛頓富士蘋果做義式風味的烤菜盤，蘋果的微酸增加櫛瓜與南瓜的甜味，且烤完...
食材：華盛頓富士蘋果、南瓜、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、義式香料、鹽巴 -
青蘋果起司雞肉丸佐番茄肉醬(派對料理)
庫克貓低脂高蛋白的雞胸肉製成的雞肉丸裡面包入加上富含維生素C的翠玉蘋果與起司片，氣炸過後一口咬下雞肉清香夾著酸甜青蘋果香及融化起司，佐上蘋果番茄肉醬，健康又低脂，吃再多顆也沒有負擔，做成蘋果的可愛形狀...
食材：華盛頓翠玉蘋果、雞胸肉、香菜、生雞蛋、小洋蔥、起司片、番茄糊 -
蘋果雞蛋糯米餅｜芝麻
阿珠華盛頓富士蘋果吃起來比較甘甜，製作成雞蛋糯米餅吃起來甜而不膩，越吃越涮嘴！
食材：華盛頓富士蘋果、雞蛋、糯米粉、白芝麻、白糖 -
蘋果鮭魚櫻花蝦炊飯
Sophie Hsieh🍳因為華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 鮭魚二面煎香煎上色，香菇、洋蔥、蒜炒香，櫻花蝦炒香最後再放入，蘋果保留脆脆的口感～
食材：華盛頓富士蘋果塊、鮭魚丁、素蠔油、鹽、醬油、黑胡椒粉、白胡椒粉、乾香菇絲、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蒜末、蔥花、櫻花蝦、高麗菜丁、鴻禧菇、米、香菇水 -
蘋果米布丁。簡單料理
就愛醬做米飯通常是作為主食，但其實可以和蘋果一起製作成簡單的甜品，加入牛奶、煉乳和鮮奶油，讓口感更加綿密順口，我還偷偷加入一些翠玉蘋果，讓蘋果的味道充分融合～
食材：牛奶、熟米飯、華盛頓翠玉蘋果、白糖、手持攪碎器、煉乳、檸檬汁、鮮奶油、肉桂粉 -
蘋果紅酒燉牛肉
瑞珊王華盛頓州獨特的氣候.白天陽光明媚.夜晚涼爽.為蘋果種植提供了理想的條件.在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁.味道鮮美.這次用華盛頓富士蘋果.酸酸甜甜的味道.很適合用在料理上.這次選用華盛頓富士蘋果來...
食材：華盛頓富士蘋果、牛肋條、牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、番茄糊、月桂葉、紅酒、沙糖、醬油、義大利香料 -
蘋果地瓜炊飯
Emma簡單一鍋到底就能快速完成~蘋果加上地瓜香甜滋味是這道炊飯的靈魂，再搭配青毛豆仁、紅蘿蔔丁和洋蔥丁等豐富配料，營養均衡~ 蘋果當水果吃，肉質會為帶果酸味，但經過烹煮熟成後，反而會變得更為香甜美味!
食材：華盛頓富士蘋果、白米、黃地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、熟毛豆仁、水、食用冷鹽水、香菜 -
甜蜜派對蘋果糖
愛料理の仟仟越冷越要吃的蘋果糖，非常容易做又好看的派對甜品，夜市裡賣的糖葫蘆，在家也能輕鬆製作，過程簡單又有趣。 使用從美國飄洋過海的【華盛頓富士蘋果】來製作，含維生素和纖維可幫助消化，加入少量食用色素，...
食材：華盛頓富士蘋果、白砂糖(糖衣)、竹筷、溫水、緞帶、紅色食用色素(可省略)、包裝紙、烘焙紙
