
蒜泥蒸蝦粉絲煲
蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配,真是絕配!
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蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配,真是絕配!
菇類含有多醣體,可以增加身體的抵抗力,秋冬季節容易感冒真的要多注意身體,大蒜的香氣總是讓人食慾大動,而且大蒜也含有許多好的營養成分,和奶油炒香的過程中,空氣都是超香的味道,再和菇類一起搭配,簡單...
韓式料理店常見的拳頭飯在家簡單做,只要將食材拌一拌就完成囉!今天的拳頭飯加入了鮪魚拌入S&B 山葵膏提味增加香氣不嗆鼻,加入的量嘟嘟好…小孩也很喜歡唷!
蒜燒雞翅是家裡蠻常做的料理。單純地蒜香加醬油香就能讓人食慾大振。 今天的家常雞翅一樣是用了醬油加超多的大蒜來燒,成品特別的清新滋味來自S &B柚子青辣椒醬,清爽的柑橘香氣再加上微微的辣味,雞翅...
為了跨年的3天3夜阿里山-溪頭縱走加強訓練體能,昨晚連續上兩堂進階:飛輪+空中瑜珈,熱量燃燒破表,因為家裡還有熟的文蛤肉 、蔬菜還有一盒花枝, 就來做東京文字燒吧。 其實很少人知道東京文字燒是什...
這道料理結合S&B生蒜泥醬的蒜香與肉的Q彈,再加上金針菇的清甜而組合,營養滿分!
這道涼拌紅油雞胸蒟蒻非常適合減重者,清爽中帶點椒麻和微辣(滴了12滴的S&B辣油-四川風,個人覺得辣度適中,若喜歡更辣的可再添加S&B辣油-四川風.尤其是瓶口的按壓設計非常貼心,一滴都不會浪費....
日式的親子丼是指雞肉和雞蛋的組合作的丼飯,就好像是親子一般,最近在運動和減肥,蛋白質的補充很重要,像是豆腐或是毛豆都是很不錯的植物性蛋白質攝取,就想到改用豆腐替代米飯來做炒飯,毛豆仁來搭配,這樣...
有一種風味是我到夜市總是忍不住買的,那就是章魚燒,和風的滋味中帶有微微刺激味蕾的山葵(哇沙米),還有甜甜的醬香,最後一點要有的柴魚片,在家中改用雞中翅來料理十分好味道,當作主餐或是便當菜都是相當...
薯塊沙拉是我最近的最愛,甜薯(地瓜) ,紫薯,馬鈴薯 煮熟放冷後就是抗性澱粉,抗性澱粉會讓消化吸收變慢,吃用消化後不會讓血糖過快升高,又有飽足感,地瓜的纖維多又助消化!用少量的美乃滋加上滋味豐富...
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀來切, 像這款山葵味噌口味搭上了茄子的作法, 其實是從日本的肉味...
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀來切, 像這款椒麻蒜味香煎五花肉的作法, 其實是從熱炒店那種椒麻...
經典川菜辣子雞丁,捨棄一般常用的料理做法,直接用S&B辣油來取代辣豆瓣醬.有了S&B辣油可以讓爆香步驟節省很多時間,風味依舊更有著芝麻濃郁的香氣,好吃到連醬汁都不剩(全都拌飯囉)!
利用S&B柚子青辣椒醬來幫肉丸調味,讓肉丸多了一絲清爽的柚香及微微的辣味。 用食物調理機來做肉丸子超級輕鬆容易,只要把食材略切小,都放進調理機裡攪拌均勻,五分鐘不到就能完成肉泥。 用來做成丸...
今天的絲瓜湯裡加了用S&B柚子青辣椒醬醃的肉絲與鮮香菇,滋味更豐富。 上市場發現竟然有便宜的絲瓜,本以為只有夏天有絲瓜,結果現在也還是有絲瓜而且並沒有太貴,想來是中南部還是有在生產的吧!
今天的蒜泥白肉,白肉跟著蘿蔔湯一起煮,熬煮的湯汁剛好變成蘿蔔湯底。 配料醬汁則使用了S&B生蒜泥醬來調製成蒜泥醬汁,免洗切,直接從特製軟膏擠出就能用,很是方便。 隨時想料理蒜味食譜也不怕沒蒜頭。
利用大量蔬菜、雞蛋、豆腐、起司絲做的這道料理,同時滿足蛋白質、鈣質及蔬菜的補充。 S&B生蒜泥在蒜價高漲家中沒生蒜時用來取代生蒜,方便又好吃。家中隨時備ㄧ條不怕臨時沒蒜頭可使用!
莧菜在亞熱帶的台灣,算是極易栽培的蔬菜,幾乎一整年各個季節都買得到, 但5到10月才是盛產期。 莧菜的品種分為白莧和紅莧菜兩種, 而且營養價值高, 它富含蛋白質、脂肪、醣類及多種維生素和礦物質,...