蔥爆牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜
Helen（海倫小姐）
很下飯的一道熱炒菜。蔥白和蔥綠需要分開放，先爆香薑辣椒和蔥白，再爆炒肉和蒜，前面的再加入拌勻，很簡單的一道菜。肉可醃久也可不醃久。
食材：牛梅花炒肉、薑、醬油、蒜、米酒、蔥、黑醋、油
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
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芒果泡菜豬里肌漢堡
Lala cuisine一起迎接夏日陽光早晨吧！ 讓元氣豬里肌漢堡帶來一天的滿滿活力！搭配甜芒果跟爽口泡菜，咬下瞬間滿口夏季果香，跟軟嫩豬里肌真是絕配！大人&小孩都愛的無敵夏日漢堡，大家一起來動手做做看吧！
食材：豬里肌、金煌芒果、烤肉醬、韓國泡菜、黑胡椒粉、漢堡麵包、米酒、奶油萵苣、糖 -
小松菜燴蛋
Sammy小松菜是日本人最愛料理的一道菜~ 因為營養價值高~ 為了減肥~ 晚餐我都這樣吃~ 不挨餓，又能有飽足感~ 跟我這樣做~ 料理超簡單快速~ 習慣這樣吃~ 體重計的數字會證明妳是對的~
食材：小松菜（或高麗菜）、蒜瓣（切末）、鹽、蛋、油、冷水 -
洋蔥雞丁炒蛋
小舟洋蔥雞丁炒蛋~健康營養高蛋白簡易料理
食材：雞里肌肉、洋蔥、雞蛋、青蔥、辣椒、油、鹽、白椒粉、黑椒鹽、醬油、水、大蒜、糖 -
[韓式辣燉鯖魚］全聯嚴選海鮮料理
我不是歐爸鯖魚味道比較腥重，所以通常都用乾煎的方式來料理，用韓式燉煮料理鯖魚可以壓過這腥味，呈現鯖魚另一種風味
食材：鹽鯖魚、洋蔥、韓國辣椒醬、蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、糖、生薑、米酒、醬油、鰹魚粉、水 -
夏日鹽殼烤鱸魚
Zac Chang一道夏日簡單的魚料理食譜 搭配著檸檬香草醬 肯定是餐桌上閃耀的星星
食材：鱸魚、檸檬、中筋麵粉、橄欖油、鹽巴、巴西利葉、雞蛋（只要蛋白）、酸豆、生飲水 -
芥茉蜜汁烤雞翅
Sandy軟嫩、入口即化的烤雞翅！！簡單電鍋料理。
食材：土雞三節雞翅、蜜汁烤肉醬、綠芥茉、鹽 -
蜂巢鮮蚵
會做菜的路人甲一道很少見的料理，需要一定的技巧，可以嘗試看看
食材：牡蠣、雞蛋、胡椒鹽、酥炸粉、水、沙拉油 -
饟肉豆腐
Emma這道饟肉豆腐烹煮過程中，豆腐完全吸附香菇素蠔油的醬香和醬汁，絞肉也吸收了醬汁讓絞肉吃起來更甜香，是道下飯菜，也耐蒸很適合帶便當。
食材：豬絞肉、板豆腐、蔥白、紅辣椒、蒜、素蠔油、蔥、薑、二砂糖、太白粉、水、蛋白、香油、雞粉、白胡椒粉 -
韓式辣三節翅
麻麻和加穂子的日常下班後想小酌一番，卻擔心沒有合適的下酒菜嗎？這道韓式辣三節翅的辣勁醃得入味又恰到好處，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，一吃就讓人停不下來~！放假時多醃一些放冰箱，隔天下班回來，只要送入烤箱，等待一會兒，美味的...
食材：土雞三節翅-解凍肉3入、韓式新松辣椒醬、楓康烘焙料理紙 -
洋蔥爆豬
Dora Wang洋蔥遇上里肌肉，爆出家常美味！ 簡易料理，只要一顆洋蔥，一塊里肌肉，少許的鹽巴，就能炒出下飯的食物喔。
食材：洋蔥、里肌肉、鹽巴 -
營養滿滿海鮮粥
Cherry親子共食營養滿滿
食材：鯛魚、蟹肉、雞蛋、吻仔魚、米、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、甜椒、青蔥、薑 -
薑絲黑木耳炒肉絲
料理是手中的畫作老薑的嗆辣鮮甜，木耳的軟嫩適中與豬胛肉一起吃入口中~香氣四溢~這時只能說：再來一碗飯！！ 超級下飯的一道料理，真的可以試試
食材：豬胛肉、黑木耳、醬油、老薑、砂糖、大辣椒、開水、鹽巴、味素 -
塔香蒜蝦義大利麵
艾提塔香義大利麵，兩人份量 那兩杯是芒果冰沙沒有在全聯買，我只想擺設裏面會好看
食材：白刺蝦、義大利麵、綠花耶菜、米酒、義大利、番茄、花耶菜、檸檬胡椒鹽、油、迷迭香葉、盬、蒜頭 -
鳳梨蝦球
麻麻和加穂子的日常炎炎夏日食慾不佳嗎？快來嘗嘗鳳梨蝦球的酸甜滋味吧~~！材料少、作法簡單、快速，不管是小朋友帶便當，或是當下班後犒賞自己小酌的下酒菜，都會是相對不錯的選擇！炸得外酥內嫩的蝦球，搭配上鳳梨的酸甜，不...
食材：白刺蝦、鹿野金鑽鳳梨、米酒、雞蛋、南北坊起司脆酥粉、葡萄籽油、小磨坊胡椒鹽、桂冠沙拉 -
蒜香小番茄布拉魚炒麵
chun手作料理食堂利用小番茄做料理，加入布拉魚讓麵更美味！
食材：布拉魚、蒜丁、小番茄、油麵、沙拉油、九層塔 -
不油料理─麻油嫩薑燒雞
ching麻油燒雞就跟三杯雞大同小異，特別的是我們在料理雞肉時把嫩薑元素一起加進來，透過薑元素不但能提升麻油的香氣，更能讓雞肉軟嫩多汁，少量的調味以及多一道工續，讓這道麻油嫩薑燒雞不但香氣十足，更是油水量...
食材：土雞、嫩薑、麻油、醬油、砂糖、米酒 -
特製咖哩飯
小翰爸家庭必備料理
食材：梅花肉、洋菇、洋蔥碎、南瓜泥、紅蘿蔔、咖哩粉、薑黃粉、咖哩塊、高湯或水
