紅燒雞/控制體重
Helen（海倫小姐）
雞里肌沒有皮，沒加辣，也沒有醃，很適合小朋友及控制體重的人吃，如果想要好吃ㄧ些建議使用雞腿肉煮。時間的長短取決於加入的水及火候大小，所以趕時間可以縮短些時間，收汁後讓醬汁煮到肉內即可起鍋。
食材：雞里肌、醬油、米酒、薑、蒜、糖、蔥（裝飾）
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
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西班牙蒜蝦佐義大利麵 #同場加映櫛瓜麵
Carol Huang女兒說超級無敵好吃，目前名列手作異國料理第一名 😋 櫛瓜麵一上桌時確實有被驚豔，但還是無法取代義大利麵彈牙的口感，哈~ 西班牙煙燻紅椒粉，顏色鮮紅，但一點都不辣，是這道料理的靈魂所在 ^^ C...
食材：全聯白蝦、蒜片、太白粉、橄欖油、巴西里、西班牙煙燻紅椒粉、小蕃茄 -
蜂蜜地瓜燒
劉小玉食材：地瓜、蜂蜜、無塩奶油、蛋黃、起司絲 -
蛋蜜汁
劉小玉食材：柳橙汁、檸檬汁、蜂蜜、雞蛋、冰塊 -
蒜香美奶滋雞塊
Sylvia帶著蒜味的美奶滋裹住煎得焦香雞塊，配上高麗菜絲、蕃茄、小黃瓜，輕鬆討好家人的胃，大人、孩子一起營養均衡。
食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、蕃茄、鹽、小黃瓜、青蔥、蒜、檸檬、麵粉、美奶滋 -
玉米筍鮭魚捲
hung鮭魚本身豐厚的油脂，捲上鮮甜脆爽的玉米筍，不但含有高蛋白質、ω-3脂肪酸及維他命D，也有不錯的礦物質及各種胺基酸，淋上一點甘樹子醬汁和些許調味料(看個人口味)，放入蒸鍋蒸熟即可，是一道清爽簡單又...
食材：輪切鮭魚、玉米筍、小黃瓜、甘樹子罐頭、米酒' -
金鑽鳳梨炒桂丁雞肉
賴小靖宜食材：全聯桂丁雞肉切塊、全聯金鑽鳳梨、薑片、蒜頭、蔥、米酒、醬油、鹽、水 -
鯖魚/5分鐘料理/零失敗
Helen（海倫小姐）醃漬過的鯖魚，用平底鍋煎，不用加任何調味料，最後擠些新鮮檸檬，就這樣清鬆完成一道菜。
食材：鯖魚、油、檸檬 -
小番茄蛤蜊蒸蛋
chun手作料理食堂小番茄含有豐富茄紅素營養和維他命C,防癌抗氧化，顧心血管疾病。還有在做菜或便當也會讓菜增色不少。記得空腹不能吃小番茄，容易長結石？ 利用小番茄來做料理！做小番茄蛤蜊蒸蛋。
食材：小番茄 -
日出燒肉
Helen（海倫小姐）燒肉醬醃肉，再用平底鍋煎。加了香菇、青蔥和蛋營養都兼顧。一顆蛋黃閃亮在中央就像是日出般。
食材：豬里肌火鍋肉片、飯、燒肉醬、香菇、蔥、油、蛋黃 -
鯖魚炒飯
Helen（海倫小姐）已醃漬過的鯖魚拿來炒飯，連鹽巴醬油都不用加了。（喜歡清淡口味）ㄧ鍋到底簡單又方便。
食材：鯖魚、油、蛋、飯、香菇、青蔥 -
台式紅燒牛肉麵
Shan Lin香濃的簡易版紅燒牛肉麵，所需時間一小時半。過程很簡單。建議用牛肋條來燉煮，肉質嫩又有嚼勁
食材：牛肋條、蕃茄、洋蔥、薑片、蒜頭、蔥、八角、辣豆瓣醬、醬油、辣椒、冰糖、蘿蔔 -
香煎鮭魚
Hana煮飯趣新鮮鮭魚透過簡單油煎方式就非常美味，再搭配最近栽種的薄荷葉，視覺整個大升級。
食材：鮭魚、米酒、鹽、黑糊椒粒、檸檬 -
虎皮三椒鑲肉
莜娜蝦子爽脆的口感搭配青椒、甜椒的甜，每個食材都有每個的特色，不會互相搶奪風采。
食材：全聯蝦子、青椒、鹽、紅甜椒、胡椒粉、蔥段、黃甜椒、米酒、薑絲、水、太白粉、蛋白、醬油、蔥薑水、糖 -
豬肉餃子
莜娜這不是普通的餃子 它像義大利麵餃一樣 用豬肉將肉和菜包起來 不僅鎖住了湯汁還有另一總風味
食材：全聯豬里肌肉、蔥、薑、鹽、蒜頭、糖、紅蘿蔔、胡椒、玉米筍、香油、米酒 -
上湯拉拉
醉鷹上湯拉拉，是一道來自馬來西亞的特色料理，主要利用蛤蜊的甜與鹹，和簡易的中藥來製成，是一道配菜或是湯的料理.
食材：蛤蜊、油蔥酥、枸杞、薑片、當歸片、紹興酒 -
［韓式辣魚湯］全聯嚴選海鮮料理
我不是歐爸韓劇裡經常出現的的辣魚湯，好吃到讓不愛吃魚的你也會白飯一碗接一碗喔
食材：豆芽菜、鯛魚片、白蘿蔔、蔥、昆布、韓式辣椒粉、辣椒、小漁干、魚露、水、鹽1/4、蒜頭、鰹魚粉、香油、糖、料酒 -
炸香酥雞翅
栩彤研究所兒子指定的晚餐
食材：雞翅、辣炒醬、低瓜粉、醬油膏
