
酒蒸蕃茄蛤蜊
以蛤蜊的鮮甜再搭上蕃茄釋放的茄紅素而成的海鮮清湯,不僅簡單而且營養,真心推薦這道湯品。
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以蛤蜊的鮮甜再搭上蕃茄釋放的茄紅素而成的海鮮清湯,不僅簡單而且營養,真心推薦這道湯品。
西餐乙級中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是開放式的,不必像一般的恩利蛋(歐姆蛋)一樣捲起來,今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩的辣烤小雞腿肉,及新鮮小松菜莖切末及綠色葉片作成的。 雖然沒有...
大比目魚比鱈魚還要早出現在台灣魚市場,後來鱈魚也出現了但是價格較高,商人就將大比目魚取名「扁鱈」。 雖然扁鱈非鱈,不過物美價廉,真的也很好吃,今天買一大片,用清蒸的,是簡單快速的一道美味家常菜。
大黃瓜煮湯~口感軟嫩清甜,湯頭清爽,簡單煮就好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
苦瓜清火,非常適合熱天食用,加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Fe...
番茄 🍅怎麼吃,才能吃進最多茄紅素? 番茄與植物油同炒,或以水悶煮,都能增加茄紅素。 番茄可以烹調出許多的美味料理喔! 家人都說番茄烘蛋真好吃😋 酸酸甜甜配上蛋香是一道營養又美味的料理👌 水...
好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛,美容養顏、補充蛋白質!用來與麻油煮特別好吃!煮成麻油湯喝很滋補! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanrita...
簡單好煮又下飯的三杯料理~杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線,真的是會在嘴裏碰出火花啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/W...
超簡單又快速的海鮮料裡,下飯、配酒都很讚,大火快炒,炒出海產攤的好滋味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
南瓜花是整個南瓜植株的精華所在。南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素和鐵鈣等礦物質,它所含有的營養成分比南瓜的其它部分要高出許多倍,尤其是胡蘿蔔素的含量非常豐富。簡單薑、蒜、蔥快炒就好好吃喔~ ...
利用韓式水煮蒸蛋的原理,加了許多歐姆蛋的用料!增加了口感和營養,當早餐搭配麵包也好適合啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritas...
這道粥品很適合家中人口數少又懶得洗鍋子的煮婦,一鍋到底。 白米先煮成飯
炒米粉最難的步驟就是把材料給買齊,第二難是洗菜、切菜,真正煮的時間大概不用40分鐘。 這個月做了3次炒米粉,家裡隨時備有紅蔥酥、香菇和蝦米,遇上菜價便宜時就可以隨時炒一鍋米粉。
一鍋到底也是10分鐘出好菜的簡單料理 想要來個快速又夠味的下酒菜嗎?? 快來試試蔥爆蛤仔,絕對讓你有新口感喔~~~
三杯雞用麻油.九層塔.醬油組成,簡單少油又下飯,可以扒完三碗飯!🍚🍚🍚 小火乾煎雞腿肉🍗,將雞油逼出!用少許麻油煸香薑片,並用醬油.米酒調成醬汁!最後加入九層塔提香提味,超級下飯! 討厭外食...
炎熱高溫總是胃口不好😓,來道泰式打拋豬吧!鹹辣的重口味🌶️,點綴清爽的九層塔.檸檬.番茄,超級下飯!🍚🍚🍚 . 討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備研究出健康.少油.低油煙料理,...
一鍋到底出好菜,一鍋裝滿好幸運,簡單做出咖哩飯,別在當外食族,偶爾在家煮出新樂趣~
這是一道家常料理, 我加入了一點小心機, 用另外一道料理用剩的蛋白, 稍微調味蒸過, 切成丁一起加入拌炒, 沒想到更美味, 一定要跟大家一起分享呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~...