懶人電鍋料理 素食可食 麻辣臭豆腐
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)
想吃麻辣臭豆腐 突發奇想用電鍋來蒸煮看看 雖然沒有像外面賣的用絞肉炒過的香氣 但相對清爽不膩 素食也可以食用喔！
食材：生臭豆腐、辣豆瓣醬、米酒、醬油、新鮮大香菇、大蒜、薑片、鳥蛋、小辣椒
已參賽食譜
食譜類型：
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人妻料理-義大利肉醬麵（4人份）
新手人妻日常食材：洋蔥、牛番茄（雞蛋大小）、紅蘿蔔（中型）、豬絞肉（豬、牛皆可）、月桂葉、蕃茄泥、帕瑪森起司粉、紅酒/紅酒醋、大蒜（1人份2-3辦）、義大利麵條、鹽巴、水 -
鮪魚番茄滑蛋
潔西卡的家常美味番茄滑蛋是在家常不過的菜色了，只是加上了鮪魚罐頭，就搖身一變為海鮮料理。 變不出新把戲的時候，別忘了翻翻儲藏室呀! 那裏住著許多保存美味的食材。 今天加上雞蛋與番茄作成一道配飯、便當菜兩相宜的...
食材：牛番茄、雞蛋、鮪魚罐、太白粉、水(拌太白粉用)、醬油或鹽(可省略)、油、蒜末 -
雪菜豆干
★Chi★藝廚房超級下飯的便當菜
食材：雪裡紅、豬絞肉、醬油、五香豆干、米酒、辣椒、黑醋、蒜頭 -
雞腿肉炒鮮蔬
黃姵綺減肥時光 除了吃愛吃的肉，也得多吃蔬菜喔~ 顏色豐富又均勻！
食材：去骨雞腿肉、蛋、洋蔥、蒜末、蘆筍、胡椒粉、綠花椰菜、醬油、甜椒(紅黃)、秀珍菇 -
日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素)
jj5色廚日本親子丼的素食版。蛋滑加上豆腐滑， 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。味道非常驚豔，一個禮拜吃幾次都不膩！FB: https://www.facebook.com/jj5colorkitchen/
食材：豆腐、雞蛋、日式昆布醬油、洋蔥、味醂、鮮香菇、糖、蔥、水、油、七味粉（含黑芝麻） -
番茄肉醬蓋飯（無鹽巴味素版）
柚子不同於義式肉醬，用番茄炒蛋的感覺，微甜很下飯❤️ 不添加鹽巴味素，吃起來更健康！ 番茄燉煮到大部分不見，營養都在肉醬裡面！在家也要吃的健康開心❤️
食材：絞肉、蒜頭切片、番茄醬、番茄、醬油、巴西里粉、糖、米酒、味霖、水 -
黃金玉米蝦仁
菲妮小廚天氣漸熱，常常為了煮一餐而流了一身汗！偶爾來個簡單的料理，節省時間又可吃的美味！ 以鮮美的蝦仁搭配清甜的玉米粒，經過簡單的調味拌炒後即能快速上桌，重點是一口接著一口，會讓人停不下來！愈吃愈刷嘴~
食材：蝦、玉米罐、鹽巴、橄欖油、黑胡椒粉、葱 -
芙蓉蛋蝦仁燴絲瓜
陳太太的菜菜味絲瓜的甜， 加上蝦仁的鮮， 再用芙蓉蛋結合全部的食材， 這道美味又痛風的奢華料理就完成了~ 不管是大人小朋友都很愛喔！😄 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www....
食材：澎湖絲瓜、帶殼白蝦、蝦殼及蝦頭、薑末、沙拉油、雞蛋、蒜片、米酒、鹽巴、蔥末、熱水、味霖、鹽、蒜末、水、蛋白（從上面的蛋拿出）、香油、太白粉 -
滑嫩雞丁炒洋蔥
陳太太的菜菜味雞胸肉脂肪含量較低， 去掉的雞皮還可煎出油脂， 滑嫩的雞胸肉， 加上洋蔥的甜， 佐上鹹甜的醬汁， 超級下飯的好菜， 尤其是我家愛吃洋蔥的少爺， 吃洋蔥吃的比肉還多~😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受...
食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、蒜末、酒、蔥花、糖、醬油、蠔油、太白粉、黑醋、沙拉油、辣椒（斜切片） -
竹筍排骨湯
Chris玲竹筍的清甜、排骨的鮮美，共譜出一道美味的湯品，品出知足的幸福味道
食材：竹筍、排骨、薑、鹽、鮮味精 -
奶油海鮮蔬菜匯
viola料理師在家準備一下材料，配上義式的調味料，快速拌炒就可以輕鬆完成囉！
食材：新鮮魷魚、櫛瓜、奶油、黃彩椒、鹽、紅彩椒、糖、洋菇、義式香料、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒 -
柿餅雞湯🎶
凱茜媽咪の廚房春暖花開時節，花粉熱、呼吸系統毛病困擾；煲湯保養，成為媽咪的每日守則。 甜美的柿餅雞湯，熱熱的喝⋯溫補潤喉。 柿餅上的白色，稱為柿霜；有潤肺、化痰、止咳的作用，能治肺熱燥咳。柿子在曬制柿餅時，果...
食材：雞腿、柿餅、香菇、黑棗、枸杞子、薑片 -
醬燒烏賊飯（透抽）（イカ飯）
柚子在日本很愛這イカ飯！烏賊裡面塞入香香的米飯！搭配醬燒過的烏賊！滿足🈵️
食材：白飯、奶油、醬油、烏賊（或是透抽）、味霖、巴西里粉、米酒、糖、水 -
一鍵完成，日式什錦炊飯-五目炊き込みご飯
colooki炊飯的變化很多，依著季節運用旬味盛產的食材，簡單的用醬油、味醂、高湯做調味，就可變化出好多不同的美味炊飯例如筍子、松茸、鯛魚等，什錦炊飯(五目炊き込みご飯)則是其中最基本的，五目類似我們說的什錦...
食材：米、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、味醂、牛蒡、日式高湯、蒟蒻、油豆腐、荷蘭豆 -
一鍋煮到底-青醬義大利麵pasta
♡天天♡美味しい料理香濃的青醬帶有濃濃九層塔香味 配上已熟的火腿丁+罐頭洋菇 讓你輕鬆料理不費時間
食材：義大利麵青醬、義大利寬麵、罐頭洋菇、火腿丁、起司粉 -
餐桌上的人妻料理*蠔油燴香菇木耳五花肉
餐桌上的人妻料理10分鐘就能出好菜也是一鍋到底就完成。 滿滿豐富的家常菜餚，營養均衡， 一道就能滿足全家的味蕾所需。
食材：五花肉片、木耳切絲、香菇切片、洋蔥切絲、青蒜苗切絲、辣椒切絲、米酒、醬油、蠔油 -
香菇滷雞翅
貓兒食堂燒得入味軟嫩的翅小腿，在燉煮的過程中香氣四溢，十分虐心虐胃，人、貓皆口水直流，肚子咕嚕咕嚕響。只消單純幾樣食材與廚房必備醬料，就能燉滷出這道風味十足的下飯菜式，是零廚藝的朋友也能輕鬆完成的簡單料...
食材：翅小腿、乾香菇、醬油、薑片、烏醋、辣椒、清酒、香菇水
