
泰式酸辣高麗菜炒飯
下雨天出門採買真不方便, 將高麗菜切絲, 雞蛋打散, 運用冰箱現有食材, 搭配泰式酸辣香料, 簡單快速就能完成一盤高纖味美的炒飯。
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下雨天出門採買真不方便, 將高麗菜切絲, 雞蛋打散, 運用冰箱現有食材, 搭配泰式酸辣香料, 簡單快速就能完成一盤高纖味美的炒飯。
乾鍋的意思就是不加一滴水,原汁原味的高麗菜,搭配上肉絲和特調的醬汁,菜脆口肉軟嫩,是十分下飯的一道好菜,而且做法也很簡單輕鬆喔! 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻Facebook: ht...
潤餅好不好吃,高麗菜占重要角色。不僅要軟中帶脆,還要煮入味,且不能過濕,都是眉角!除此外,蛋酥帶來的酥脆口感,也是我追求的另一個重點,所以很厚工的從傳統潤餅皮開始製作,終於上桌啦~
秋老虎來,天氣瞬間變熱,胃口也變差了……想到香麻的怪味醬,於是拌著雞肉和高麗菜一起吃,不但是好吃開胃菜,更是下飯。 『女紅』-怪味雞 http://hsiaopei.pixnet.net/bl...
炒米粉就是要豐富的配料!用洋蔥、高麗菜和豬肉帶出鮮甜的美味,通通都被米粉完整的吸收~炒一大鍋吃的超級滿足,還可以帶便當,絕對比外面賣的好吃又健康! 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻Fac...
獅子頭少了油炸,熱量少了些,美味卻不減~搭配甜美的高麗菜或其它冰箱裡有的蔬菜,再配上吸飽了高湯的冬粉,光是這樣就可以吃的很飽足喔~😋 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻Facebook: ...
在家輕鬆享用帶著西式風味的料理,帶著淡淡奶香和濃濃蒜香的高麗菜和雞肉,伴著半熟的蛋液一起入口,滋味非常香醇濃郁,喜歡奶味(咦😆)的朋友一定要嘗試看看~ 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻F...
高麗菜屬於十字花科的蔬菜,含有蛋白質,胡蘿蔔素,多種維生素,膳食纖維等... 對於腸胃的保健,相當不錯!還可以美容養顏喔!稱之為"國民天菜",再適合不過了! 這是一道相當美味可口的點心,重要的是...
又是一鍋到底的料理~ 最近青菜貴鬆鬆, 好幾天餐桌上已沒有出現三菜一湯. 不過這樣煮也是可以吃到很多青菜哦!
高麗菜營養相當豐富,含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。 高麗菜是好食材跟各種食材搭配都很適合。 高麗菜絲做高湯品嘗湯底鮮甜美味!
高麗菜變成絲,吃起來很軟絲,冰鎮過後,高麗菜絲更鮮甜,刨成絲以後,更順口,這道屬於微辣口味,適合想吃辣又怕太辣的人
高麗菜是非常普遍的國民菜 一年四季幾乎都可以吃到 將蔬菜切絲後與調味料拌勻 便是一道輕爽又開胃的涼拌菜 冰鎮過後爽脆的涼拌高麗菜 吃起來非常過癮~~~
這是一道以蘿蔔糕為基礎所延伸出的料理, 蒸好的糕充滿著高麗菜香, 一口咬下外Q內軟還透著蘿蔔的香甜味, 而火腿和油蔥酥有著加分的效果, 平衡了整體的口味. 直接吃涼的或是煎至兩面焦黃再享用, 都...
這道料理也是我們家野餐時常會做的一道點心. 其實製作方法很簡單, 因為老婆大人已將最困難的炸排骨給做好了, 我只要從冷凍庫將肉拿出來加熱後, 組裝, 就完成了. 每當老婆在炸東西時, 她都會炸多...
2歲的兒子很喜歡吃奶油可麗餅,媽媽喜歡吃鹹口味,每次買下來要花不少錢,於是上網查了一下餅皮做法,阿基師分享的做法簡單,準備的食材又少,於是先試做看看,哇!真的跟外面賣的一樣,又好吃耶!兒子也很捧...
高麗菜質地脆甜,不僅味美可口,營養價值亦很高,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、 脂肪和糖,它都不缺。 營養學家還發現,高麗菜熱量低,也算是減肥聖品。
新鮮百搭的高麗菜絲與當季盛產時蔬,利用鍋子大火炒出香味,爽脆又鮮甜,搭配台南意麵,簡單用沙茶與醬油調味,一道營養豐富又令人食指大動的傳統美味立即上桌。
高麗菜的創意料理有許多, 不過這道清抄高麗菜卻是時常出現在我家家中的餐桌上. 我想大概就是因為做法實在太簡單了, 連不會煮飯的我, 都難不倒哦!......現在就開始吧!