梅粉蕃茄汁
致菁梅粉蕃茄汁做法簡單，早餐配上陽光三明治，就像五星級飯店的早餐很高級，營養又有休閒感，也可當貴婦的下午茶。 蕃茄含維生素A、維生素B...
食材：黑柿蕃茄、話梅粉
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陽光三明治
致菁陽光三明治，只要將蕃茄、小黃瓜切片，煎個蛋，放上2片吐司，做法超簡單，清爽又自然健康好吃，早餐或野餐時食用，方便做方便吃。 蕃茄含...
食材：黑柿蕃茄、雞蛋、小黃瓜、去邊吐司
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蛋炒菠菜蕃茄
致菁冬~春季是菠菜蕃茄盛產季，此道菜料理簡單輕鬆，有經痛困擾者，可食用這道料理調養改善。蛋炒菠菜蕃茄，菠菜含維生素C、E、鐵質及錳，最...
食材：黑柿紅蕃茄、雞蛋、麻油、菠菜、鹽
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蕃茄炒蛋
致菁蕃茄炒蛋，做法簡單，夫妻要幸福，要吃蕃茄炒蛋，蕃茄含維他命C，富含茄紅素，蕃茄具活血化瘀作用(涼血)。蛋對人體具寧心安神、補氣補腦...
食材：黑柿紅蕃茄、雞蛋、鹽、小黃瓜、蔥
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醃漬小蕃茄
致菁冬~春是蕃茄季，醃漬小紅蕃茄，作法簡單，口感軟綿柔順、產生甜蜜濃醇的滋味，在家享受休閒風，好吃。
食材：小蕃茄、砂糖、醋
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蕃茄盅蒸蛋
致菁蕃茄含維他命C，具活血化瘀作用(涼血)。蛋對人體具寧心安神、補氣補腦的作用。蛋及蕃茄都具協助男性機能的作用，夫妻要幸(性)福，過年...
食材：大蕃茄、雞蛋、鹽、蝦皮、香油、蔥葉、溫開水
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馬鈴薯拌奶油素蠔油
致菁雖然作法簡單，卻能產生濃郁的滋味，馬鈴薯用奶油、香姑素蠔油調味，絕配，散發奶油的香氣，簡單的料理，好做又好吃。
食材：中小型馬鈴薯、奶油、香姑素蠔油
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好采頭的清蒸紅條魚
致菁魚是大年夜必備的魚料理，寓意年年有餘，富貴吉祥，我選紅色七星石斑魚(紅條)，紅色魚，色澤討喜，肉質爽嫩鮮美，很適合清蒸，是喜慶晏會...
食材：培根、紅條、魚露、海帶6公分×11公分、醬油、米酒、糖、薑、胡椒粉、蒜頭、水、蔥
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酥皮濃湯
致菁酥皮濃湯是玉米濃湯的升級版，由中式料理變西式料理，可做早點食用，也可做點心食用，天冷時吃起來整個人精神就來了。
食材：甜玉米、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒粗粒、濃湯杯(或飯碗代替)、鮮奶、起酥片(大片的)、無鹽奶油、雞蛋、日本山藥、水
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玉米濃湯
致菁火腿紅色代表聚财，甜玉米黃色代表偏财，就來道玉米濃湯，恭祝大家財星糕照，過年買彩卷中樂透。 這是一道用白醬為基底的玉米濃湯，炒香洋...
食材：甜玉米粒、火腿片、鹽、鮮奶、黑胡椒粒、無鹽奶油、雞蛋、洋蔥、日本山藥
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陸海空佛跳牆
致菁佛跳牆是大年夜必備的一道菜，用十種食材，集陸、海、空材料，真是山珍海味，澎湃過年，不求人。佛跳牆的食材，可自由選自家人喜好的食材做...
食材：尾冬骨、生鮮豬蹄筋、醬油膏、2節雞翅、牛頭牌雞汁口味原味高湯、乾香菇、水、紅棗、鹽、玉米、米酒、蒜頭仁、魚翅頭、蟹肉棒、鵪鶉蛋、醋
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花枝招展佐青花菜
致菁過年一家團聚，要全家福，來道花枝招展佐青花菜，青花菜使人體產生蘿蔔硫素、抗衰、保護大腦細胞免受自由基攻擊，花枝含維生素及多種微量元...
食材：花枝、蒜頭仁、米酒、鹽、青花菜、香油、小紅蕃茄、紅辣椒
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雞祥如意醉雞捲
致菁春節時的醉雞捲的寓意，是雞祥如意，不鳴則以，一鳴驚人。
食材：去骨土雞大雞腿、綁粽子的棉繩、鹽、薑、米酒、紹興酒、蒜、米酒、當歸、川芎、枸杞
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不同凡響獅子頭
致菁過年就是想要一家團聚，圓圓滿滿，來一頓獅子頭，不但寓意萬事圓滿，吉祥如意又澎湃大方有面子。此道獅子頭，内有瓜香瓜子配肉，解油膩清爽...
食材：梅花絞肉、醃瓜、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、大紅蕃茄、蝦皮、鹽、水
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金元寶蛋餃
致菁蛋餃像元寶，過年圍爐吃金元寶大家招財又進寶，表示財源廣進，年年春，年年富。
食材：豬絞肉、雞蛋、鹽巴、香油、米酒、鹽巴、地瓜粉、米酒、胡椒粉
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五福臨門水果拼盤
致菁五種水果,五種顏色,代表金木水火土五行,表示五福,新春食用,選五福臨門,福氣滿門。
食材：紅蘋果、柳丁、綠奇異果、藍莓、小紅蕃茄
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花開富貴
致菁花開富貴迎新春,希望新的一年.像花朵一樣精神,生活多彩多姿,散發春天木屬性的生命力~~~
食材：青花菜、帶子(生鮮干貝)、鹽、培根、白胡椒粉、薑、鹽、米酒、糖、麻油
