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  • 梅粉蕃茄汁

    梅粉蕃茄汁

    梅粉蕃茄汁做法簡單,早餐配上陽光三明治,就像五星級飯店的早餐很高級,營養又有休閒感,也可當貴婦的下午茶。 蕃茄含維生素A、維生素B...

    食材:黑柿蕃茄、話梅粉

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  • 陽光三明治

    陽光三明治

    陽光三明治,只要將蕃茄、小黃瓜切片,煎個蛋,放上2片吐司,做法超簡單,清爽又自然健康好吃,早餐或野餐時食用,方便做方便吃。 蕃茄含...

    食材:黑柿蕃茄、雞蛋、小黃瓜、去邊吐司

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  • 蛋炒菠菜蕃茄

    蛋炒菠菜蕃茄

    冬~春季是菠菜蕃茄盛產季,此道菜料理簡單輕鬆,有經痛困擾者,可食用這道料理調養改善。蛋炒菠菜蕃茄,菠菜含維生素C、E、鐵質及錳,最...

    食材:黑柿紅蕃茄、雞蛋、麻油、菠菜、鹽

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  • 蕃茄炒蛋

    蕃茄炒蛋

    蕃茄炒蛋,做法簡單,夫妻要幸福,要吃蕃茄炒蛋,蕃茄含維他命C,富含茄紅素,蕃茄具活血化瘀作用(涼血)。蛋對人體具寧心安神、補氣補腦...

    食材:黑柿紅蕃茄、雞蛋、鹽、小黃瓜、蔥

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  • 醃漬小蕃茄

    醃漬小蕃茄

    冬~春是蕃茄季,醃漬小紅蕃茄,作法簡單,口感軟綿柔順、產生甜蜜濃醇的滋味,在家享受休閒風,好吃。

    食材:小蕃茄、砂糖、醋

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  • 蕃茄盅蒸蛋

    蕃茄盅蒸蛋

    蕃茄含維他命C,具活血化瘀作用(涼血)。蛋對人體具寧心安神、補氣補腦的作用。蛋及蕃茄都具協助男性機能的作用,夫妻要幸(性)福,過年...

    食材:大蕃茄、雞蛋、鹽、蝦皮、香油、蔥葉、溫開水

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  • 馬鈴薯拌奶油素蠔油

    馬鈴薯拌奶油素蠔油

    雖然作法簡單,卻能產生濃郁的滋味,馬鈴薯用奶油、香姑素蠔油調味,絕配,散發奶油的香氣,簡單的料理,好做又好吃。

    食材:中小型馬鈴薯、奶油、香姑素蠔油

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  • 好采頭的清蒸紅條魚

    好采頭的清蒸紅條魚

    魚是大年夜必備的魚料理,寓意年年有餘,富貴吉祥,我選紅色七星石斑魚(紅條),紅色魚,色澤討喜,肉質爽嫩鮮美,很適合清蒸,是喜慶晏會...

    食材:培根、紅條、魚露、海帶6公分×11公分、醬油、米酒、糖、薑、胡椒粉、蒜頭、水、蔥

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  • 酥皮濃湯

    酥皮濃湯

    酥皮濃湯是玉米濃湯的升級版,由中式料理變西式料理,可做早點食用,也可做點心食用,天冷時吃起來整個人精神就來了。

    食材:甜玉米、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒粗粒、濃湯杯(或飯碗代替)、鮮奶、起酥片(大片的)、無鹽奶油、雞蛋、日本山藥、水

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    • 1 跟著做
  • 玉米濃湯

    玉米濃湯

    火腿紅色代表聚财,甜玉米黃色代表偏财,就來道玉米濃湯,恭祝大家財星糕照,過年買彩卷中樂透。 這是一道用白醬為基底的玉米濃湯,炒香洋...

    食材:甜玉米粒、火腿片、鹽、鮮奶、黑胡椒粒、無鹽奶油、雞蛋、洋蔥、日本山藥

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  • 陸海空佛跳牆

    陸海空佛跳牆

    佛跳牆是大年夜必備的一道菜,用十種食材,集陸、海、空材料,真是山珍海味,澎湃過年,不求人。佛跳牆的食材,可自由選自家人喜好的食材做...

    食材:尾冬骨、生鮮豬蹄筋、醬油膏、2節雞翅、牛頭牌雞汁口味原味高湯、乾香菇、水、紅棗、鹽、玉米、米酒、蒜頭仁、魚翅頭、蟹肉棒、鵪鶉蛋、醋

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  • 花枝招展佐青花菜

    花枝招展佐青花菜

    過年一家團聚,要全家福,來道花枝招展佐青花菜,青花菜使人體產生蘿蔔硫素、抗衰、保護大腦細胞免受自由基攻擊,花枝含維生素及多種微量元...

    食材:花枝、蒜頭仁、米酒、鹽、青花菜、香油、小紅蕃茄、紅辣椒

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