
好好味香蕉蛋糕(BananaBread)
karenlala食材:熟透香蕉、無鹽牛油(已溶)、梳打粉、鹽、羅漢果糖、雞蛋、雲呢拿精油、中筋麵粉
食材:熟透香蕉、無鹽牛油(已溶)、梳打粉、鹽、羅漢果糖、雞蛋、雲呢拿精油、中筋麵粉
不用麵包機也可以簡易自家製重椰香麵包❤️ 低糖又健康! 這次用了日本小麥粉及黑砂糖味道十分濃郁。
食材:小麥麵粉、黑砂糖、水、鹽、牛奶、酵母粉、小麥麵粉(已篩)、雞蛋、無鹽牛油(已溶)、牛奶、椰奶、斑蘭油或斑蘭汁、小麥麵粉、無添加士多啤梨乾(切碎)
可弄2盤8吋錫紙盤。 芋頭糕蒸好後,可切片用易潔鑊少油/白鑊煎香、焗、蒸或微波爐叮熱食用。十分可口又健康!
食材:芋頭 (去皮切1厘米粒狀)、粘米粉、五香粉、冬菇 (浸軟切丁)、脫脂清雞湯、蝦米(浸軟切半)、鹽、瑤柱(浸軟拆絲)、煮食用代糖、水、胡椒粉、脫脂清雞湯、瘦叉燒(切丁)、浸冬菇、蝦米、瑤柱水、薑米、蔥(切幼粒)
這款曲奇比較軟身及耐嚼,十分適合與小朋友一齊整一齊吃!如果想鬆脆一點,可以再多焗5-10分鐘。
食材:中筋麵粉、肉桂粉、梳打粉、鹽、無鹽牛油(放室溫)、黑糖、代糖、雞蛋(中)、雲尼拿精油(可略)、燕麥乾、提子乾、黃林蘋果(去皮切粒)
一試難忘,十分濃郁,配意大利粉、法包或薯條一流!
食材:去皮雞胸扒(如厚切要橫切半)、麵粉、鹽、黑椒粉、橄欖油、無鹽牛油、白蘑菇(切薄片)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切蓉)、清雞湯、馬莎拉酒、奶油、香草、番茜(切碎)
食材:斧頭牛扒、無鹽牛油、黑椒粉、蒜頭、鹽、油、香草碎
食材:熟酪梨(牛油果)、洋蔥(切碎)、檸檬汁、蒜蓉、香草、蕃茄(切碎)、黑椒粉、芫荽(切碎)、鹽
食材:急凍酥皮、牛油(已溶)、蒜頭(切蓉)、柏馬臣芝士
份量約25塊大曲奇
食材:無鹽牛油、黃糖、雞蛋、雲尼拿精油、盬、中筋麵粉、燕麥
食材:腐竹、桃膠(乾)、白果、雞蛋、滾水、冰糖
只需簡單3步曲!真心香濃美味
食材:糯米粉、泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、無鹽牛油(溶掉)、糖、牛奶、椰奶
口感一流,不會死甜,又夠環保的一道簡單甜品。
食材:脫脂奶、無鹽牛油(已溶)、雲尼拿油、糖、鹽、白/麥方包、雞蛋(已發)
此食譜色彩繽紛、十分消暑,最適合一些不喜歡吃水果的小朋友。
食材:西瓜、菠蘿、奇異果、士多啤梨、芒果、藍莓、雪條模
食材:Arborio rice、急凍帶子、香草、急凍蜆肉、黑椒粉、雞腿肉(去皮)、脫脂清雞湯、洋蔥、水、番茄、低脂椰漿、油、脫脂奶、低脂Mozzarella芝士碎、咖哩粉
食材:厚餃子皮、梅頭豬肉碎、粟粉、白菜(中)(切碎)、原黃糖、沙葛(切碎)、減鹽豉油、麻油、胡椒粉
這兩款健康既低脂可口、略帶酸酸甜甜,很開胃且易弄的派對食物!大家不妨試試😊
食材:三文治方包(去皮)、雞柳(烚熟)、酸瓜醬sweet relish、雞蛋(烚熟)、低脂沙律醬、低脂沙律醬、青瓜仔
食材:茄子、瘦肉碎、胡椒粉、薑蔥蒜(切碎)、減鹽豉油、黃砂糖、熟水、粟粉、豆瓣醬、茄汁、減鹽豉油
仔仔學校聖誕節有派對,回想在美國讀書時經常整的一道小食/甜品!今天也可以重整大派用場!這個食譜是輕甜版本,大家不妨試試。
食材:熟香蕉、甘黃砂糖、雞蛋、油/牛油、鹽、梳打粉、中筋麵粉