蒜泥白肉（清爽版）
Maggie Hsieh簡單又方便就可完成這道適合每個季節吃的菜～
食材：豬五花肉片、老薑薑片、醬油、米酒、醬油膏、鹽、香油、葵花油（或沙拉油）、蒜末、小黃瓜、檸檬、水、糖
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烤鹽蝦
Maggie Hsieh想吃居酒屋的烤鹽蝦嗎？在家自己動手做，簡單又好吃...
食材：大白蝦、鹽巴
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沙茶青蒜豬肉
Maggie Hsieh食材：梅花肉片、青蒜、沙茶醬、醬油膏、水
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醬燒吮指雞腿翅
Maggie Hsieh微甜又夠味的醬汁單搭白飯就是絕配，更何況是悶煮入味的雞腿翅，就連沾在手指上的醬汁都不想浪費～
食材：土雞腿翅、薑、紹興酒、蔥、水、萬家香烤肉醬、醬油膏、醬油、貳級砂糖（紅糖）
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蕃茄火鍋湯頭
Maggie Hsieh因家人冬天愛吃熱騰騰的火鍋，因此湯頭就要有所變化，才能滿足家人愛吃鍋的味蕾～
食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞腿骨、水、鹽巴
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肉絲炒麵
Maggie Hsieh食材：油麵、梅花肉絲、醬油膏、香菇、香菇素蠔油、蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、高麗菜
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炒蛤蜊
Maggie Hsieh食材：蛤蜊、蒜末、蔥花、米酒、醬油膏
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南瓜火鍋湯頭
Maggie Hsieh冬天是吃鍋的季節，自製不同的湯頭再加入自己或家人喜歡吃的食材就可以在家吃到營養又熱呼呼的火鍋嘍～
食材：南瓜、洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、排骨、水
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胡椒蝦猴 （下酒菜）
Maggie Hsieh鹹味超重的蝦猴料理是以前住中部海邊附近地區民眾很愛的一道料理。現在稍稍改良一下做法，就變成一道好吃下酒菜。
食材：蝦猴、蒜末、蔥花、米酒、胡椒鹽
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油亮白米飯
Maggie Hsieh簡單的白米飯要煮的好吃，只要在白米裡加入橄欖油後，讓煮好的白飯更加油亮、粒粒分明，連來家裡吃過飯的朋友都很喜歡。下次ㄧ起試試看吧～
食材：白米、初榨橄欖油
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麻油炒豆苗
Maggie Hsieh食材：豆苗、薑、枸杞、麻油
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快速煮咖哩～蝦仁豬肉片咖哩
Maggie Hsieh不同於傳統的咖哩配料，不再受限於只能加馬鈴薯的作法，用一鍋煮就可快速煮出好吃又營養滿分的咖哩飯～
食材：肉片、去殻白蝦、品牌義大利香料、彩椒、咖哩塊、白花菜、薑黃粉、玉米筍、鹽、蘑菇、水、洋蔥、毛豆仁
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蕃茄炒蛋
Maggie Hsieh食材：牛蕃茄、雞蛋、粉蔥、蕃茄醬、紅糖
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電鍋料理～紹興白斬雞（附蔥油）
Maggie Hsieh用電鍋就可簡單完成白斬雞，加了紹興酒更讓香氣提升。
食材：土雞、紹興酒、蔥花、鹽
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焗烤雙花（白花、青花）
Maggie Hsieh家人或小孩不太敢吃花椰菜嗎？ 可試試這道焗烤雙花～若本來就喜歡吃花椰菜，那就更要試試這道菜....
食材：青花椰菜、白花椰菜、品牌香蒜粒、雙色焗烤乳酪絲、海鹽、橄欖油、品牌蘿勒葉
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味噌蝦
Maggie Hsieh食材：白蝦、蔥花、味噌、米酒、蒜末
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電鍋料理～人蔘雞腿湯
Maggie Hsieh用電鍋也可以煮出好喝的雞湯，既方便又美味，適合忙碌的現代人幫自己或家人煮鍋雞湯小補一下。
食材：土雞腿、小雞腿、雞翅、人蔘片、黃耆、紅棗、枸杞
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醬熗豆腐燒
Maggie Hsieh食材：傳統豆腐、蔥段、醬油膏（或素蠔油）、米酒
