元寶媽

老奶奶檸檬蛋糕

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食材：蛋糕體、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、全蛋（室溫）、香草精、糖霜、檸檬汁、糖粉、檸檬皮屑

蛋白脆餅

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食材：中筋麵粉、有鹽奶油、糖粉、蛋白

香蔥肉鬆墨西哥麵包

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食材：麵團、高筋麵粉、冰水、糖、全蛋液、即發酵母、鹽、無鹽奶油、外皮醬、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、室溫雞蛋、青蔥

鳳梨酥

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食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋黃、鳳梨餡

黑芝麻吐司

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食材：中種麵團、高筋麵粉、牛奶、耐高糖酵母、主麵團、高筋麵粉、冰水、細砂糖、奶粉、全蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻

煉乳手撕包

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食材：麵團：、高筋麵粉、牛奶、煉乳、上白糖、酵母、無鹽奶油、鹽、煉乳醬：、融化無鹽奶油、煉乳

杏仁酥餅

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食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、杏仁片、蛋黃

蒜香奶酪餐包

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食材：麵包體、高筋麵粉、鮮奶、奶粉、細砂糖、酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、蒜香奶酪醬、奶油乳酪、無鹽奶油、蒜泥、鹽、蔥花

芒果巴斯克乳酪蛋糕

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食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、煉乳、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、芒果、香草精

約克郡布丁

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食材：中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油

瑪格麗特小餅乾

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食材：低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、熟蛋黃

椰漿戚風蛋糕

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食材：低筋麵粉、椰漿、糖、植物油、雞蛋、鹽、椰子粉

鹽可頌

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食材：法國麵粉、上白糖、冰水、牛奶、鹽、速發酵母粉、包餡用有鹽奶油、海鹽

香蕉磅蛋糕

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食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、香蕉、雞蛋

港式蛋撻

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食材：塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、香草精、鹽、內餡、牛奶、清水、煉乳、糖、雞蛋

帕帕羅蒂麵包

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還記得在馬來西亞的時候，在超市外面有一個賣墨西哥麵包的攤子，只要經過一定會被它的香味所吸引，剛好看到有關注的一個朋友分享食譜，我就...

食材：麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、清水、無鹽奶油、酵母、雞蛋、內餡、無鹽奶油、糖粉、奶粉、外皮醬料、低筋麵粉、糖粉、蛋液、咖啡液

半熟蜂蜜凹蛋糕

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食材：低筋麵粉、糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、香草精

紫薯西米露

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食材：紫薯、紅薯、清水、椰漿、西米、冰糖