四喜烤麩
JasmineLifeArt很下飯的素菜，加上筍子、紅蘿蔔、木耳、香菇及毛豆，一道料理包含五色，也算營養滿滿~
食材：烤麩、薑絲、筍子、紅蘿蔔、乾香菇、乾木耳、毛豆、香油、醬油、冰糖、水
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台式滷肉
JasmineLifeArt忙碌的生活，無法每天煮菜，有空時滷上一鍋肉，加上豆干、海帶、蛋，要吃時加熱一下，再炒個青菜，就是一頓營養餐了~
食材：五花肉、豆干、海帶、蛋、蔥、薑、八角、桂皮、冰糖、醬油、水、米酒
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客家鹹豬肉
JasmineLifeArt我很喜歡客家鹹豬肉，鹹香下飯，事先製作起來冷凍，想吃時要蒸，要烤，要炒都可以呦～ https://youtu.be/ZNfhFsH...
食材：五花肉、蒜末、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、米酒
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蒜苗回鍋肉
JasmineLifeArt所謂回鍋肉，是利用蒸或煮過的肉再次烹調。但現在並非剛好有拜拜剩下的白煮肉才能煮這道菜，只要將肉燙過再另外烹調都可稱回鍋肉。這次加上...
食材：五花肉、蒜苗、蒜、辣椒、醬油、甜麵醬、辣豆瓣醬、香油、糖
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古早味瓜仔肉
JasmineLifeArt這道古早味瓜仔肉，做法簡單又下飯，家中有小朋友的可以試試~保證小朋友整碗飯吃光光喔~
食材：絞肉、花瓜肉、花瓜醬汁、蒜末、醬油、醬油膏、米酒
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可樂燒雞翅
JasmineLifeArt利用可樂的糖色、蘇打成份讓肉快速煮軟上色並有甜味。簡單的做法卻好吃，可以試試看喔~影片 https://youtu.be/nBll...
食材：雞翅（中段）、蔥、辣椒、薑、醬油、米酒、可樂
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竹筍炒肉絲
JasmineLifeArt喜歡各式各樣的筍子及筍料理，這道家常竹筍炒肉絲也是經常出現在飯桌上，台灣的筍品質越來越好，豐富的纖維質有助於清腸，適量的吃對身體也...
食材：麻竹筍、豬肉絲、蒜、蔥、醬油、鹽、胡椒粉、香油、玉米粉
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蒜辣涼拌紫茄（涼拌茄子）
JasmineLifeArt這道不用油炸、不用水燙、不用隔水蒸，仍然可以保持紫茄漂亮的色澤，加上蒜末、辣椒及香菜，是道色、香、味俱全的涼拌菜~看看我如何做 h...
食材：茄子、蒜末、香菜、醬油膏、糖、香油、辣椒
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蔥燒豆腐
JasmineLifeArt醬油及蔥香味燒入豆腐，加上豆香味，結合成一道無肉卻勝有肉的家常蔬食料理。 料理影片~ https://youtu.be/TIjye...
食材：板豆腐、蔥、大辣椒、蒜末、醬油、鹽、糖、水
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咕咾肉(糖醋里肌)
JasmineLifeArt加有鳳梨及檸檬汁的果香味，酸酸甜甜的滋味，讓人食指大動，您也試試看吧😉 料理影片~ https://youtu.be/sF9EX-...
食材：里肌肉、洋蔥、青椒、紅甜椒、鳳梨、醬油、蛋液、番茄醬、白醋、糖、水、檸檬汁、鹽、玉米粉
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麻婆豆腐
JasmineLifeArt特下飯的~😋，雖然喜歡辣，但只能小辣，所以調味時可以視自己喜辣的程度，加上一些辣椒或辣油喔~ 料理影片 https://youtu...
食材：豆腐(一盒）、絞肉、蔥、薑末、蒜末、醬油、辣豆瓣醬、花椒粉、五香粉、胡椒粉、香油、糖、玉米粉、水（調和玉米粉）、水
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豆干炒肉絲
JasmineLifeArt這道餐館必點的菜~豆干的豆香味加上軟嫩的肉絲，是下飯的好料理。
食材：肉絲、豆干、蒜、蔥、大辣椒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、太白粉、香油
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鳳梨苦瓜雞湯
JasmineLifeArt苦瓜眾所皆知，是個退火高纖、降膽固醇、血糖的好食材。大家可能不知道它也是護眼的食物，因為其含有豐富的維生素A，而最近報導提到鳳梨可...
食材：帶骨雞肉、鳳梨、苦瓜、枸杞、薑、米酒
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涼拌海蜇皮
JasmineLifeArt在餐館或喜宴上常見這道開胃菜，很喜歡海蜇皮脆彈的口感，也喜歡用蒜、香油、香菜涼拌的菜，我雖然喜歡酸，但這道菜我還是喜歡鹹香的調味，...
食材：海蜇皮、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜末、大辣椒、香菜、鹽、糖、胡椒粉、香油
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干煸四季豆
JasmineLifeArt以少油較長時間煸炒取代油炸，四季豆一樣好吃。經煸炒微皺焦化的四季豆有一股特有香味，不同於水燙及快炒時的風味喔~ 料理影片 http...
食材：四季豆、絞肉、蝦米、薑、蒜、醬油、辣豆瓣醬、冰糖
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蔥爆牛肉
JasmineLifeArt這道快炒菜，牛肉和蔥同樣重要。蔥選擇一般南部蔥或三星蔥都很適合。蔥爆香過後的香甜，甚至比牛肉還受歡迎。 實作影片~ https:/...
食材：牛肉、蔥、醬油、蒜、胡椒粉、醬油、薑、米酒、蠔油、玉米粉、香油、香油
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三杯雞
JasmineLifeArt三杯料理因為加了九層塔，這樣的香氣讓人不覺食慾大開，隨著食材份量的不同，也因應現在人少油的觀念，三杯（醬油，麻油，酒）的份量也可隨...
食材：去骨雞腿、九層塔、醬油、薑、醬油膏、蔥、米酒、蒜、麻油、冰糖
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生菜蝦鬆
JasmineLifeArt蝦仁的鮮甜加上荸薺的爽脆，是這道料理的靈魂💕用生菜包裹，像沙拉又像開胃菜~ 實作影片 https://youtu.be/EZA0f...
食材：萵苣、蝦仁、米酒、薑、鹽、鹽、蒜、白胡椒、白胡椒、荸薺、香油、香油、紅蘿蔔、玉米粉、蘑菇、洋蔥
