
泡菜牛肉起酥派
ying酥脆鹹香的泡菜牛肉起酥派,利用市售起酥皮來製作簡單方便,餡料包入韓式泡菜牛,放入氣炸鍋烘烤,很快速就可完成一道美味鹹派料理~
食材:牛肉片、韓式泡菜、李錦記舊庄特級蠔油、起酥片、醬油、洋蔥絲、米酒、焗烤起司絲、水、蛋夜
酥脆鹹香的泡菜牛肉起酥派,利用市售起酥皮來製作簡單方便,餡料包入韓式泡菜牛,放入氣炸鍋烘烤,很快速就可完成一道美味鹹派料理~
食材:牛肉片、韓式泡菜、李錦記舊庄特級蠔油、起酥片、醬油、洋蔥絲、米酒、焗烤起司絲、水、蛋夜
美味的香煎肉捲馬鈴薯球,今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片,表面煎至焦香內餡綿密可口,一同與醬汁燒煮入味,鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
食材:肉片、馬鈴薯、李錦記舊庄特級蠔油、美奶滋、醬油、鹽巴、味醂、調味醬汁、水
下飯的一道家常菜高麗菜封,利用陶鍋燒煮簡單又快速,先煸香蝦米香菇增加香氣,一同與高麗菜煨煮入味,調味料中加入李錦記舊庄特級蠔油來提...
食材:高麗菜、乾香菇、李錦記舊庄特級蠔油、蝦米、醬油、蔥花、味醂、蒜頭、香菇水
第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ,嚐了一口鮮美甘甜,利用家裡現有的食材,做了日式燒肉烤飯糰,方便又快速,肉類不需醃漬就很入味,搭...
食材:牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
美味的韓式燒肉拌飯簡單做,將醬汁調配好,拌炒食材時直接淋上來調味,方便又快速,熱騰騰白飯舖上滿滿喜歡的蔬食與肉,淋上拌飯醬很下飯,...
食材:肉片、鴻喜菇、「烹大師」鰹魚風味、菠菜、醬油、櫛瓜粗絲、味醂、紅甜椒絲、水、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、雞蛋、白飯
簡單的一道豆腐家常料理,只要將雞蛋豆腐煎至金黃,依序放入時蔬…一同與調好的醬汁中煨煮,醬汁中加入了「烹大師」干貝風味提鮮,讓這道料...
食材:雞蛋豆腐、金針菇、「烹大師」干貝風味、荷蘭豆、醬油、玉米筍、味醂、洋蔥、水
會讓人多扒幾碗飯的蒙古烤肉,是一道大人小孩都喜歡的料理,冰箱有什麼加什麼,一大盤中吃的到多樣青菜與肉類,而最重要的就是「醬汁」,利...
食材:肉片、高麗菜、青椒、蒜末、金針菇、青蔥、「烹大師」鰹魚風味、豆芽菜、辣椒、醬油、紅蘿蔔切絲、黑胡椒粒、沙茶醬、洋蔥絲、味醂、九層塔、水
一道色香味俱全的料理,多樣的蔬食快速拌炒,簡單以「烹大師」調味就很美味,打入一顆蛋煎香,營養滿滿,拌在白飯上很下飯~無論當正餐或早...
食材:「烹大師」昆布風味、雞蛋、番茄丁、鴻喜菇、洋蔥丁、櫛瓜、玉米筍、九層塔
簡單的一道鹹香美味點心,將鹹蛋黃炒出香氣與脆口的舞菇製成金沙醬,拌入芋泥中可增加口感與營養,搭配著酥脆千層派皮口感多層次,一口接一...
食材:好菇道舞菇、蒸熟芋頭、鹹蛋黃、酥皮、奶油、雞蛋、鹽巴、芝麻粒(裝飾用)
美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵,燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】,平價又美味~ 烹調油脂選用...
食材:麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、得意的一天日本玄米油600ML、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油、蒜末、醬油膏、辣椒、鹽巴、味醂、水、醬油、水、胡椒粉
年夜飯菜色一定會有這道長年菜,小時候納悶為何要一口吞整株菜,原來代表著長壽之意,好在媽媽都挑很小株😂 住南部長年菜大多都是用帶根菠...
食材:菠菜、xo干貝醬、醬油、開水
香酥的金針菇冬粉蛋煎餅,口感Q彈又咕溜,利用S&B 金牌咖哩塊來製作煎餅很方便,咖哩塊本身就含有麵粉成分,不需另加粉類,也...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、雞蛋、冬粉、金針菇、熱開水
冷冷的天很適合這道暖心鮮菇咖哩豆腐煲,湯頭香濃又順口可做燴飯、拌飯或直接喝都很棒,食材與做法也很簡單,只要將煎香的豆腐與食材依序放...
食材:S&B 金牌咖哩塊(甜味)、雞蛋豆腐、鴻喜菇、金針菇、洋蔥絲、紅蘿蔔薄片、蔥花、柴魚粉、水
一大條吐司吃到最後總是乏人問津,今天稍作變化做成香酥咖哩小菠蘿包~ 簡單拌個菠蘿抹醬另加了S&B 特製咖哩粉增添風味,獨特...
食材:S&B 特製咖哩粉、低筋麵粉、起司粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋液、厚片吐司
前一晚剩餘的白飯,稍作變化也可以很美味,將咖哩飯捲入蛋捲裡囉! 簡單拌炒個喜歡的餡料,一小塊S&B 金牌咖哩塊,煨煮一下即...
食材:鴻喜菇、洋蔥絲、S&B 金牌咖哩塊(甜味)、紅蘿蔔絲、水、中筋麵粉、熱白飯、太白粉、蔥花、蛋、水、鹽
小巧可愛的咖哩起司糯米球,做法簡單、只要食材拌一拌即可送入烤箱烘烤就完成唷糯米球口感外脆內軟Q,鹹香鹹香,越嚼越香,另添加了S&a...
食材:牛奶、蛋、糯米粉、溶化無鹽奶油、低筋麵粉、披薩乳酪絲、太白粉、S&B 特製咖哩粉、起司粉、鹽
很下飯的一道家常豆腐料理,利用脆口的杏鮑菇來替代絞肉,一同與豆腐煨煮,醬汁部份做成麻婆咖哩口味,濃郁咖哩豆瓣香帶點辣很下飯,滑嫩豆...
食材:豆腐、杏鮑菇、蒜頭、蔥、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、辣豆瓣醬、水
美味鮮蝦義大利麵在家簡單做,利用S&B 金牌咖哩塊來製作快速又方便,義大利麵裹上濃郁的咖哩起司香,搭配著蝦子的鮮甜與脆口的...
食材:鮮蝦、鴻喜菇、青椒、洋蔥、S&B 金牌咖哩塊(甜味)、起司片、水、義大利麵、鹽巴(煮麵)