涼拌五穀雞絲
YC Lin清明時節交替，雞胸肉以五穀米水蒸，補充維生素B、礦物質及膳食纖維，增添活力，並讓雞絲有著不同厚實風味。
食材：雞胸肉、小黃瓜、蘋果醋、大蒜、醬油、五穀米、糖、香油、芝麻油、胡椒粉
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竹筍薏仁粥
YC Lin非常簡單的一道粥品 竹筍清熱解毒，薏仁利尿消腫。季節交替，清熱排濕。
食材：竹筍、薏仁、白米
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粉漿蛋餅
YC Lin網路做法很多，簡單記錄製作一人份的過程
食材：高筋麵粉（可中筋麵粉）、樹薯粉、太白粉、蛋、鹽、胡椒粉
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奶油洋蔥燉飯
YC Lin單獨特別紀錄，主要方便快速，想加什麼就一一開始ㄧ起炒都好吃😋
食材：奶油、洋蔥、米、洋菇、毛豆仁、雞湯塊
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義大利肉醬麵
YC Lin給不吃牛肉的人，分享豬絞肉的版本
食材：洋蔥、蒜頭、西芹、紅蘿蔔、蒜苗、豬絞肉、蕃茄糊、匈牙利紅椒粉、紅酒、月桂葉、義大利香料、雞湯塊、義大利麵條
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沙巴翁焗水果
YC Lin沙巴翁是由蛋黃、糖及甜酒打發。加入水果焗烤，形成一道溫熱的甜點。
食材：蘋果、甜桃、棗子、蛋黃、甜酒、糖
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澄清湯
YC Lin澄清湯是一道西餐中類似中式吊湯的湯品，高湯、蛋白及碎肉的熬煮，讓雜質附著在蛋白上，形成金黃色湯底。很適合後續做為湯底或單喝的一道湯...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜苗、雞肉、雞蛋
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華爾道夫沙拉
YC Lin很簡單的一道沙拉，每個人做法略有差異 分享的是加希臘優格的版本😋
食材：蘋果、西芹、堅果果乾、希臘式優格
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佛羅倫斯雞胸附豆飯
YC Lin沒有青豆改四季豆，一樣很好吃😋
食材：雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯
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鱸魚味增湯附馬鈴薯
YC Lin西式魚高湯醬汁鮮奶油改味增，附上馬玲薯，不一樣的異國風味
食材：鱸魚、馬鈴薯、香菇、月桂葉
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蘿蔔薑棗湯
YC Lin止咳化痰，蘿蔔可以清熱泄熱，棗子能夠滋陰潤燥，生薑則能溫肺止咳，熬製一碗熱騰騰的蘿蔔薑棗湯，能有效的緩解咳嗽，促進食慾，保持身體健康。
食材：紅棗、薑片、白蘿蔔、蜂蜜
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絲瓜豆腐湯
YC Lin絲瓜豆腐湯清熱解毒，由絲瓜和嫩豆腐搭配鰹魚高湯包熬製而成。這道湯口感清甜，清新可口，具有滋陰潤燥、增強體質的作用。
食材：絲瓜、嫩豆腐、鰹魚高湯包
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三絲魚捲
YC Lin魚片包裹多種蔬菜絲，豐富的營養，口感爽脆 菜比肉貴的颱風過後，只好魚肉包菜絲😅
食材：鱸魚、紅蘿蔔絲、木耳絲、薑絲
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炒寬粉
YC LinCostco 冷凍蔬菜、冷凍生蝦及搭配全聯中農寬粉。充滿蔬菜的營養價值和鮮美的海鮮風味，適合忙碌時的快速備料。
食材：冷凍蔬菜、冷凍生蝦、中農寬粉、蒜末、鹽巴、味精、糖、蠔油、胡椒粉
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水煎五花肉
YC Lin水煎方式可以減少油脂攝取，更加健康
食材：五花肉條、醬油露、米酒水、糖、蒜末、小黃瓜條、蒜片、白胡椒粉
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金沙中卷
YC Lin不炸也不用鹹蛋黃的金沙中卷，清爽的做法，也更加健康🧑🍳 #下酒菜
食材：中卷透抽、水蓮、蛋黃🥚、蒜末、乾辣椒末
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香酥杏鮑菇
YC Lin炸過的杏鮑菇，滑嫩酥脆
食材：杏鮑菇、乾辣椒碎、蒜末薑末、蛋黃液、麵糊水
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麻油雞飯
YC Lin食材簡單，幫助促進血液循環、恢復體力、延緩疲勞，和緩解經期不適。 💫最好吃的其實是鍋巴
食材：雞腿、乾香菇泡水、長糯米、老薑切片、米酒、胡麻油
