炸醬菜配飯 ♪ 牛頭牌端午好香拌
Winnie在店裡吃的配菜飯小小一份就要五十到七十塊左右，在家有空何不自己做呢? 用喜歡的菜，燙過或炒過，淋點肉燥或炸醬，就是一份豐富營養的正...
食材：飯、胡蘿蔔、杏鮑菇 (小型)、木耳 (巴掌大)、蛋、油、牛頭牌沙茶炸醬
-
-
蒜香鮭魚拌麵 ♪ 五木拉麵
Winnie五木算是我很熱愛的牌子，從小到大家裡的五木都是我的 (抱) 現在自己一個人住，櫃子裡也有各種五木產品，想吃乾的、湯的、冷的、葷的或...
食材：鮭魚、鹽、蒜、油、純麵煮義原味、水、喜歡的醬
-
涼拌雪白菇 ♪ 淬釀中式下午茶點
Winnie雪白菇特價中，就挑雪白菇來當食材 :) 雪白菇的菇位不會很重，再淋上醬油，菇味已經完全消失不見，怕菇味的人可以試試看唷 材料簡單，...
食材：雪白菇、粹釀日式和風醬油露 - 鰹魚風味、七味粉、蒜
-
咖哩海鮮刀削麵 ♪ 可果美咖哩火鍋高湯
Winnie可果美咖哩火鍋高湯煮什麼料理都很方便 ♪ 冬季家常料理靠可果美高湯沒問題 ヾ(*´∀｀*)ﾉ 跟預想的口感不會差太多，打開包裝便開...
食材：可果美咖哩火鍋高湯、水、地瓜刀削麵 / 其他麵類、玉米筍、秀珍菇、白花椰菜、花枝 (熟)、雞胸肉片、萵苣、四季豆、青花椰菜、蛋
-
咖哩鮮蔬粥 ♪ 可果美咖哩火鍋高湯
Winnie可果美火鍋高湯只要簡單三步驟就可以完成美味料理，咖哩鍋高湯採 3 種印度咖哩 + 椰奶 + 5 種蔬果精華製作，那麼 !! 不正表...
食材：可果美咖哩火鍋高湯、水、玉米筍、炸鵪鶉蛋、炸芋頭、四季豆、秀珍菇、白飯
-
咖哩起司湯餃 ♪ 牛頭牌咖哩塊
Winnie本來要煮咖哩湯麵，團訂的水餃剛到，朋友說今天吃水餃好嗎？於是把原先要煮麵條的食材用在水餃上 水餃煮滾，味道已經非常誘人 加入咖哩...
食材：水餃、水、蛋、牛頭牌咖哩塊辣味、低脂起司、蔥花、調味料
-
洛神花熱茶 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：僅沖泡~ 烹調器具：用保溫瓶裝熱水沖泡就行了~ 煮洛神花茶要開火，要量配料的比例好麻煩，既然蜜餞已經有糖，那麼就直接...
食材：洛神花蜜餞from臺東農會、薄荷葉、熱水
-
梅子綠茶 ♪ 臺東農產好料理 (有機梅)
Winnie烹調方式：僅沖泡~ 烹調器具：用保溫瓶裝熱水就行了~ 我很喜歡梅子，清亮生態農場的有機 Q 梅浸泡的梅子汁超濃，怎麼能不利用它 ...
食材：熱水、清亮農場 有機 Q 梅梅汁、綠茶包
-
蔥花蛋 ♪ 泰山橄欖油
Winnie烹調方式：煎 烹調工具：平底鍋、木勺 好久沒吃煎蛋 打開冰箱都沒有適合煎蛋的…… 去盆栽剪些蔥來 剪開的口子還有汁液流出來，超新...
食材：蛋、蔥花、泰山橄欖油、鹽、胡椒粉
-
香煎地瓜片 ♪ 泰山橄欖油 (平底鍋版)
Winnie烹調方式：煎 烹調工具：耐高溫的筷子、平底鍋 在燒肉店烤的地瓜片讓我一直念念不忘，沒有烤肉架，用平底鍋替代大概可以吧? ※ 2...
食材：橄欖油、地瓜
-
和風金針花涼麵 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：煮 烹調工具：鍋、爐具、篩子 酸辣的素食口味，點子的原型是在六十石山嚐到的又酸又甜的涼拌金針花，改掉涼麵醬常見的鰹魚醬...
食材：池上米麵條、山海經脈金針花from臺東、綠花椰、其他青菜、水、玄米油、蔥花、冷水、昆布醬油、水、蒜末、辣椒末、檸檬汁
-
和風柴魚涼麵 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：煮 烹調工具：鍋、爐具、篩子 柴魚醬油 x 麵，除了可以熱的乾麵，也可以作成好吃的涼麵喔 =)
食材：池上米麵條、水、玄米油、七味唐辛子、蔥花、山海經脈柴魚花from臺東、冷水、鰹魚醬油、水、味醂
-
柴魚風味乾麵 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：煮 烹調工具：鍋、爐具、篩子 買了篩子以後，就特別喜歡吃乾麵 因為瀝乾很方便，裝進大篩網瀝兩下，再倒進碗裡，加點調味...
食材：池上米麵條、青菜、蒜、鰹魚醬油、柴魚花
-
金針花風味高麗菜焗飯 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：煎 烹調工具：平底鍋、木匙 (飯先煮起來放，就不算入時間和過程囉) 在炒炒飯的同時突然想吃焗烤，於是就拿高麗菜來包...
食材：油、各式蔬菜丁、埤南米、水、金針花、水 (外鍋)、鹽、喜歡的香料、完整高麗菜葉片、水 (汆燙用)、起司片 or 乳酪絲
-
金針花風味炒飯 ♪ 臺東農產好料理
Winnie烹調方式：煎 烹調工具：平底鍋、木匙 (飯先煮起來放，就不算入炒飯時間和過程囉) 不同於米飯本身的顏色，又不希望用調味料染色，那...
食材：埤南米、水、金針花、油、各式蔬菜丁、鹽、胡椒粉
-
京醬肉絲 ♪ 金門高粱飄香料理
Winnie烹調方式：炒 烹調用具：平底鍋、木匙 嘗試做了甜麵醬，正好拿來做之前一直很想做的京醬肉絲 用高粱酒醃 非常香 配飯、配麵或配吐司...
食材：豬肉絲、蔥花、油、甜麵醬、醬油、番茄醬、太白粉、金門高粱酒
-
酒香蛤蜊 ♪ 金門高粱飄香料理
Winnie烹調方式：炒 (爆香)、煮 烹調用具：平底鍋、木匙 * 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，...
食材：蛤蜊、金門高粱酒、水、蔥花、辣椒片、蒜末、醬油
-
香菇玉米肉片粥 ♪ 時間淬釀的甘露之味
Winnie烹調方式：煮 烹調用具：平底鍋、木匙、爐具 準備一些常備品 (罐頭、乾貨……)，配合現有食材，隨時都可以煮一碗好料喔 =)
食材：油、蔥花、香菇、水泡香菇、白飯、豬肉片、玉米粒、淬釀日式和風醬油露昆布風味
