翠塘豆腐
羊咩廚房翠塘豆腐是一個港式的懷舊菜式。 其實它不是真的豆腐，是用蛋白做成像豆腐一樣的細滑。
食材：蛋白、雞湯、芥蘭、蝦仁、蟹肉棒、草菇
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煉乳餐包
羊咩廚房食材：煉乳、牛奶、高筋麵粉、無鹽牛油、稀少糖、鹽、速發酵母
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椰汁桂花糕
羊咩廚房食材：桂花糖、乾桂花、片糖、水、椰汁糕、吉利丁粉、砂糖、淡忌廉、椰汁、水、桂花糕、桂花糖、吉利丁粉、砂糖、冷開水、水
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巧克力軟曲奇
羊咩廚房食材：中筋麵粉、無糖可可粉、梳打粉、幼鹽、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、高溶點巧克力粒
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椰汁饅頭
羊咩廚房食材：中筋麵粉、椰汁、牛奶、砂糖、乾酵母
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港式香腸包
羊咩廚房食材：高筋麵粉、香腸、無鹽牛油、砂糖、酵母、牛奶、鹽、蛋黃
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肉桂捲 cinnamon a rolls
羊咩廚房食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、白砂糖、酵母、牛奶、無鹽奶油、肉桂粉、純蔗糖、白砂糖
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西班牙家常菜：吉卜賽蛋Gypsy Egg
羊咩廚房食材：薯仔、加工肉類（如香腸，培根等）、櫻桃蕃茄、洋蔥、Paprika powder、雞蛋
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野箘雞肉意大利飯
羊咩廚房這是4人份的食譜
食材：意大利米、雞柳、鮮冬菇、白磨菇、雞湯、白酒、乾香草（parsley)、巴馬臣芝士碎、牛油、洋蔥
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泰式青咖哩雞
羊咩廚房食材：雞腿肉、茄子、秋葵、紅椒、青咖哩醬、椰漿、九層塔、檸檬葉
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瑞士肉丸
羊咩廚房食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包糠、牛奶
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生炒糯米飯
羊咩廚房食材：糯米、蠟腸、冬菇、乾元貝、蝦乾、香蔥
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蘑菇湯
羊咩廚房食材：啡蘑菇、雞湯、奶油、洋蔥、面粉
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越式米紙捲
羊咩廚房食材：越南米紙、蝦、魚露、甘荀、砂糖、青瓜、青檸、香葉、蒜頭、辣椒
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菠菜雞肉培根長通粉
羊咩廚房食材：菠菜、培根、雞柳、牛奶、長通粉
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上海炒土豆絲
羊咩廚房食材：土豆、白醋
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越式香茅豬扒
羊咩廚房食材：豬扒、香茅、蔥
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三色椒炒雞丁
羊咩廚房食材：三色椒、雞腿肉、蒜頭
