伯爵戚風蛋糕~化作雲朵般的口感
Sweet Betty西點沙龍伯爵的洋柑橘香氣，與輕盈如雲朵般的戚風蛋糕體，化作假日午後最迷人的下午茶時光～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他...
食材：蛋黃、細砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、伯爵茶葉包、蛋白、細砂糖
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焗烤蛋盅
Sweet Betty西點沙龍小巧可愛的焗烤蛋盅， 裡面可是蘊含著滿滿的餡料與營養， 來上一片塗滿著香氣迷人的發酵奶油厚片吐司， 元氣瞬間充電滿格囉^^ 歡...
食材：蘑菇、火腿、雞蛋、鹽/黑胡椒、奶油、洋蔥
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冰淇淋鬆餅～無泡打粉配方
Sweet Betty西點沙龍這鬆餅用橄欖油取代奶油， 不添加泡打粉，蓬鬆劑 低脂健康無負擔ㄋ＾＾ 加上兩球冰淇淋，淋上草莓白蘭地果醬，灑一些藍莓，下午茶完成囉...
食材：低筋麵粉、鮮奶、橄欖油、蛋黃（S號）、細砂糖、蛋白（S號）
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玉米濃湯麵包盅～五分鐘免揉麵包
Sweet Betty西點沙龍兒子這兩天感冒，特地煮個愛喝的玉米濃湯來給他暖暖胃，放在全麥麵包碗裡，喝湯兼吃飽＾＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB...
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、速發酵母、天然小麥蛋白粉、水（37度）
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蜂蜜芥末雞肉沙拉
Sweet Betty西點沙龍小朋友愛吃的現炸雞塊，佐上蜂蜜芥末醬及爽脆的生菜，滿足小朋友的口慾也補充適量的纖維質～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 F...
食材：美乃滋、芥末醬、蜂蜜、優格、醬油、米酒、糖、蒜、雞胸肉、麵粉、麵包粉、生菜蕃茄、雞蛋
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草莓白蘭地果醬
Sweet Betty西點沙龍草莓的香氣經過熬煮更顯濃郁，再加上陳年白蘭地酒香的加持，塗抹在特製的超濃蜂蜜吐司上，今天的早餐充斥於一整個果香、酒香、蜜香中～～ ...
食材：草莓、砂糖、檸檬汁、白蘭地
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法式馬卡龍～蔓越莓巧克力甘納許
Sweet Betty西點沙龍繽紛的色系，酥軟的餅皮，甜蜜的內餡，這少女酥胸致命的誘惑，可真是難以抵擋 注意幾個細節，留心幾個訣竅，你也會是法式馬卡龍高手喔～～...
食材：蛋白、糖粉、杏仁粉、糖粉、色素～wilton、鮮奶油、白巧克力、蔓越莓果醬
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柚子優格水果沙拉
Sweet Betty西點沙龍在喜愛的水果上，淋上清爽柚子優格醬，水果的鮮甜在優格的提襯下，今日的輕食風好輕盈＾＾ 不敢吃優格的人可試試此配方，柚子的香氣與酸...
食材：原味無糖優格、蜂蜜、柚子醬
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五分鐘免揉麵包～綜合穀粒麵包
Sweet Betty西點沙龍五分鐘免揉麵包已經夠省時省力了，再加上利用鑄鐵鍋高密閉性，恆溫效果佳，來鎖住麵包的水分，烘烤完外皮酥脆，內部濕潤口感Up～Up再提...
食材：細砂糖、instant酵母粉、鹽、天然小麥蛋白粉、高筋麵粉、雞蛋、溫水約37度、融化無鹽奶油、蜂蜜、綜合穀粒、蛋液
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白巧克力塔～小朋友下課的時尚甜點
Sweet Betty西點沙龍快速做完簡易塔皮後，裝填入白巧克力甘納許，撒上可可粉，變幻出小朋友下課的時尚甜點～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材：鮮奶油、白巧克力、塔皮、可可粉
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蒜香培根飯糰
Sweet Betty西點沙龍利用蒜頭酥這提味小幫手，來捏製吃飽又吃巧的飯糰，濃郁的蒜香加上酥脆的培根，快速簡單又好準備~~ 歡迎來Sweet Betty西點...
食材：白飯、培根、蒜頭酥、胡椒鹽、海苔片
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火腿洋蔥炒馬鈴薯
Sweet Betty西點沙龍食材簡單，是冰箱裡都翻得到的食材， 工序步驟亦少，卻有豐富的飽足感， 適合當主餐肉類的配菜也不搶味，單吃也滿足 歡迎來Sweet...
食材：小型馬鈴薯、洋蔥切絲、火腿切丁、海鹽、橄欖油、黑胡椒
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法式蜂蜜吐司
Sweet Betty西點沙龍這次試試用水手牌法國麵包粉來做吐司，用蜂蜜取代砂糖，效果不錯^^ 洋溢的蜂蜜的香氣， 外皮有著法國麵包的嚼勁， 內層則是Q軟有彈性...
食材：法國麵包粉、鹽、蜂蜜、奶油、水、instant酵母粉
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韓氏辣醬烤雞腿
Sweet Betty西點沙龍這道韓式辣醬烤雞腿的醬汁非常味美開胃，我家兒子搶著將烤盤搬至面前，拿著吐司猛沾，多吃了好幾片吐司，抱着肚皮猛喊好滿足 歡迎來Sw...
食材：雞腿、大蒜、蔥（切段）、薑片、醬油、米酒、砂糖、韓氏辣椒醬
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果香滿溢的水果茶
Sweet Betty西點沙龍讓所有喜愛的水果透過熬煮，將新鮮果香通通融化於撲鼻的錫蘭紅茶香中，來杯果香滿溢的水果茶，伴上喜愛的糕點，綴飲一口， 啊，人生夫復何...
食材：紅茶包、水、水果切塊（鳳梨，芭樂，蘋果、金桔切半、新鮮百香果汁、砂糖或蜂蜜、檸檬汁
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草莓巧克力塔
Sweet Betty西點沙龍最近拜讀了日本達人三宅郁美的著作， 以後做塔皮只要利用保鮮盒輕輕鬆鬆晃個幾下就OK囉～不用動用到電動攪拌機，也不用費心攪拌，真是一...
食材：低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋、水、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶巧克力、草莓
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蒜香白酒蛤蜊義大利麵
Sweet Betty西點沙龍假日想來份快速又豐盛的brunch～ 讓蛤蜊的鮮味、白酒的清香、濃郁的蒜香來滿足味蕾吧！ 起鍋前加點切碎羅勒來增加香氣， 裝盤後可...
食材：橄欖油、大蒜～切片、蛤蜊、義大利麵、蘿勒切碎（九層塔）、鹽、白酒、高湯（或煮麵水）
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草莓鮮奶油蛋糕塔
Sweet Betty西點沙龍最近添購一批有機草莓， 用特選雞蛋，Isigny鮮奶油等新鮮食材， 並用最單純的手法,無任何多於矯飾， 只為了品嚐草莓的最動人的滋...
食材：無鹽奶油、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓
