
焗烤香腸玉米粒炒飯~清冰箱早餐菜色 part 2
Sweet Betty西點沙龍將香腸切小塊與玉米粒拌著雞蛋,炒成一鍋香噴噴的炒飯, 再多一工序~~灑上起士絲入烤箱烘烤, 便成一道讓小朋友尖叫的焗烤香腸玉米...
食材:玉米粒罐頭、雞蛋、白飯、鹽、起司絲、植物油、大蒜、香腸切丁
將香腸切小塊與玉米粒拌著雞蛋,炒成一鍋香噴噴的炒飯, 再多一工序~~灑上起士絲入烤箱烘烤, 便成一道讓小朋友尖叫的焗烤香腸玉米...
食材:玉米粒罐頭、雞蛋、白飯、鹽、起司絲、植物油、大蒜、香腸切丁
過年家裡總不乏添購一些香腸製品, 但往往添購的量比能消化(吃)的多, 將香腸水煮再烤過逼出香氣,比油煎的減少熱量,夾在三明治中,來...
食材:香腸、吐司/小黃瓜刨絲/荷包蛋、胡椒鹽
讓韓式泡菜的酸辣滋味, 刺激一下年後第三天仍處於昏沉的腦袋與味蕾,吃飽準備開機上工了^_^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍...
食材:植物油、大蒜、火鍋豬肉片、韓式泡菜、白飯、鹽
Tea time來個草莓卡士達泡芙,再泡杯紅茶, 享受泡芙的酥脆,卡士達的柔順,草莓的酸甜滋味,充滿小確幸的午后時光~ 歡迎來S...
食材:無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、水、高筋麵粉、蛋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、香草精、草莓、糖粉
情人節大餐後,來個blueberry crumble,做個完美甜蜜的ending~ 酥脆的奶酥與大人口味的白蘭地藍莓果醬,在...
食材:白蘭地藍莓果醬(或藍莓果醬)、藍莓、中筋麵粉、二號砂糖、杏仁粉、無鹽奶油
情人節一定要親手做巧克力蛋糕,讓對方感受到濃濃的心意ㄡ~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.fa...
食材:低筋麵粉、鮮奶油(或鮮奶)、無鹽奶油、蛋黃、可可粉、蛋白、細砂糖、鮮奶油、苦甜巧克力70%
過年期間家裡都要買超大塊蘿蔔糕拜拜, 總是要連吃好幾天的蘿蔔糕當早餐@@ 哎~厭倦的一成不變的醬油膏沾醬, 今天來變化一下,佐些西...
食材:小番茄、洋蔥、大蒜、九層塔、橄欖油、蕃茄醬、白酒、海鹽,黑胡椒、乾燥巴西里
逛年貨大街時,喵到金華火腿,久聞金華火腿燉雞湯的美味, 趕緊敗了一塊趁除夕來料理給家人享用, 工序不會太繁瑣,通通交給鑄鐵鍋來慢慢...
食材:母雞、金華火腿、珠貝(干貝)、薑、米酒、大白菜
今天早餐走一下韓風,融合2種韓國經典元素"泡菜"及"年糕辣椒醬",再大口吃下~過癮啦 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB...
食材:韓式泡菜、韓式年糕醬辣椒醬、火鍋豬肉片、吐司
Cheese的香濃、布丁般綿密的蛋糕口感, 艷紅草莓的點綴誘惑,加上糖粉灑上如白雪般的薄紗~~情人節一定要幸福,甜蜜蜜喔 歡迎來...
食材:CreamCheese、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖
假日家人們習慣晚起,趁假日還睡眠債>< 媽媽我就有很多時間慢慢準備家人的brunch~ 小朋友最愛的雞塊、大蒜厚片、...
食材:雞胸肉、醬油、糖、米酒、大蒜、大蒜、室溫奶油、乾燥巴西里、無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、花椰菜、吐司
小時候逢年過節、生日或是滿月家裡總會見到長崎蜂蜜蛋糕的蹤影 滿口龍眼蜜香氣,綿密緊實的口感,是記憶中最愛的味道 歡迎來Sweet...
食材:室溫蛋、細砂糖、牛奶、龍眼蜂蜜、高筋麵粉
小朋友愛吃的布丁,自己做~ 100%鮮奶+100%新鮮雞蛋=100%健康營養的牛奶雞蛋布丁 順便還可幫冬天冰箱裡滯銷的牛奶尋找生...
食材:赤砂糖、水、牛奶、蛋、細砂糖
草莓季也要來熬煮一下果醬, 讓草莓甜蜜的滋味在記憶中保存久些, 再加入蔓越莓讓果醬有著雙重口感領略~~ 歡迎來Sweet Bet...
食材:草莓、蔓越莓、細砂糖、檸檬汁
百香果不愧被稱為passion fruit, 那酸酸甜甜的滋味,總耐人尋味 波士頓蛋糕輕盈的口感,加上酸甜的百香果鮮奶油,只有一句...
食材:蛋黃、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、牛奶、蘭姆酒、蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、新鮮百香果汁
迷迭香與肉類最契合, 這次在吐司中加入些許迷迭香, 大口咬下,ummmmmm~~~ 不僅聞到迷迭香特有迷人味道, 亦將現炸豬排的濃...
食材:糖、鹽、無鹽奶油、高筋麵粉、水、instant酵母粉、乾燥迷迭香、里肌肉、醬油、糖、米酒、大蒜
過年家裡總要擺些甜點, 這款餅乾造型大方,酥脆的餅乾口感帶有杏仁焦糖的香氣,吃甜甜,好過年^。^ 歡迎來Sweet Betty西...
食材:糖粉、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、赤砂、蜂蜜、無鹽奶油、杏仁片
這是我老媽的隱藏版好料 只要醬油、黑糖兩種元素,就能將日本白蘿蔔醃製成搭配清粥的好料 不用擔心化學添加劑,防腐劑,味精的殘害,自...
食材:日本白蘿蔔、醬油、黑糖