桂花檸檬台式馬卡龍💫（牛粒）
snow烘焙挑戰馬卡龍前，先做本土馬卡龍囉！加上最近桂花正開，採了桂花釀蜜當內餡。淡淡桂花香和微微檸檬酸，搭上鬆彈的馬卡龍，超優💗
食材：蛋白、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、桂花蜜、玉米粉、糖粉、糖粉、鹽、檸檬汁
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🌹泡菜豬肉玫瑰煎餃🌹💕
snow烘焙看到玫瑰料理，都讓我充滿驚奇，當然來試做一下這道-泡菜豬肉玫瑰煎餃，用泡菜味道夠，才不會覺得都是吃麵皮的感覺。
食材：水餃皮、絞肉、韓式泡菜、低筋麵粉、太白粉
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核桃乳酪瑪芬蛋糕
snow烘焙瑪芬蛋糕最愛核桃口味，這次加入奶油乳酪，味道更提升了ㄧ個層次！外香內鬆的口感，配上咖啡、果汁，太好吃了吧！😍
食材：蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、奶油奶酪、牛奶、核桃
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巧克力乳酪杯子蛋糕✨
snow烘焙巧克力和乳酪的相遇，綿密的口感加上巧克力的香氣🍽讚！讓人ㄧ口接一口呀！
食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、無鹽奶油、巧克力塊、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁
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培根乳酪青蔥司康
snow烘焙早上烤培根司康是自然的鬧鐘，會香醒睡夢中的人。這次加了些乳酪，香氣逼人呀！☀️
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶（可用豆漿、鮮奶油或優格）、蛋、檸檬汁、培根、起司絲、青蔥
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紫米紅豆桂圓牛奶💗
snow烘焙我是正在哺乳又有小朋友要顧的媽咪，當宵夜或點心肚子餓時，大人小朋友喝碗紫米紅豆桂圓牛奶，且紫米吃起來嘣滋嘣滋的口感，加上紅豆牛奶補...
食材：紅豆、紫米、桂圓、冰糖、牛奶
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肉鬆蛋餅
snow烘焙美好的早晨，當然要有蛋囉！蛋香搭配香香鹹鹹的肉鬆，超好吃。
食材：蛋、肉鬆
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檸檬乳酪杯子蛋糕（起司片）
snow烘焙淡淡檸檬香加上乳酪蛋糕，入口即化的口感，大人小朋友都愛！
食材：蛋、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、起司片、檸檬汁
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起司片乳酪蛋糕
snow烘焙古早味起司蛋糕，又香又綿密。但覺得買乳酪奶油的分量都很大，怕用不完，所以用起司片來替代吧！
食材：蛋、細砂糖、豆漿(可用牛奶)、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、起司片、檸檬汁
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卡士達鮮奶油戚風杯子蛋糕
snow烘焙很喜歡古早味蛋糕，綿密的口感，看到食譜利用打發蛋白就可做到，真是太神奇了吧!
食材：蛋、細砂糖、蛋黃、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、蜂蜜、玉米粉、油、動物性鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖
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義大利肉醬
snow烘焙義大利麵醬有很多方便罐，但如想調整自己喜歡的味道還是得動手做囉!我的食譜是開義式餐廳的婆婆傳承之義大利麵醬，又顧及到孫子之健康改良...
食材：洋蔥(切碎)、蒜(切碎)、豬細絞肉、金針茹(切碎)「自由」、紅蘿蔔(切碎)「自由」、培根「自由」、蕃茄(切小塊)、蕃茄醬、糖、鹽、鮮雞晶粉(或高湯)、醬油膏、玉米粉、月桂葉、義大利香料、皮薩草「自由」
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火腿起士酥皮捲
snow烘焙酥皮料理變化真有趣，這道簡單快速料理，當全家的早餐滿適合的。
食材：酥皮、火腿、起士片、蛋液
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核桃瑪芬、奇異果瑪芬
snow烘焙瑪芬屬於比較紮實的蛋糕，能做很多自己喜歡的口味，但還是覺得核桃和麵粉的香味最搭配。奇異果適合喜歡微酸的朋友們。
食材：蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、核桃
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鮮奶油比司吉
snow烘焙早餐用香香的比司吉加上奶油和蛋，真不錯!
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、蛋、鹽
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培根起司青蔥司康
snow烘焙鹹司康滿特別的，當早餐加上咖啡或牛奶，大人小孩都愛哦!
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋、牛奶(鮮奶油.豆漿.優格都可)、培根、起士、青蔥
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玻璃餅乾
snow烘焙兒子的生日快到了，之前又加上聖誕將至。所以，讓他帶去學校分享又不造成別人壓力，可愛又漂亮的玻璃餅乾是不錯的選擇哦!
食材：蛋、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、牛奶、鹽、泡打粉、硬水果糖
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草莓生日蛋糕🍰(和杯子蛋糕一起完成)
snow烘焙這次做生日蛋糕還是為了兒子呀!外面特製的蛋糕又貴又有可能做的不是你要的樣子的風險，所以三寶媽的我只好自己做囉!給兒子帶去和老師同學...
食材：蛋、細砂糖、動物性鮮奶油（肯迪雅）、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、梅酒、玉米粉、蜂蜜、油、無鹽奶油、檸檬汁
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草莓優格蛋白餅
snow烘焙適合喜歡玩擠花的小孩一起做哦!烤完好玩又好吃
食材：蛋白、細砂糖、奶粉、玉米粉、優格（草莓）
