香煎磨菇頭
人妻的廚房2012最後一道料理，給大家配著在家看電視倒數^^ (下酒菜）
食材：磨菇大、黑胡椒粉、塩、蒜片、七味粉
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鮮蝦香菇絞肉醬
人妻的廚房這肉醬重點在香菇的味道還有鮮蝦的鮮味，用炒的或用魯的都有不同的味道
食材：去殼蝦仁、絞肉、泡發的乾香菇、薑末、醬油、酒、蔥末、糖
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【上年菜】芥菜雞湯
人妻的廚房快過年了，一湯想必是許多家人的桌上佳餚，每個人都有自己的私房料理，看看我怎麼變喔！
食材：芥菜、雞肉、蛤仔、地瓜、薑片、塩、泡發的香菇
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宵夜--醬拌麵線
人妻的廚房趕工到半夜忽然覺得肚子餓了，東翻西找的冰箱還有麵線，有什麼就加什麼囉！再來配一碗海帶芽湯，啊～好滿足喔。
食材：淡醬油、麵線、蔥末、七味粉、香油
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涼拌海帶芽
人妻的廚房海帶有很高的營養價值，因此成為許多人經常食用的食品。但專家建議不要經常食用以明礬加工過的海帶，以避免明礬中的鋁。也就是適量就好喔～
食材：泡發的海帶芽、淡醬油、白醋、白芝麻、薑絲
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黃瓜炒清雞
人妻的廚房這道非常清爽,不油喔！
食材：雞胸肉、切片小黃瓜、紅蘿蔔、香油、胡椒粉、醬油、太白粉
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巧克力杏仁餅乾
人妻的廚房這種餅乾又稱amandes au chocolat, 在巧克力麵糰裏加入切片杏仁做成的杏仁餅乾，口感酥脆帶著巧克力的香味！
食材：有塩奶油、中低麵粉、黃糖、杏仁片、鮮奶（或優酪乳）、可可粉
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【剩食處理】泡菜湯湯圓
人妻的廚房拜拜完剩下的湯圓吃不完怎麼辦? 來改個口味吃吃，一下就吃完了～
食材：吃剩的湯圓、乾蝦仁或扁魚、泡發的乾香菇、蔥末、紅蘿蔔絲、泡菜、水、甘露（或淡醬油）
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藥燉香菇雞湯
人妻的廚房冬至也要補一下，來碗雞湯，冬天裏也有溫暖的感覺～
食材：土雞、薑片、中藥材、泡發的乾香菇、米酒、塩
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洋蔥馬鈴薯燉小排
人妻的廚房有別於一般魯肉的內容，將五花肉改成豬小排，對喜愛啃骨頭的人來說，是另一種享受
食材：豬小排、醬油、糖、酒、馬鈴薯、洋蔥、魯包
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奶油麥片乾扁四季豆(免炸)
人妻的廚房很簡單的料理，少了油炸，一樣有美味
食材：四季豆、Delichef麥片奶油調味粉、蒜末、胡椒粉
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蒸玉米
人妻的廚房玉米用蒸的吃的到較多的水份及原味喔！
食材：黃玉米、塩水
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「亨氏番茄醬 100% 純天然」茄汁肉燥冬粉
人妻的廚房以螞蟻上樹料理法來改造一下，口感微酸的冬粉，口感上也不錯喔！
食材：冬粉、絞肉、蔥末、「亨氏番茄醬」、調味料
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【大賀好料理】--紅豆飯
人妻的廚房有產銷履歷的好米，不儘吃的放心，也多了一份美味！ 香傳紅豆飯是日本的女孩子，成年禮時吃的米飯，紅豆不有補血的效果，味道也有一點自然...
食材：有機大紅豆、大賀香米、水
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西班牙馬鈴薯蛋餅
人妻的廚房這個蛋餅在西班牙是家家戶戶都會料理的美食，可以說是有古早味的料理，有媽媽的味道，在台灣，你一樣可以自己動手試試這個異國的美味！
食材：蛋、洋蔥、馬鈴薯、塩、油
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『穀盛綠咖哩』綠咖哩拌飯－基本版（素）
人妻的廚房用最基礎的吃法來品嘗食物的原味，一直以來只會用黃色的咖哩來拌飯，綠咖哩真的給我很意想不到的口味！有著泰式的酸，不會辣，也很適合小朋友吃～
食材：穀盛綠咖哩、椰奶、馬鈴薯
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傳統米粉炒
人妻的廚房炒米粉說是台灣美食再貼切不過了，吃下三碗也是常見的事吧^^
食材：龍口米粉、高麗菜、肉絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、油膏、蛋、泡發的香菇、蝦皮或蝦米（這裏沒加）
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「亨氏番茄醬 100% 純天然」茄汁豬小排
人妻的廚房酸酸甜甜的，很有味道～
食材：豬小排、醬油、糖、黑醋、酒、太白粉、地瓜粉、白醋、「亨氏番茄醬」
