茶葉蛋
廢材小姐因為有一包紅茶包開封後，很少用，想說就來自製茶葉蛋，每天上班一顆當早餐剛剛好
食材：蛋、紅茶包、開水、醬油、味淋、月桂葉
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蘋果紅茶
廢材小姐一切都是用家裡現有的食材做的😎 手搖店很貴，但很想喝飲料，所以決定自己來😂
食材：小蘋果、檸檬、紅茶包、水、蜂蜜
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（早餐）香蕉優豆奶
廢材小姐好久沒有這麼悠哉享受自己做早餐，如果想要飽飽的又低熱量的早餐，可以考慮這個有香蕉、優格、豆漿的飲品❤️ *優格是家母自製，有用到牛...
食材：香蕉、無糖優格、無糖豆漿
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涼拌小黃瓜
廢材小姐一次做兩種涼拌小黃瓜，其實只是在於調味料的比例跟有無放蒜末、辣椒而已，但是味道上就有明顯的差異，左邊圓片的偏甜右邊的偏酸辣，兩種都...
食材：小黃瓜、鹽、2號砂糖、辣椒、醋、蒜頭、味霖
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香煎嫩豆腐
廢材小姐這個我已經做兩次了，確定能吃才敢PO上來XD我地說這吃起來不油口味比較清淡，如果喜歡重口味的，建議可以搭配泡菜或是醬油等調味料喔!
食材：嫩豆腐、中筋麵粉、橄欖油
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紙包烤鮭魚
廢材小姐我做了兩次，一次有放黃檸檬，但成果為拍照(當時已餓到XD)，這次沒有放，個人在這裡真心推薦放黃檸檬喔!!!香氣整個大增，吃起來會有...
食材：鮭魚尾、黃檸檬(這次成品沒有)、米酒、海鹽、無鹽奶油、黑胡椒
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烤蔬菜系列2
廢材小姐上次去韓國樂天超市，意外吃到好吃的義大利麵醬，裡面還有這肉丸。但...我很少煮義大利麵，近日發現有效期限將至，所以就是來開發義大利...
食材：綠花椰菜、白花椰菜、黑胡椒粉、舞菇、義大利麵醬、蛋
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減肥系列-烤蔬菜
廢材小姐懶得開火或是吃膩川燙青菜，此時，就用烤的吧!!!用烤的也是很好吃啊!!!!像我這種肥肥要減肥時，又不想一直吃清蒸或水煮的菜菜，烤箱...
食材：綠花椰菜、白花椰菜、橄欖油、玉米筍、海鹽、黑胡椒
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味噌豆腐醬
廢材小姐想吃馬鈴薯沙拉，但我超級討厭美乃滋的味道，所以自己動手做，雖然我不是素食者，但這個醬個人覺得滿百搭的，網路也滿多純素美乃滋的做法，...
食材：嫩豆腐、味噌
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胡蘿蔔濃湯(懶人&全素)
廢材小姐前幾天逛菜市場，因為某間賣很便宜，所以就買了，但胡蘿蔔除了當配角外，也不知道能拿它幹啥，想說做濃湯，但只有豆漿，所以就來個豆漿版的...
食材：胡蘿蔔、無糖豆漿、黑胡椒粉、枸杞、鹽巴
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蔬菜椰奶鍋
廢材小姐冬天就是要吃鍋，這禮拜已經連續五天晚上都吃自己煮的蔬食鍋，椰奶鍋意外的讓我喜歡💕
食材：乾香菇、蘑菇（小）、橄欖油、玉米筍、椰漿粉、紅蘿蔔(較小條）、熱水(溶解椰漿粉)、馬鈴薯（手掌心大）、高湯或水、油麥菜、辣椒、枸杞
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醬炒小魚海帶豆干
廢材小姐原本今天要做的是辣炒豆干+小魚乾，但在老媽的冷凍庫裡發現了海帶粗絲，所以決定三樣食材一起入鍋，好吃拉!!!但我吃比較辣，所以下次辣...
食材：豆干(黃色正方形)、小魚乾、橄欖油、海帶粗絲、薄鹽醬油、辣椒、味霖
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香菇蔬食湯
廢材小姐最近天氣很冷，覺得洗熱水澡跟喝熱湯是最舒服的，打開冰箱看看剩餘的食材，就全部丟進去煮，而且免開火，用電鍋就可以完成，阿...我冬天...
食材：乾香菇、菜頭、花椰菜、雞蛋豆腐、洋蔥、枸杞
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腰果烤蘋果
廢材小姐原本想去咖啡廳裝文青+吃甜點，但礙於沒錢，只好自己在家動手做，這道甜點很簡單，只要有烤箱、蘋果、糖粉就可以做了，其他食材都可以看個...
食材：蜜蘋果、腰果、肉桂粉、黑糖粉、無鹽奶油
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豆腐漢堡排(純素)
廢材小姐我之前就有做過漢堡排，這次做純素版，連蛋都沒有加，因為身邊的人幾乎不是純素飲食，所以就用平常日自己做一些素食或無麩質相關料理XD賣...
食材：嫩豆腐、南瓜、鹽、玉米粒、黑胡椒、即食燕麥片、橄欖油(炒、煎)、洋蔥、蘑菇
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韓式泡菜蔬食煎餅
廢材小姐本食譜的粉類比例參考夢幻廚房在我家，網址：https://youtu.be/iYXfizlnvVM 食材我就是放自己冰箱有的食物這...
食材：韓式泡菜、玉米粒罐頭、蘑菇、低筋麵粉、糯米粉、水、蛋、鹽、橄欖油
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減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥
廢材小姐天氣變冷了，之前都是做隔夜燕麥罐或燕麥缽之類的早餐，現在把他們全部加熱吧!熱熱吃早上才會暖身阿!!
食材：蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀
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橘子果凍
廢材小姐看到老媽買的橘子擺在那已經一週多了，不少顆皮還給我軟到凹陷...(老媽愛亂買就不多說了)，不想浪費食物，所以就把那藍其中兩顆挑出來...
食材：橘子、吉利丁粉、2號砂糖、水
