
【粉豬兒】芹菜炒肉絲
粉豬兒家常料理!
食材:豬後腿肉、西洋芹、蒜、辣椒、高湯、鹽、糖、醬油、米酒、油、太白粉
家常料理!
食材:豬後腿肉、西洋芹、蒜、辣椒、高湯、鹽、糖、醬油、米酒、油、太白粉
一點都不複雜卻能相當入味的一道雞翅料理喔!
食材:兩節翅、壽喜燒醬、米酒、檸檬汁、糖、粗蒜末、壽喜燒醬、米酒、醬油、檸檬汁、糖
青椒和牛肉本來就是相當搭的食材, 只要在醬料上做變化, 就又是另一道不同風味的料理喔!
食材:牛柳、青椒、蒜、米酒、豆豉、豆豉醬、糖、醬油、米酒、油
料理起來並不難, 輕易享受豬五花該有的油滋滋&香噴噴的滋味喔!
食材:豬五花、薑、蔥、蒜、紅蔥頭、辣椒、米酒、醬油、香油、鹽、糖
簡單的調味料, 依舊可以讓雞大腿相當入味唷!
食材:雞大腿、胡椒鹽、海鹽
牛肉這樣煮, 別有一番風味喔!
食材:牛肉片、西洋芹、杏鮑菇、蔥、薑、辣椒、高湯、維力炸醬、高湯、蛋白、醬油、油
梅花豬這樣料理, 帶著酒香, 別有一番風味喔!
食材:梅花豬肉片、花椰菜、薑、紹興酒、醬油膏、蠔油、番茄醬、糖、鹽、高湯
豆腐這樣煮, 也可以很有味道唷!
食材:板豆腐、紅甜椒、黃甜椒、蒜、蔥、醬油膏、蠔油、豆瓣醬、朝天椒辣椒醬、糖、水
沙朗牛肉用壽喜燒醬文火慢慢燉煮, 更有另一番風味喔!
食材:沙朗牛、蘑菇、洋蔥、蔥、壽喜燒醬、開水、鹽、油、醬油
做法簡單, 口味夠, 白飯多煮點吧!
食材:鯛魚片、蔥、蒜、辣椒、醬油、米酒、豆豉、豆豉醬、香油、醬油、米酒
伴有紅蘿蔔香氣和洋蔥甜味的炒蛋, 雖然料理整體味道不重, 但卻是營養價值頗高的ㄧ道料理喔!
食材:紅蘿蔔、洋蔥、蛋、蔥、鹽、白胡椒粉
鍋氣十足的一道料理, 也是道下酒菜喔!!
食材:豬後腿肉、豆干、蒜、蔥、辣椒、醬油、鹽、白胡椒粉、香油、醬油、米酒、味醂
番茄酸酸甜甜的味道, 搭配蘆筍的清香和鮮蝦的Q彈口感, 好吃又健康的料理!
食材:蘆筍、番茄、蝦、蒜
很愛的一道小吃料理, 做起來很簡單喔!
食材:豬舌、蔥、薑、米酒、鹽、醬油膏、蒜末、薑絲
吸滿香辣醬汁的茄子, 能讓你猛扒白飯唷!
食材:牛柳、茄子、蔥、蒜、醬油、辣椒醬(任一種皆可)、水、油、醬油
雞肉不同以往, 一點都不油膩, 料理又簡單, 具日式口味的雞肉很下飯喔!
食材:去骨雞大腿、蔥、美極鮮味露、蒜末、米酒、醬油、麻油、白胡椒粉
雖然將花枝改為透抽, 但依舊有夜市小吃的味道喔!
食材:透抽、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、蔥、薑、蒜、辣椒、薄芡水、黑醋、鰹魚醬油、醬油、米酒、糖、水
將牛肉和洋蔥與壽喜燒醬一起煨煮, 入味好吃外, 還保留牛肉的原味和洋蔥的甜味喔!
食材:沙朗牛、洋蔥、蒜、油、海鹽(鹽亦可)、壽喜燒醬、海鹽(鹽亦可)