
輕乳酪蛋糕(起司片做乳酪蛋糕)
ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ參考食譜: - https://tv.icook.tw/bake-cheesecake - http://caroleasylif...
食材:消化餅乾、融化奶油、蛋白、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、起司片、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
參考食譜: - https://tv.icook.tw/bake-cheesecake - http://caroleasylif...
食材:消化餅乾、融化奶油、蛋白、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、起司片、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
參考食譜:https://www.facebook.com/mydejavu000/videos/1111468788926297/
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、融化白巧克力、草莓
食材:蛋白、細砂糖、牛奶、蜂蜜、蛋黃、植物油、低筋麵粉
濃厚的奶油香,酥鬆的口感
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉
食材:低筋麵粉、蛋黃、植物油、豆漿、蛋白、細砂糖
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、植物油、細砂糖、紅茶包、熱水
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、雞蛋、牛奶、巧克力豆
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、全蛋液、巧克力豆
▲餅乾酥鬆,中間夾著軟綿綿的棉花糖,還會牽絲,口感好特別 ▲我的餅乾模較小,棉花糖烤過後膨脹,導致夾起來爆漿變得不美觀了(苦笑) ...
食材:低筋麵粉、可可粉、糖粉、全蛋液、無鹽奶油、/、棉花糖
▲雖不美觀,但口感輕柔細緻,無負擔 ▲熱熱吃好好吃(笑) ▲吃起來滿像雞蛋糕的 ▲冷藏後品嘗,口感與剛出爐時不同,但也別有一番風味...
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、溫熱鮮奶或溫熱水、蜂蜜
▲微微甜的巧克力蛋糕(笑) ▲冷藏後更好吃 ▲雞蛋可先泡在溫偏熱的水裡,較好打發 ▲家裡沒有鮮奶,因此使用水代替 ▲此食譜可做3個...
食材:【麵糊】、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、細砂糖、植物油或沙拉油(勿用奶油)、鮮奶或水、【蛋白霜】、蛋白、細砂糖、【裝飾】、糖粉
▲木材麵包較一般的麵包硬 ▲口感吃起來紮實 不是鬆軟的 ▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post...
食材:【麵團】、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、細砂糖、全蛋液、鮮奶或水、無鹽奶油、巧克力粉、【裝飾】、全蛋液
▲微微甜的餅乾 ▲可以做17個 ▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/395051105
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、全蛋液、熟黑芝麻粒
▲有甩打麵糰,所以內裡鬆軟且頗有彈性。 ▲照片裡的麵包外層看起來濕濕的, 是因為奶油塞太多流出來,不是沒烤熟喔(吐舌) ▲http...
食材:高筋麵粉、細砂糖、橄欖油、鹽巴、酵母粉、牛奶、芝麻
▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/392440973
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、檸檬皮
▲酥酥脆脆的又帶著蜂蜜香,很好吃(笑) ▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/389919305
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、鹽巴、全蛋液、葡萄乾
▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/389918111
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、奶粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、酵母粉、鮮奶(肉桂餡)、細砂糖(肉桂餡)、肉桂粉(肉桂餡)、堅果粒(肉桂餡)
▲可以做4個 ▲我做出來的size是比鳳凰酥大一點~ ▲外觀看起來倒是真的滿像鳳凰酥的(笑) 小小一個很適合當下午茶唷 ▲http...
食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、奶油、鹽巴、酵母粉、牛奶、肉鬆(內餡)、雞蛋(刷於麵包表層)