
辣味燒豆腐
粉粉的手做料理樂園豆腐的料理非常多元,吃膩了醬燒的口味就來變成辣味增加食慾
食材:義美板豆腐、蔥段、番茄醬、蒜頭、醬油、辣椒、豆瓣醬、糖
豆腐的料理非常多元,吃膩了醬燒的口味就來變成辣味增加食慾
食材:義美板豆腐、蔥段、番茄醬、蒜頭、醬油、辣椒、豆瓣醬、糖
冷冷的天除了薑母鴨麻油雞火鍋也非常適合歐,隨意搭配喜愛的配料就是一鍋暖暖的火鍋
食材:老薑、雞肉、鹽、米血糕、雞心、玉米筍、菇類、高麗菜、茼蒿、凍豆腐、豆皮、豆包、黑麻油、米酒、枸杞
看完韓劇對於他們辣辣的小菜特別喜歡
食材:茄子、魚露、韓國辣椒粉、糖、醬油、蔥花、白芝麻、韓國芝麻油
清爽的山藥,拿來煮湯非常適合
食材:山藥、排骨、鹽巴、枸杞
非常下飯的家常料理,只要換個肉品就會有新鮮感
食材:雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、黃甜椒、米酒、水
上韓食館的時候我特別喜歡這道小菜,但是這道小菜看似簡單做出來卻很搞工,想省去麻煩的所有料一起炒就越容易讓食物的主體味道跑掉,所以只...
食材:韓國冬粉、豬肉絲、醬油、香菇、糖、醬油、菠菜、黑胡椒、芝麻香油、紅蘿蔔、蒜泥、糖、洋蔥、白芝麻、蔥、蒜頭
比起日式咖哩我們更喜歡泰式風味的綠咖哩,舌尖上帶點辣的香氣超好吃的
食材:馬鈴薯、牛肋條、魚露、蘑菇、辣椒粉、青椒、黃甜椒、四季豆、洋蔥、泰式綠咖哩粉、九層塔、椰漿、水或高湯
有點吃膩了蕃茄炒蛋,改成豆包帶點創意,口感增加很好吃喔~
食材:牛蕃茄、豆包、番茄醬、鹽
流感正肆虐,一碗用心燉煮的蒜頭雞湯拿來做寶寶的副食品增加抵抗力!
食材:香菇、蘑菇、鹽、玉米粒、白飯、花椰菜、蒜頭雞湯湯頭、蛤蜊
椒鹽是我很喜歡的口味,所以一直嘗試不同的食材來製作 偶爾懶的想菜單時椒鹽是非常百搭的口味呢!
食材:黑輪片、洋蔥、胡椒粉、蒜末、黑胡椒、辣椒、蔥末
一鍋無敵肉燥超下飯(>﹏<) 不需要繁雜的程序就能做出美味的料理, 另外搭配喜歡的食材下去滷製超美味
食材:豬絞肉、油蔥酥、醬油、百頁豆腐、米酒、豆干、冰糖、蒜末、水
流感來襲一碗暖暖的雞湯抵抗可怕的病毒! 單靠蒜頭和雞肉不需要過多的調味料就非常美味喔~
食材:雞腿肉、蒜頭、鹽、蛤蜊、米酒
食材:梅花肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、米酒、水
一顆好甜的南瓜不需過多的調味料就能讓整鍋濃湯充滿了香味,簡易的濃湯很適合西式餐點的湯品
食材:大南瓜、洋蔥、鹽、蛤蜊、黑胡椒、蘑菇、起司粉、奶油、牛奶、水
輕鬆動手做比較健康 使用自製的黑胡椒醬做出健康的鐵板麵,搭配牛小排整個超好吃~
食材:麵條、花椰菜、自製黑胡椒醬、甜椒、青椒、蘑菇、牛小排、奶油
好喜歡黑胡椒醬帶來的香氣, 搭配麵條就像牛排館的黑胡椒鐵板麵, 拿來炒青菜也很好吃喔~
食材:洋蔥、蒜頭、醬油膏、奶油、鹽、玉米粉、黑胡椒、糖、水、水
低油低脂的簡易古早味湯頭有辦桌羹的口感, 隨意搭配白飯非常美味^^
食材:高麗菜、香菇、醬油、雪靈菇、鹽、金針菇、黑醋、肉絲、冰糖、虱目魚丸、胡椒粉、洋蔥、紅蘿蔔、筍絲、香菜、辣椒
簡單的料理,非常下飯呢!
食材:豆腐、絞肉、醬油、蒜末、豆瓣醬、蔥花、糖、八角、米酒、辣椒