西西里巧克力炸披薩 Eve手作溫度料理

食材:高筋麵粉、鹽、酵母粉、冰水、巧克力醬、莫滋瑞拉起司、炸油

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無粉勾芡也能濃稠的玉米濃湯 Eve手作溫度料理

食材:玉米、馬鈴薯、洋蔥、雞高湯、培根、鹽

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提拉米蘇 Eve手作溫度料理

食材:動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、白砂糖、香草莢、手指餅乾、瑪沙拉酒或卡魯哇咖啡酒、無糖巧克力粉、蛋黃

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意大利雞肉野蕈燉飯 Eve手作溫度料理

食材:意大利米、去骨去皮雞腿肉、菇類、雞高湯、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、帕瑪森起司粉、巴西里葉(可用香菜葉取代)、鹽、初榨橄欖油、奶油、白葡萄酒

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西西里緹魚蕃茄意大利麵 Eve手作溫度料理

食材:意大利直麵、蒜頭、小蕃茄、蘿勒或九層塔、初榨橄欖油、醃漬緹魚、黑胡椒、鹽

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梅乾扣肉 Eve手作溫度料理

食材:乾的梅乾菜、梅花肉、蒜頭、辣椒、醬油、清水、冰糖或砂糖、米酒

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黑糖發糕 Eve手作溫度料理

食材:黑糖、清水、在來米粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽

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紹興東波肉 Eve手作溫度料理

食材:五花肉、棉線、紹興酒、可樂、清水、蔥、薑片、八角

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鮮蝦粉絲煲 Eve手作溫度料理

食材:白蝦、冬粉、醬油、蔥、蠔油、薑、黑醋、蒜頭、胡椒粉、清水、糖、米酒

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台式酸辣湯麵 Eve手作溫度料理

食材:肉絲、紅蘿蔔、豆腐、黑木耳、豬血、蔥、清水、醬油、白醋、香油、辣椒油、太白粉、生陽春麵、雞蛋、胡椒粉、蔥花

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油蔥雞 Eve手作溫度料理

食材:去骨雞腿、蔥、薑、鹽、米酒、胡椒、沙拉油

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義大利肉醬 Eve手作溫度料理

食材:絞肉、蕃茄、洋蔥、清水、塩、蕃茄醬、義大利香料、香蒜粉、洋蔥粉

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