
烘焙腰果
三喵廚房好吃又停不下口的堅果人人愛 利用假日自己炒一下 消磨消磨時間 費用也不高 一斤的量烘焙完還有570g 實在蠻實惠的 除了可當零食也...
食材:生腰果
好吃又停不下口的堅果人人愛 利用假日自己炒一下 消磨消磨時間 費用也不高 一斤的量烘焙完還有570g 實在蠻實惠的 除了可當零食也...
食材:生腰果
只要抹上淡淡的鹽巴嘟進去烤箱就好了,等候的時間就可以準備其他的菜囉!
食材:香魚、鹽巴
幾個禮拜就要買來虐待自己一次,自從疫情之後,上班中午幾乎都是自帶午餐便當,參考了網路上方便帶便當的食材發現牛蒡挺不錯的,雖然每次都...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、淡醬油、香油、味霖、白芝麻
自從離開娘家後二十多年了,再沒嚐過這熟悉的味道了,婆家是基督教家裡自然就沒有這些傳統的年節食品,心心念念的想了些許年,今年終於下決...
食材:餛飩皮、香菜、年糕條
這兩年來為了疫情上班只好自帶便當,為了便當要有多樣的變化所學習的日式冷便當的菜色,才發現這個從來不會買的菜居然這麼好吃耶!而且做一...
食材:小松菜、芝麻油、白芝麻、味霖、鹽昆布
超級簡單、超級好吃,絕對不失敗🤭
食材:柳葉魚
第一次買這品種 意外的清脆爽口又鮮甜
食材:沖繩種苦瓜、鹹蛋
當季盛產好食材
食材:苦瓜、蒜末、黑豆豉、醬油、糖、水
秋葵用蒸的,保留甜度,顏色鮮綠,也比較不會有看起來牽絲黏黏的感覺。
食材:秋葵
超級簡單又快速好吃的涼拌菜,可當小菜、配菜、便當菜,很方便ㄛ。
食材:小黃瓜、市售韓式泡菜、鹽巴
又到筍子盛產的季節了,燉一鍋竹筍湯,熱湯、冷湯都香甜好喝,秒殺^_^如果不想花太多時間顧爐子,可放入電鍋燉煮,個人則比較喜歡砂鍋慢...
食材:麻竹筍、香菇、豬大骨、薑片
食材:龍鬚菜、蒜頭末、蝦米
韭菜是主角~
食材:韭菜、雞蛋、鹹蛋、絞肉、魚露、麵粉、玉米粉
非常好吃的一道下飯菜,也很適合做便當菜,平常晚餐只吃一碗飯的老公,不知不覺扒了三碗飯,害人不淺ㄛ~
食材:茄子、米酒、里肌肉切絲、蒜末、地瓜粉、味淋、海底撈醬、糖、薄鹽醬油、水、小黃瓜
食材:蘆筍、雙色鴻禧菇、白蝦、蒜末、辣椒、玉米粉、魚露、米酒
很簡單的口味,也很快速的低油煙蔬菜料理。
食材:大白菜、蒜末、扁魚乾、木薯粉漿水、油、鹽、味精
我不在台灣,因為很想吃蘿蔔糕,結果居然很幸運的遇到一個"炊稞"高手,因為高手的分享,教我用很簡單的方式,吃到這很不簡單的幸福滋味,...
食材:蘿蔔絲、在來米粉、水、蝦米、香菇末、絞肉、油葱酥、白胡椒粉、醬油、鹽、糖、油、太白粉
西洋芹是屬於比較高纖維質的蔬菜,平日都是清炒慣了,今天剛好買到一點小卷,搭上一點點的魚露做調味挺不錯的。兩個人吃飯,簡單的一道菜。
食材:西洋芹、小卷、蒜頭、辣椒、魚露、油、味精