
紫薯蜜瓜包
白日夢鈴鬆脆的曲奇皮加上鬆軟的紫薯包,多重口感的麵包 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.b...
食材:高筯麵粉、糖、紫薯粉、鹽、低筯麵粉、紫薯蓉、酵母、無鹽牛油、砂糖、砂糖、牛奶、糖、牛奶、無鹽牛油、雞蛋
鬆脆的曲奇皮加上鬆軟的紫薯包,多重口感的麵包 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.b...
食材:高筯麵粉、糖、紫薯粉、鹽、低筯麵粉、紫薯蓉、酵母、無鹽牛油、砂糖、砂糖、牛奶、糖、牛奶、無鹽牛油、雞蛋
材料簡單又易做的甜品,滿口豆腐香!!
食材:豆腐、豆漿、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、6吋蛋糕片
甜甜的南瓜內餡及鬆脆的曲奇撻皮,好吃得令人不禁一口接一口! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlin...
食材:低筯麵粉、無鹽牛油、南瓜泥、砂糖/糖粉、牛奶、鹽、砂糖、雞蛋、雞蛋
簡簡單單地做果醬,很適合配方包吃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogsp...
食材:蜜桃4個、糖、檸檬、水
貝果是一種圓環狀的麵包,用沸水燙過後才放進烤箱,形成了充滿嚼勁的內部和色澤深厚的外層,更可配搭不同的餡料,一併吃用,更有風味! ...
食材:高筯麵粉、低筯麵粉、清水、砂糖、砂糖、蛋白、鹽、酵母、無鹽牛油、清水
惹味的吉列豬排及甜洋葱滑蛋,誰不喜愛? 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blog...
食材:豬排、鹽、糊椒粉、麵包糠、麻油、麵粉、水、蛋漿、生抽、味晽、糖、洋葱、蛋
韓式年糕的QQ口感配上韓式辣醬甜辣, 很惹味!! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling...
食材:韓式年糕、高麗菜、韓式辣醬、魚片、糖、水
蜜瓜包是像菠蘿包的麵包,是源自日本,它分開了兩部份,曲奇皮及麵團,把曲奇皮放到麵團上,然後切割成菱格形狀,今次做的是綠茶蜜瓜包,是...
食材:高筯麵粉、低筯麵粉、無鹽牛油、砂糖、糖、鹽、蛋、牛奶、低筯麵粉、酵母、絲茶粉、無鹽牛油
嫩嫩的排骨配上甜甜的南瓜,再加上香濃的蒜蓉豆蒜醬,十分開胃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamli...
食材:排骨、南瓜、醬油、糖、蒜頭、粟粉、豆豉、麻油、麻油、水
洋葱汁配上豬肉片, 簡單又好下飯! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogsp...
食材:白飯、洋葱、糖、豬肉片、醬油、蒜蓉、味醂
酥皮包裹在麵包上, 麵包鬆軟而又香脆, 再配合鱈魚鬆的鮮味, 十分好吃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://dayd...
食材:全蛋、鮮奶、鮮酵母、鮮酵母、砂糖、鱈魚鬆、脫脂奶粉、鹽、現成酥皮、高筯麵粉、水、蛋漿、高筯麵粉、無鹽牛油
味道香濃的奶皇餡包裹在酥香的月餅皮上, 甜而不膩, 配上一杯茶, 享受中秋佳節的美好! 我的食譜都會上載到以下日誌, http...
食材:低筯麵粉、無鹽奶油、奶皇餡、砂糖、吉士粉、雞蛋、椰漿
把白玉丸子換成了米奇的樣子, 可愛又好吃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.b...
食材:白玉粉、絹豆腐、黑榶、水、黃豆粉
脆炸的雞塊有誰不歡呢?今次做的是唐揚炸雞, 外酥內軟的炸雞塊, 配合薑蓉加蒜蓉醃出來的味道, 真的好滋味! 我的食譜都會上載到以...
食材:雞扒、生抽、麻油、玉米粉/太白粉、黑胡椒、雞蛋、薑蓉、蒜蓉、料理酒
美味的比薩總會令人垂涎欲滴, 如果家中有材料, 做美味的比薩也很方便, 材料隨心, 批底用低温發酵的方法做, 隔天把它壓平放上材料...
食材:高筯麵粉、酵母、番茄膏/千島醬/美乃滋、糖、洋葱、鹽、罐裝鳳梨、橄欖油、獅子狗、水、磨菇、急凍蝦
天氣炎熱就會想吃點開胃的東西, 特別是可以消暑的冷盤, 簡單易做的生菜包是很好的選擇, 配上日式芝麻醬就是完美的配搭! 我的食譜...
食材:生菜/包心菜、粉皮、鹽、青瓜/小黃瓜、麻油、日式芝麻醬、紅蘿蔔/甘荀、雞扒
黑黑的韓式炸醬麵樣子雖然不討好, 但味道也不錯的, 如果不喜歡吃辣醬年糕, 也可試試炸醬麵年糕呢! 我的食譜都會上載到以下日誌,...
食材:韓國生麵、紅蘿蔔/甘荀、春醬、翠玉瓜、糖、馬鈴薯/土豆、洋葱、豬肉
如果家中沒有烤箱, 又想做叉燒肉, 其實可以用易潔鍋做簡單版的叉燒呢! 自己做叉燒還可以自選肉的肥瘦程度, 而用易潔鍋做的叉燒還沒...
食材:梅頭豬肉、叉燒醬、叉燒醬、麥芽糖、冷開水