
芒果鮮奶酪(非素食)
Cinderella 亂cook夏天 芒果 就是要 吃好吃滿😋 芒果鮮奶酪 作法簡單到 連手殘都不會失敗喔!🤣 就是這麼簡單🤫 為什麼說是非素食的呢? 因為吉利...
食材:吉利丁片(粉)、鮮奶油(可全部用鮮奶代替)、鮮奶、上白糖(細砂糖)、芒果
夏天 芒果 就是要 吃好吃滿😋 芒果鮮奶酪 作法簡單到 連手殘都不會失敗喔!🤣 就是這麼簡單🤫 為什麼說是非素食的呢? 因為吉利...
食材:吉利丁片(粉)、鮮奶油(可全部用鮮奶代替)、鮮奶、上白糖(細砂糖)、芒果
日本超火紅的PABLO 是來自西班牙的「西班牙巴斯克起司蛋糕」 是西班牙的巴斯克地區所聞名的甜點 「BASQUE CHESSE C...
食材:奶油乳酪、細砂糖或海藻糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、玉米粉或低筋麵粉、檸檬
夏天來杯沁涼的冬瓜茶,是清涼又消暑的事。 剛好有人送了條大冬瓜,只好拿來自製冬瓜糖磚。 自己做才知道原來外面的香料加很多。 還是天...
食材:冬瓜、二砂糖、黑糖、水
又到了草莓的季節了, 好吃的草莓大福, 簡單的做法,輕鬆就上手。
食材:草莓、奶油乳酪、糖粉、雪莓娘皮
棉花糖般的牛奶派, 搭配鹹香的牛奶餅乾, 佐上美國原裝進口的優鮮沛蔓越莓果乾, 多層次的口感,滿足你挑剔的味蕾。
食材:棉花糖、奶油、奶粉、蔓越莓果乾、奇福餅乾
原本只是過年應景的盆栽, 沒想到果實累累, 做成果醬, 泡熱水喝或是塗吐司當果醬都不錯喔!
食材:金桔、麥芽糖、砂糖
中秋節應景的月餅不外乎就是蛋黃酥, 再加上芋頭酥也是很不錯喔! 一次做二種,送禮自己吃都很讚喔!
食材:油皮、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、牛奶(可用水取代)、油酥、低筋麵粉、無水奶油、紫薯粉、紅豆餡、芋頭餡、鹹蛋黃、蛋黃
知名的金月娘(月娘餅), 每到中秋節就是排隊也不見得買得到的伴手禮, 而且一顆要80元,真是貴森森。 自己動手做,送禮或是自己吃都...
食材:油皮、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、牛奶(可用水代替)、油酥、低筋麵粉、無水奶油、黃豆粉(或花生粉)、綠豆餡、鹹蛋黃
情人節快到了, 知名的生巧克力貴森森, 自己做超簡單的, 自己吃或是送禮都很讚喔!
食材:苦甜巧克力、鮮奶油、可可粉
夏天來杯自製的清爽Q梅茶凍, 微酸微甜的Q梅, 加上淡淡的茉莉花茶香, 真是不輸外面的喔!
食材:市售茶凍粉、話梅、Q梅、水
超夯的土鳳梨酥 自己動手做 不只美味又是年節送禮最佳伴手禮
食材:無鹽奶油、無水奶油(可用無鹽奶油取代)、糖粉、低筋麵粉、奶粉、起士粉(可省略)、蛋 1顆、土鳳梨餡
超簡單的,一次就上手,冰在冷凍庫裡,想吃就一次烤幾片,一次滿足三個願望,三種口味。 大人小孩都愛吃,送禮自己吃都很讚。
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓果乾、鹽
超夯的團購零食牛軋餅, 可以簡單輕鬆做, 也能親子同作, 超簡單超美味的。
食材:融化的無鹽奶油、奶粉、棉花糖、蔓越莓果乾、蘇打餅乾
魯味外面隨便買都要100起跳, 自己魯,健康又可以省錢。
食材:砂糖、醬油、麻油、滷包、水、百頁豆腐、五香豆干.烏龍豆干、水晶餃、黑輪.甜不辣.米血、玉米筍、蔥.薑.蒜
檸檬幾乎成為維他命C代表。在100克的檸檬中,含有90毫克的維他命C。 乾檸檬片除了沒有檸檬汁外,所有檸檬的功效都包含了。 傳統的...
食材:檸檬(選厚皮的)、純梅子粉、甘草粉、細冰糖
又到了盛產小蕃茄的季節了, 小蕃茄除了夾蜜餞外,還有不同的吃法。 用簡單的方法就能做出,酸酸甜甜的好滋味。
食材:小蕃茄、甘草粉、純梅粉
好吃酥脆的杏仁瓦片,外面賣很貴。 想吃只好自已動手做。 超簡單的方法。
食材:杏仁片、融化的無鹽奶油、蛋白、細砂糖、鹽、低筋麵粉