
蒜炒空心菜
Yuki LW加水去炒,比較健康
食材:空心菜、蒜瓣、鹽
加水去炒,比較健康
食材:空心菜、蒜瓣、鹽
非常清爽的湯麵~
食材:牛肉片、番茄、金針菇、洋蔥、青蔥、香菜、大蒜、醬油、冰糖
食材:小白菜、蒜、鹽
今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。 湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便
食材:牛腩、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、沙茶醬(可省略)、大蒜、番茄醬、薑片
想當初在新加坡吃肉骨茶,服務員拿著茶壺四處穿梭,問要不要加茶? 我和老爺誤以為那水壺裝的是一般茶水,一直搖頭說不要加茶。直到我們...
食材:排骨、大蒜、松發肉骨茶包、醬油、白胡椒
洋蔥殺菌、金針菇多醣體、紅蘿蔔顧眼睛~對健康有益,就炒成一盤來吃吧!
食材:金針菇、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、大蒜、辣椒、沙茶醬、醬油
夏天是長豆的季節~蒜炒就很好吃了
食材:長豆、大蒜、九層塔、白胡椒、鹽
蝦新鮮,川燙原味就好吃⋯我連蝦的鬚鬚都懶得剪⋯真的是超快速.極簡風格料理
食材:薑片、沙蝦、米酒
鐵板燒的味道~
食材:牛肉片、洋蔥、醬油膏、大蒜、醬油、辣椒、粗黑胡椒粒、地瓜粉、米酒
就很想吃滷味~吃滷味,超想吃滷豆乾~於是上菜市場買好材料,滷吧滷吧⋯本想滷的辣辣的,但這次的辣椒不夠辣⋯殘念,但還是很不錯吃
食材:雞翅、雞腳、米酒(量米杯)、油、辣椒、薑、醬油、大蒜、水、青蔥、冰糖、黑糖、八角
清爽蔬菜湯,適合炎炎夏日,可以直接喝,更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。
食材:雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽
鮮香菇一買就1大包~拿來炒沙茶吧
食材:芹菜、鮮香菇、沙茶醬、大蒜、醬油或醬油膏、辣椒、水(量米杯)
熱乎乎的夏天好適合來點冰冰涼涼的醉雞,當正餐或點心都好適合~降溫哪!
食材:半土雞腿、當歸、黃耆、鹽、紅棗、紹興酒、枸杞、水、鹽、紹興酒
薄鹽鯖魚單包裝~方便好料理.就算下班才從冷凍庫拿出來,水沖一沖很快退冰,真適合下班趕煮晚餐的節奏
食材:薄鹽鯖魚
以往芹菜只吃莖,但據說芹菜葉挺健康的,就讓它入菜吧~很多東西都和煎蛋很對味,可以瘋狂的混搭!吃起來就有不同的Fu
食材:雞蛋、芹菜葉、青蔥、牛番茄、水、鹽
龍鬚菜有豐富的營養,清炒就很美味了
食材:龍鬚菜、大蒜、鹽
小時不吃青椒,隨著年齡增長,居然覺得這玩意兒挺好吃。 青椒生的熟的都很美味,所以炒的脆度就看個人喜好囉
食材:牛里肌肉片、青椒、醬油膏、大蒜、醬油、蕃薯粉
醬汁看個人喜好收多乾,我留了很多沒收乾,因為要淋飯吃囉!
食材:鮮香菇、玉米筍、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、大蒜、水(量米杯)、辣椒、青蔥、九層塔