五彩雞丁 留學生太太 紅、橙、黃的彩椒,加上綠色的四季豆, 還有雞丁,剛好有五種顏色。 一邊做一邊覺得色彩繽紛真是美麗, 下次也來做做看如何?^^ 更... 食材:雞里肌肉、小型三色彩椒、醬油、四季豆、米酒、黑胡椒、油 692 讚 1 跟著做
甜椒鑲肉 留學生太太 鑲肉是西菜常見的料理方式,這次用小甜椒鑲肉,每一個甜椒不會填充太多料,一兩口就可以吃掉了,非常的可口喔~ 更多、更新的食譜都在粉... 食材:小甜椒、豬絞肉、太白粉、起司粉、黑胡椒、奧勒岡香料 172 讚 1 跟著做
日式花燒賣 留學生太太 花燒賣 (花シュウマイ/花焼売) 是日本很流行的一種便當菜,號稱不需技巧、不需蒸籠也能輕易完成。外觀精緻討喜,味道就和一般中式燒賣... 食材:豬絞肉、燒賣皮、醬油、洋蔥、料理酒、薑末、鹽、蒜蓉、糖、太白粉、胡椒粉、香油或麻油 952 讚 1 跟著做
滑蛋蝦仁 留學生太太 我喜歡滑蛋蝦仁更勝過蝦仁炒蛋, 但是那雞蛋滑溜滑溜的口感, 必須是火候控制良好的傑作。 用中火等待蛋液凝固, 雖然稍微費時點,卻不... 食材:帶殼蝦仁、雞蛋、米酒、油、太白粉、太白粉水、鹽、胡椒粉 2,269 讚 7 跟著做
辛味噌拉麵 留學生太太 扔了調味湯包吧!自己煮拉麵更健康,也更有成就感! 看不太懂食譜嗎?歡迎進入blog看詳細版: http://tokyonion5... 食材:拉麵、高麗菜、味霖或清酒、辣椒醬、冰開水、其他食材、豬絞肉、豬或雞高湯、味噌、甜麵醬、無鹽奶油、蒜頭 293 讚 1 跟著做