
玉米蒸肉餅
東京鳥窩廚房綿密多汁的豬絞肉,加入香甜玉米粒與樸實的調味,手工揉捏成型後大火蒸煮,保留肉質的鮮嫩與湯汁的濃郁。甜中帶鮮,溫潤下飯,是一道家常的...
食材:豬絞肉、玉米粒、醬油、蔥花、米酒、太白粉、香油、胡椒粉
綿密多汁的豬絞肉,加入香甜玉米粒與樸實的調味,手工揉捏成型後大火蒸煮,保留肉質的鮮嫩與湯汁的濃郁。甜中帶鮮,溫潤下飯,是一道家常的...
食材:豬絞肉、玉米粒、醬油、蔥花、米酒、太白粉、香油、胡椒粉
吃過新鮮現製的辣油嗎?以小火慢慢煸香的辛香料,加入粗辣椒粉、蝦米和白芝麻拌炒,花椒、五香粉與魚露增添了鮮香,層次豐富、辣得爽口,淋...
食材:餛飩、蔥花、芥花油(或其他食用油)、芝麻油、薑、蒜、蔥白、蝦米、粗辣椒粉、醬油、魚露、白芝麻、花椒粉、五香粉
只要五種材料,就能做出鬆軟綿密又香氣十足的抹茶Oreo司康! 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料理: https://www....
食材:Oreo夾心餅乾、抹茶粉、鬆餅粉、融化無鹽奶油、牛奶
只要有番茄、豬肉片和一些常備的調味料,就可以做出嫩滑又鮮香的滑肉,口感和風味都是一級棒,讓你開心的攝取大量的茄紅素,連打嗝都是香的...
食材:番茄、豬梅花肉片、醬油、水、米酒、醬油、油、胡椒粉、味醂、太白粉、番茄醬、薑泥、蒜泥
用米粉來做瑪芬,脂質含量較低也較易消化,且麩質過敏的人也可以享用。 喜歡這個食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料理唷: https://...
食材:全蛋液、細砂糖、融化無鹽奶油、葡萄籽油、原味豆漿、蓬萊米粉、杏仁粉、泡打粉、杏仁片
每次吃韓國料理時,都會有醬煮馬鈴薯這道小菜,燒到筷子一夾就碎的馬鈴薯,拌飯吃真是太美味啦! 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料...
食材:馬鈴薯、熟白芝麻、醬油、油、細砂糖、水、蒜泥、蔥段
好喜歡肉桂捲,但也好想吃開心果,怎麼辦?把它們結合吧——來做開心果千層捲,免揉麵、免發酵、超簡單,只要有全聯的千層吐司和開心果醬就...
食材:全聯的千層吐司、無糖開心果醬、全蛋液、開心果碎、珍珠糖
全聯就能買到所有食材來做客家小炒,豆干嫩、魷魚Q、豬肉香~ 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料理喔: https://www....
食材:乾魷魚、豬五花肉條、醬油、豆乾、米酒、辣椒、糖、蔥、胡椒粉、芹菜、蒜仁
這個源自韓國街頭小吃的麻藥料理,並不是真的有藥物,而是形容它讓人上癮的程度,筷子根本停不下來。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美...
食材:去骨雞腿排、蒸雞的雞湯、醬油、味醂、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、熟白芝麻
台灣和日本各地的櫻花季都陸續開跑了!沒時間做花見便當、花見糰子、櫻餅嗎?試試這個——櫻花綠茶冷麵,超簡單卻充滿櫻花季氛圍,讓你不出...
食材:梅素麵、茶素麵、罐裝昆布柴魚高湯、鹽漬櫻花、無糖綠茶、鰹魚露、檸檬汁、細砂糖
週末的早午餐想好了嗎?試試這個——焗烤波特菇填太陽蛋,營養又好吃,外觀可可愛愛,保證讓你假日擁有好心情喔。 喜歡這個食譜嗎?追蹤...
食材:波特菇、小的雞蛋、鹽、培根、粗粒黑胡椒、起司絲、香蒜粒、橄欖油
爽脆的小黃瓜,Q彈的木耳,鮮香的豬肉,加上香氣十足的炒蛋,這道傳統料理木須肉,絕對是大火快炒的經典美味。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉...
食材:豬五花肉片、小黃瓜、米酒、黑木耳、醬油、雞蛋、糖、薑、麻油、油
塔皮填入簡單卻經典的杏仁奶油餡,放上紅草莓和台灣越來越常見的白草莓,撒上似雪的糖粉,具有冬季氣息的雙色草莓塔就完成了。 喜歡這個...
食材:六吋現成塔皮(不須解凍)、小果紅草莓、室溫無鹽奶油、小果白草莓、細砂糖、糖粉、杏仁粉、全蛋液
帶點咖哩味的香辣風味,有濃濃南洋風情,以優格醃過的肉質超軟嫩多汁。重點是非常簡單,用氣炸來完成,還不用噴油。 喜歡這道食譜嗎?追...
食材:雞里肌肉、無糖優格、小磨坊南洋叻沙醬
鹹中帶甜的照燒醬,裹著Q彈的肉丸子,裡面還包著小巧的鵪鶉蛋,口感豐富層次多,也適合帶便當! 追蹤粉專有更多食譜喔: https:...
食材:豬絞肉、鵪鶉蛋、米酒、板豆腐、醬油、米酒、太白粉、香油、醬油、油、太白粉、味醂、薑泥、糖、蒜泥、水、胡椒粉
喜歡厚實柔軟、充滿橄欖油香氣的的佛卡夏嗎?快來試試這個無麩質又免揉的米粉佛卡夏,發酵只要15分鐘唷。 追蹤粉專有更多食譜喔: h...
食材:蓬萊米粉、片栗粉、迷迭香香料、細砂糖、塗抹用的橄欖油、鹽、橄欖油、水、速發酵母、洋車前子粉(Psyllium)
大家知道馬來西亞有一道湯叫作ABC湯嗎?第一次聽到這個湯名覺得很可愛,原來它是因為添加了滿滿的蔬菜熬湯,所以充滿了維生素ABC的營...
食材:豬排骨切塊、番茄、馬鈴薯、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、薑、茅乃舍高湯包、水、鹽
軟Q的外皮,絲滑的紅豆泥,包著香甜的草莓,還有什麼比草莓大福更適合在冬天吃的甜點! 追蹤粉專有更多食譜喔: https://ww...
食材:中型的草莓、紅豆餡、糯米粉、片栗粉(手粉用)、玉米澱粉、細砂糖、葡萄籽油、冷開水