伯爵紅茶小餅乾
留學生太太將伯爵茶香封存在餅乾內享用，再泡杯熱紅茶，就是優雅愜意的下午^^ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.n...
食材：低筋麵粉、伯爵紅茶包、無鹽奶油、糖粉、鹽、杏仁粉、全蛋液、香草精
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百菇素佛跳牆
留學生太太素佛跳牆自己做不難喔！比葷的佛跳牆清淡些，多種菇類乾貨讓素佛跳牆也很鮮香。吃素的親友也可以享用^^ 部落格版：http://tok...
食材：芋頭、白菜、猴頭菇乾貨、乾香菇、白、黑木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、山茶菇、白果、水煮熟竹筍、蓮子、紅棗、剝殼熟栗子、豆芽菜、香菇水、水、八角、草果、薑片、五香粉、醬油
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台式花生香菇油飯
留學生太太糯米ＱＱ料飄香~ 自己做油飯，料多實在喔！ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/po...
食材：糯米(長糯米佳)、豬里肌肉、蝦米、花生米、乾香菇、薑、芝麻油、香菇素蠔油、醬油、米酒、五香粉、香菜、香菇水
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天然香甜♥ 富士蘋果蛋糕
留學生太太一口咬下，就是滿口天然的富士蘋果果肉和果香。 減糖和葡萄籽油配方更健康，除了下午茶，也可以當早餐吃！ 這是款不用打發的蛋糕，沒有電...
食材：富士蘋果、低筋麵粉、細砂糖、全蛋、牛奶、葡萄籽油、蘭姆酒、無鋁泡打粉、肉桂粉、香草精、鹽、葡萄乾或其他果乾
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日式辛味噌拉麵
留學生太太扔了調味湯包吧！自己煮日式辛味噌拉麵！！ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post...
食材：拉麵、高麗菜、味霖或清酒、辣椒醬、冰開水(使麵更Q)、煮麵水(稀釋湯頭)、蔥花、其他配料、豬絞肉、豬或雞高湯、味噌、甜麵醬、無鹽奶油、蒜
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香菇栗子雞湯
留學生太太冬日定番，滋補元氣，暖胃也暖心~ 除了薑片之外，不妨加入少許的蒜，雞湯的層次會更多唷!! 蒜的量要讓大家覺得很香，又不知道加了什麼...
食材：大雞腿、乾香菇、剝殼熟栗子、薑片、蒜、鹽
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咕溜咕溜台式炒冬粉
留學生太太冬粉吸飽湯汁咕溜咕溜，加上滿滿多種配料，很快就要再來一盤啦~^^ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.n...
食材：綠豆冬粉、豬絞肉、高麗菜、乾香菇、黑木耳、胡蘿蔔、蝦皮、蒜、香菜、香菇水、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、白糖、胡椒粉
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冬日莓果克拉芙緹 Clafoutis
留學生太太克拉芙緹 (clafoutis) 是法國家常甜點，口感介於布丁和蛋糕之間。 最傳統的克拉芙緹是用黑櫻桃來做，其實換成其他種莓果類也...
食材：低筋麵粉、全蛋、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽、香草精、草莓、藍莓、覆盆子
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懷舊香菇肉燥飯
留學生太太滷肉燥一滷就是一大鍋，小家庭或一個人住的話，就要連吃好幾天。 這裡分享的是簡易、快速炒製肉燥的方法，能隨心所欲控制自己需要的份量。...
食材：豬絞肉 (要帶點肥)、乾香菇、蝦皮、蒜、醬油、料理酒、香菇素蠔油、冰糖、胡椒粉、香菇水
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自家製夜市美食--蚵仔煎
留學生太太蚵仔煎是台灣夜市代表性的美食之一，現在物價上漲，外面賣的蚵仔煎不是縮水就是漲價了。 不妨試試看自己做，蚵仔愛放多少就放多少。附上淋...
食材：蚵仔、雞蛋、茼蒿或小白菜、油、豆瓣醬、味噌、番茄醬、素蠔油、白糖、水、太白粉水、地瓜粉、冷水
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海南雞飯
留學生太太雞皮Q，雞肉嫩，醬夠味。配上雞油香飯，就是誘人的海南雞飯。 因為我不喜歡啃骨頭，就用了去骨雞腿肉，當然用帶骨雞肉也可以唷~ 部落格...
食材：去骨雞腿肉、帶皮蒜瓣、帶皮薑片、蔥、乾燥香茅(煮雞用)、油、料理酒(煮雞用)、花椒粒、料理酒、鹽、蒜泥、薑泥、蔥蓉、白糖、辣椒醬、檸檬汁、蔥蒜油(作法內附)、香油、白米、雞高湯(作法內附)、月桂葉、雞油
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白菜赤肉焿 (赤肉羹)
留學生太太台灣傳統小吃赤肉羹，滑嫩鮮香，配飯、麵、冬粉都好吃。 自製肉羹，料多實在，圖多詳細，第一次做就上手！ 部落格版：(圖更多) htt...
食材：豬梅花或胛心肉或小里肌、太白粉或地瓜粉 (裹粉用)、白菜、蘑菇、黑木耳、真空包裝筍絲、雞蛋、蒜、香菜、油、醬油、胡椒粉、鹽、烏醋 (增香用，可省)、太白粉水 (勾芡用)、冰開水 (使肉羹更Q)、香菇素蠔油、料理酒、五香粉、蒜泥
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沙茶蔥爆豬肉
留學生太太肉片搭配滿滿辛香料，再用沙茶醬調味，就是下飯！ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/p...
食材：梅花豬肉片、大蔥、洋蔥、青紅辣椒、薑絲、沙茶醬、油、醬油、料理酒、太白粉
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粉雪莓果卡士達塔🍓
留學生太太很受歡迎的卡士達醬，配上酸甜的莓果，閃耀得像冬天的寶石一樣~ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.ne...
食材：現成六號塔皮、小型草莓、藍莓、覆盆子、糖粉、牛奶、蛋黃、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香草精
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英倫牧羊人派
留學生太太傳統要用羊肉來做的牧羊人派，用豬肉也很好吃唷！ 不用做派皮，只要鋪上馬鈴薯泥烤香就行啦！ 部落格版：http://tokyonio...
食材：豬絞肉 (傳統用羊肉)、洋蔥切碎、水煮切碎番茄、馬鈴薯中大型、大蒜切碎、牛奶、紅酒、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、奧勒岡香料 oregano、鹽
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湖南小炒肉
留學生太太小炒肉是一道簡易家常的湘菜小炒，調味和步驟都很單純，就能做出香辣夠味的炒肉囉！ 部落格版：http://tokyonion52.p...
食材：豬後腿或五花肉片、紅辣椒、青辣椒、薑末、蒜末、油、醬油、料理酒、太白粉、鹽
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麻婆金針菇
留學生太太麻婆系列是歷久不衰的下飯菜，這次讓金針菇當主角，是美味、方便、營養、顧荷包四合一的家常好菜！ 部落格版：http://tokyon...
食材：金針菇、豬絞肉、小蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、料酒
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咖哩雙菇燴雞柳
留學生太太多汁的雞柳、新鮮的菇菌配上咖哩的香氣......白飯怎麼能不多扒幾碗 部落格版：http://tokyonion52.pixne...
食材：雞胸肉、青椒、雪白菇、鴻喜菇、洋蔥、蒜、咖哩粉、油、太白粉水、醬油、料理酒、太白粉
