脆皮燒肉飯 小翰爸

食材:五花肉、雞蛋、青江菜、青蔥、薑、五香粉、百草粉、雞粉、白胡椒粉、鹽巴、米酒、粗鹽、白醋

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馬鈴薯沙拉 小翰爸

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米罐頭、粗黑胡椒、沙拉醬、雞蛋

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很下飯的客家小炒 小翰爸

食材:魷魚、五花肉、冰糖、豆干、醬油、芹菜、米酒、青蔥、香油、蒜苗、泡魷魚水、辣椒、烏醋、蒜仁、白胡椒粉、高湯、鹽巴

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絲瓜湯 小翰爸

食材:絲瓜、蒜末、薑絲、青蔥、蝦米、油蔥酥、白胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手、高湯、米酒、香油

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親子丼 小翰爸

食材:雞腿肉、洋蔥絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、蔥花、柴魚醬油、味霖、水

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竹筍香滷肉 小翰爸

食材:五花肉、豬軟骨、油豆腐、竹筍、青蔥、豆豉、薑片、辣椒、冰糖A、冰糖B、醬油、米酒、高湯或水

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瓜子豆醬虱目魚 小翰爸

食材:虱目魚肚、虱目魚頭、瓜仔脯、蔭豆醬、豆豉、醬油、米酒、薑片、青蔥、辣椒、冰糖、水

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伯爵菠蘿奶茶巧克力吐司 小翰爸

食材:高粉、可可粉、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鹽巴、全蛋、細砂糖、奶粉、牛奶、伯爵茶、伯爵茶粉、奶油

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伯爵菠蘿蛋黃酥,繽紛蛋黃酥 小翰爸

食材:高粉、低粉、糖粉、無鹽奶油、紅豆餡、鹽巴、紅麴粉、鹹蛋黃、無水奶油、抹茶粉、牛奶、薑黃粉、水、可可粉

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千層酥 小翰爸

食材:高粉、低粉、無鹽奶油、奶油紅豆餡、糖粉、芋泥餡、鹽巴、鹹蛋黃、無水奶油、牛奶、水、薑黃粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉

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雞肉咖哩蛋包飯 小翰爸

食材:雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、月桂葉、高湯、咖哩醬、日式咖哩塊、咖哩粉

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復古的西瓜吐司 小翰爸

食材:高粉、砂糖、奶粉、全蛋、鹽巴、乾酵母、牛奶或水、無鹽奶油、黃金竹炭粉、宇治抹茶粉、紅麴粉、蜜紅豆粒

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