蒜蓉魚片｜簡單料理
阿珠滿滿蒜香的魚片絕對是一道美味又能當下酒菜的佳餚。些許的辣椒讓整道菜有著微微刺激感，而蠔油、糖、烏醋等調味料協調了整道菜式的味道。
食材：鱸魚片、蒜末、蛋白、蔥末、五香粉、白胡椒、薑末、橄欖油、烏醋、辣椒、太白粉、糖、米酒、水、李錦記舊庄特級蠔油
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豆豉鮮蚵｜板豆腐
阿珠用李錦記舊庄特級蠔油簡單煮出下飯料理，這次的豆鼓鮮蚵改用板豆腐搭配，翻炒時不用過度小心翼翼，外觀比嫩豆腐更完整，帶有口感的同時又一...
食材：蚵仔、板豆腐、豆豉、豬絞肉 (瘦)、豆瓣醬、蔥末、米酒、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、白開水、太白粉
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馬鈴薯燉排骨｜電鍋料理
阿珠用電鍋也能簡單燉排骨，馬鈴薯浸入醬汁中，鬆軟的口感只嘆準備太少，李錦記舊庄特級蠔油和豆豉是醬汁的主要秘方，濃郁的令人回味。
食材：排骨、馬鈴薯、米酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、豆豉、太白粉、五香粉、胡椒粉
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蠔油蒸鮮魚｜電鍋料理
阿珠使用李錦記舊庄特級蠔油蒸煮出來的魚肉嫩滑，配合薑、蔥、米酒和五香粉，輕輕鬆鬆就有濃郁鮮美的醬汁，拌飯一極棒！
食材：鱈魚塊、薑、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、米酒、香油、五香粉
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一口蜜糖吐司｜蘋果洋芋沙拉
阿珠甜甜的蜜糖吐司作為底座，比一般的餅乾更加美味，加上清爽鹹香的沙拉，一口咬下，同時吃得到酥脆和綿密的口感，卡滋卡滋。
食材：華盛頓加拉蘋果、馬鈴薯、吐司、小黃瓜、奶油、美乃滋、紅蘿蔔、二砂糖、鹽巴、白糖、黑胡椒、洋香菜葉
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繽紛蘋果油醋醬沙拉｜素食
阿珠綜合多種蔬菜水果組成的沙拉，淋上清爽的油醋醬，稍微浸泡一會兒，鳳梨的底蘊帶著翠玉蘋果的酸甜，再用蔬果小花擺飾，繽紛五彩超適合歡樂派對唷！
食材：華盛頓翠玉蘋果、柳丁、華盛頓翠玉蘋果泥、甜椒（紅）、橄欖油、華盛頓翠玉蘋果片、甜椒（黃）、鳳梨醋、小黃瓜、削皮刀、生菜葉、黑胡椒、鹽巴
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黑糖蘋果瑪芬｜可愛裝飾
阿珠通常瑪芬吃起來會比較紮實，在其中加入華盛頓加拉蘋果，可以讓整體更加濕潤，並加上黑糖，除了口感變豐富，味道也更加深厚。此外，這次再搭...
食材：華盛頓富士蘋果、牛奶、全蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、華盛頓富士蘋果片、黑糖、生菜、草莓、巧克力米、打發鮮奶油
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蘋果雞蛋糯米餅｜芝麻
阿珠華盛頓富士蘋果吃起來比較甘甜，製作成雞蛋糯米餅吃起來甜而不膩，越吃越涮嘴！
食材：華盛頓富士蘋果、雞蛋、糯米粉、白芝麻、白糖
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蘋果肉醬義大利麵｜派對小點
阿珠蘋果肉醬是一種甜中帶酸的醬料，以牛番茄、蘋果、洋蔥、豬絞肉和紅蘿蔔製成，加入簡單的調味，搭配麵食或拌飯吃都不錯。
食材：生義大利麵（1人份）、華盛頓加拉蘋果、牛番茄、番茄醬、豬絞肉、鹽巴、起司片、洋蔥、黑胡椒、海苔、紅蘿蔔、月桂葉、奶油、蒜末、水
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涼拌蘋果手撕雞｜簡單料理
阿珠多汁酸脆的翠玉蘋果，搭配細嫩雞肉、爽口小黃瓜、清甜蘿蔔和香氣四溢的香菜，以醬油為基底，帶著微辣的滋味，鮮美開胃，簡單拌一拌快速又方便。
食材：華盛頓翠玉蘋果、檸檬、生雞腿、小黃瓜、米酒、蔥末、紅蘿蔔、薑片、蒜末、香菜、辣椒末、芝麻粒、鹽巴、白胡椒粉、芝麻油、醬油
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蘋果聖誕花圈披薩｜奶蛋素
阿珠派對怎麼可以少了披薩呢？使用甜蘋果與鹹起司絲搭配屬於自己的味道，兩者交織出濃郁的口感，更有肉桂烘托出聖誕氛圍。
食材：華盛頓富士蘋果、糖、中筋麵粉、檸檬汁、溫水（約35度）、肉桂蘋果、肉桂粉、橄欖油、起司絲、糖粉、糖、華盛頓富士蘋果 (片)、酵母粉、萵苣葉、鹽巴、蛋黃液
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蘋果塔塔醬三明治｜千張蝦餅
阿珠利用華盛頓翠玉蘋果代替洋蔥，製作出奶蛋素可食用的塔塔醬，酸黃瓜的味道與蘋果相輔相成，微酸甜的清脆口感別有一番滋味。
食材：土司、生菜、水煮蛋、美乃滋、市售蝦漿、華盛頓翠玉蘋果、千張、酸黃瓜、檸檬汁、黑胡椒
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蘋果聖誕花圈炒飯｜繽紛派對
阿珠叮叮噹叮叮噹，聖誕派對開始囉！不一般的蘋果炒飯，綜合豐富的營養素，口感混合了甜、鹹、脆、軟的風味，滿滿飽足感～
食材：隔夜飯（1人份）、華盛頓富士蘋果、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青花菜、蔥、黑胡椒、華盛頓富士蘋果皮、大盤子、蝦仁、小碗（或布丁杯）、素火腿、雞蛋
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蘋果蕃茄馬鈴薯濃湯｜暖胃
阿珠蘋果和蕃茄帶出酸酸甜甜的滋味，加入馬鈴薯和雞肉一同燉煮，口感豐富又美味。富含維生素和抗氧化成份，當作派對的暖胃湯品剛剛好。
食材：華盛頓加拉蘋果、牛番茄、番茄醬、馬鈴薯、黑胡椒、奶油、雞腿肉、鹽巴、蒜頭、香菜、洋蔥、白開水
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蘋果豆腐司康｜無糖
阿珠華盛頓加拉蘋果的果實小巧可愛，吃起來溫和甜美，簡單製作成低熱量的司康也別具風味！
食材：華盛頓加拉蘋果、低筋麵粉、豆腐、無鹽奶油、葡萄乾、杏仁片、泡打粉、蛋黃
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蔬食手捲｜蛋餅皮｜奶蛋素
阿珠華盛頓翠玉蘋果也稱為青蘋果，吃起來比較酸，清爽的味道製作成沙拉、涼拌都是不錯的選擇！
食材：華盛頓翠玉蘋果、蛋餅皮、美生菜、美乃滋、小黃瓜、鹽水、紅蘿蔔、素肉鬆、素火腿
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迷你煎餅燒｜自製大阪燒醬
阿珠韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅也能變化成大阪燒風味，自製的醬料配上美乃滋，酸酸酸甜甜的意外搭配！
食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、番茄醬、柴魚片、醬油、日式美乃滋、糖、醋
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辣炒起司泡菜煎餅
阿珠甜辣的滋味與小黃瓜的清爽，讓整道菜一點都不膩口，起司與韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅帶出鹹鮮味，再加入大把的洋蔥～不會太辣反而更開胃！
食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、洋蔥絲、泡菜（微辣）、小黃瓜絲、蔥段、起司絲、蒜末、糖
