蘋果紅茶蛋糕 ♡Michelle♡

食材:蘋果(推薦青蘋果)、砂糖、伯爵茶包、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、檸檬(榨汁)、蘋果、蜂蜜、全蛋、檸檬汁(從焦糖蘋果取即可)、泡打粉

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日式純味紅豆飯 ♡Michelle♡

食材:紅豆、水、白米、糯米(圓或長皆可)、紅豆水、(也可以改成全糯米)、鹽

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家常起司蔬菜鹹派 ♡Michelle♡

食材:7寸分離式模型、低筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、無鹽奶油、青花椰菜、全蛋、砂糖、胡蘿蔔、起司(依喜好即可)、檸檬砂糖、肉類(香腸,亦可換培根等等)、牛奶、鹽、菇類(美白菇、蘑菇等等)、北海道濃湯塊、義式香料(喜歡的皆可)、現磨胡椒

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焦糖蘋果派佐檸檬太妃糖醬(簡易小烤箱版) ♡Michelle♡

食材:蘋果、二號砂糖、檸檬、消化餅乾(量可依喜好增減)、無鹽奶油、肉桂粉(可省略)

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起司火腿麵包 ♡Michelle♡

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、水(或牛奶)、蜂蜜(先直接融入水或牛奶中)、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、火腿(切丁,約120克)、起司片、全蛋(塗刷用)

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醬燒糖醋排骨 ♡Michelle♡

食材:子排(我用五花小排)、油、醬油、米酒、番茄醬(可省略)、冰糖(或砂糖)、烏醋、水

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南瓜司康 ♡Michelle♡

食材:低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、牛奶、南瓜(先去籽切片蒸熟後再去皮)、堅果類(可依喜好斟酌使用)、果乾類(可依喜好斟酌使用)、水(泡果乾類使用)、全蛋液(塗刷用)

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檸檬椒麻雞 ♡Michelle♡

食材:去骨雞腿、鹽、檸檬(擠汁)、朝天椒(可依喜好增減)、蒜頭、香菜、薑(磨末)、蔥、砂糖(可依喜好增減)

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蜂蜜檸檬漬 ♡Michelle♡

食材:檸檬、天然蜂蜜、玻璃容器(樂扣樂扣或玻璃罐)

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豆干肉絲 ♡Michelle♡

食材:二層肉(ㄧ~二份)、五香豆干、蔥(小支)、辣椒(去籽)、油、米酒、醬油、二號砂糖

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可可莓果巧酥 ♡Michelle♡

食材:Petra®5半全麥粉、無糖純可可粉、泡打粉、無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、全蛋、耐高溫水滴可可豆、葡萄與蔓越莓乾(或任何果乾)

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韮花透抽 ♡Michelle♡

食材:韮花、透抽、料理米酒、鹽、辣椒、橄欖油、水

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