魚香白菜【全聯料理王大賽】
Kima冬天餐桌上總少不了大白菜這當季食材，往往也就是清炒或滷獅子頭等料理。無意間發現做成魚香口味更是鹹香夠味，敢吃辣的不妨加根辣椒，蒜辣...
食材：全聯大白菜、全聯紅蘿蔔、醬油、豬絞肉、烏醋、蒜頭、糖、薑、蔥白、豆瓣醬、太白粉
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冰鎮酒香醉蝦
Kima米酒勾勒出蝦肉的鮮甜與彈牙肉質，滋味甘醇，唇齒間透著紅棗枸杞的淡雅，清爽無負擔，是道能輕鬆養生又適合當年菜的料理!
食材：白蝦、台灣菸酒紅標純米料理米酒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、鹽、糖、含冰塊的白開水
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蕃茄蜜汁烤雞腿【蕃茄醬懶人料理】
Kima有時候懶得煮太多菜，就會做這道蕃茄蜜汁烤雞腿，一鍋到底有菜有肉，還有原汁原味的鮮甜湯汁可以拌義大利麵，是標準的懶人料理喔!
食材：去骨雞腿、紅蔥頭(蒜頭可)、可果美蕃茄醬、紅蘿蔔、蠔油(醬油膏可)、洋蔥、蜂蜜、黑胡椒顆粒
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沙茶炸醬麵【全聯料理王大賽】
Kima不同於一般正統的炸醬煮法，我喜歡再以些許沙茶醬做基底，有著濃濃的油蔥香，濃郁炸醬遇上清爽鮮甜的小黃瓜絲的完美組合對我來說就是最圓滿...
食材：豬絞肉、紅蔥頭、沙茶醬、甜麵醬(165g)、糖、全聯小黃瓜、麵條
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自調五味醬【蕃茄醬懶人料理】
Kima最喜歡自己調五味醬，只要冰箱有可果美蕃茄醬，隨時能將簡單的水煮五花肉或是花支、透抽、鮮蚵等海鮮瞬間變成辦桌菜，過年還在煩惱怎麼準備...
食材：可果美蕃茄醬、醬油膏、烏醋、香油、糖、蒜頭、薑、香菜
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焗烤太陽蛋蕃茄炒飯【蕃茄醬懶人料理】
Kima這是偶然間在電視上看到的料理，只要多點巧思，簡單的炒飯也能大大升級，美味加倍!
食材：白飯、火腿、洋蔥、可果美蕃茄醬、披薩起司、雞蛋
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紅蔥頭沙茶拌麵【真麵堂】
Kima一直很喜歡紅蔥頭的香氣，不需要滷汁也不需要肉塊，利用紅蔥頭的香氣和Q彈滑順的真麵糖拉麵簡單做個醬油拌麵就能好吃到舔碗底喔!
食材：真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包)、紅蔥頭、沙茶醬、麻油、青蔥
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松坂鹹豬肉
Kima快過年了，來複習鹹豬肉做法，過年時就是一道簡單又唬人的年菜囉!
食材：松坂肉、米酒、蒜末、黑胡椒顆粒、花椒粒(花椒粉可取代)、鹽、糖、蒜苗
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焗烤肉醬義大利麵「味之素品牌」高鮮味精
Kima天氣冷颼颼，好想來點高熱量的暖心料理! 焗烤番茄肉醬義大利麵是我心中的最佳選擇，好吃喔!
食材：義大利麵、牛絞肉+豬絞肉、蒜頭、洋蔥、番茄、「味之素品牌」高鮮味精、番茄醬、黑胡椒顆粒、義大利香料、月桂葉、鹽
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簡易版紹興油雞腿
Kima油雞腿真的不難，不需要繁雜工序，不需要大火油煙，使用先滷後泡兩種料理手法，是道做起來簡單，味道卻不簡單的美味料理喔!
食材：去骨大雞腿、醬油、紹興酒、薑片、八角、桂皮、月桂葉、花椒粒、冰糖
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赤肉羹拉麵【真麵堂】
Kima自己在家動手做赤肉羹麵一點都不難! 利用真麵堂鰹魚昆布口味新食感拉麵和家中現有食材就能做麵Q彈、肉滑嫩、湯頭鮮美的簡單美味料理!
食材：真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包)、豬肉(二層肉)、醬油、高麗菜、胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜頭、乾香菇、太白粉(番薯粉亦可)、紅蔥頭酥、胡椒粉、鹽、太白粉
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奶醬高麗菜捲-好侍北海道白醬料理
Kima冬天的高麗菜正當季，我在肉餡裡做了一小小的變化，加了少量冷飯混在肉餡內，減少油膩感又增加肉餡入口的鬆軟口感，清甜高麗菜捲裹著奶油白...
食材：高麗菜、豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、冷飯、好侍北海道白醬料理奶油、牛奶、白胡椒粉、鹽、太白粉
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30分鐘涼拌大頭菜「味之素品牌」高鮮味精
Kima說到代表冬天的蔬菜，第一個聯想到的就是於盛產於冬季的大頭菜。 總是喜歡在冬天的時候做涼拌大頭菜吃，雪白的大頭菜配上辣椒的紅和香菜的...
食材：大頭菜、鹽、蒜頭、香菜、辣椒、白醋、香油、糖、「味之素品牌」高鮮味精
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吻仔魚土司披薩-小七派對美食
Kima玉米和吻仔魚的奇妙組合嘗起來甜甜鹹鹹好入口，而且小小一份很適合嘴饞食量又不大的寶貝們，是耶誕趴點心的不錯選擇喔!
食材：瑞穗鮮乳吐司、鮮綠農場*黃金玉米迷你棒、吻仔魚、光合沙拉-凱薩醬、披薩起司
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蒜頭紅燒雞
Kima家人最愛這道蒜頭紅燒雞了，不僅僅雞腿軟嫩入味，蒜頭更是綿密香甜。材料簡單，只需要醬油和糖調味，白飯淋上紅燒醬汁就能讓人一口接一口停...
食材：大雞腿、蒜頭、醬油、糖
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醬燒鮭魚
Kima日式料理中常常有這道味噌鮭魚，每每煮這道醬燒鮭魚都覺得自己似乎是在吃日式定食! 以紅燒慢滷的方式取代醃漬數小時的方式讓鮭魚入味，光...
食材：鮭魚、醬油、紅味增、糖、薑片
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番茄蛋拉麵「味之素品牌」高鮮味精
Kima番茄和雞蛋真是天生一對，兩個組合搭配出的料理總是清爽又香甜，偶爾來一碗真是不錯!
食材：拉麵、牛番茄、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、青蔥
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香菇肉丸【歡慶大同電鍋55週年】
Kima電鍋在手，料理變化無窮! 這次利用電鍋做出古早味的香菇肉丸，記得小時候最喜歡媽媽做這道料理，是懷念的好滋味!
食材：豬絞肉、乾香菇、青蔥、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、糖
