香蒜蜜汁醬燒腿【淬釀全菜單挑戰賽】 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:雞腿、米酒、薑片(老薑)、蒜頭、蜂蜜(冰糖)、蔥、淬釀醬油露、蠔油(醬油膏)、蒜泥

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獨門•辛香蜜醬茶葉蛋【淬釀全菜單挑戰賽】 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:雞蛋、紅茶茶包(茶葉)、八角、菊花(可略)、五香粉、淬釀醬油露、白胡椒粉、蠔油(醬油膏)、花椒粒(粉)、蜂蜜(百花蜜或龍眼蜜)、肉桂粉(條)、鹽&冰糖、乾辣椒(宮保)

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義式低卡時蔬蕃茄湯【百味來私房美味】 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:【百味來】羅勒蕃茄義大利麵醬、青江菜、鹽、金針菇、雞粉、海帶芽、蕃茄醬、蟳味棒、黑胡椒(粗粒)

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低卡營養~紫菜肉絲冬粉(乾冬粉) Astrid's 米胖呷飽食記

食材:冬粉、紫菜、醬油、肉絲、鹽、蝦米、金針菇、紅蘿蔔絲、芹菜珠

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【沙茶塔香鮮蝦】-方便快速快炒店風味❤️ Astrid's 米胖呷飽食記

食材:鮮蝦、米酒、蔥珠、沙茶醬、蒜末、豆瓣醬、辣椒、砂糖、九層塔、烏醋(黑醋)、醬油

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油蔥肉燥麵(麵攤版-陽春麵、滷肉飯) Astrid's 米胖呷飽食記

食材:絞肉(肉燥或五花肉)、紅蔥酥(油蔥酥)、醬油&蠔油&黑醋、蒜頭酥(可略)、鮮味炒手(鹽巴&味精)、陽春麵(油麵、意麵)、冰糖(黑糖或味霖)、花生醬(可略)、青江菜.豆芽菜.白菜、米酒、五香粉&胡椒粉、香菜.蔥珠.韭菜段.芹菜珠、水、八角、水煮蛋

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小孩扒飯高手❤【麻油炒雙菇】簡易零失敗 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:杏鮑菇(切片)、金針菇(切對半)、老薑(切片)、麻油、鹽巴

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軟爛Q彈~香滷豬腳【淬釀手路菜】 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:豬腳(蹄䠙)、可樂或沙士、老薑、蒜頭、淬釀醬油露、辣椒、蠔油(油膏)、砂糖(麥芽糖)

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【雙色海味椒麻醬】@辣椒醬 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:花椒、普通辣椒或朝天椒(紅&綠)、香油、蝦皮、烹飪油、小魚乾、米酒、糖、醬油膏、白胡椒粉、水

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✨麻油雞心✨ Astrid's 米胖呷飽食記

食材:雞心、薑、麻油、米酒、鹽

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香辣入味✨涼拌豆干 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:豆干、蔥、辣椒、糖、黑醋、辣豆瓣、米酒、麻油&香油、醬油&蠔油、蒜頭、水、滷汁(可用水替代)

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蔥燥乾拌麵 Astrid's 米胖呷飽食記

食材:肉燥(絞肉)、麵條、辣椒、蛋、油蔥酥、米酒、香菇、胡椒粉、醬油&蠔油、青江菜、糖

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