【健康】橄欖油香草餅乾（低脂）
HappyAmy減肥唔一定要忍口嘅～零食都可以好健康架！！ 食譜特登為夏天要減肥嘅朋友而設～哈哈 ＊更多食譜： https://www.yout...
食材：低筋麵粉、梳打粉、糖、鹽、橄欖油、水、蛋液、混合香草、裝飾：
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【港式】西多士 簡單快速早餐
HappyAmy熱辣辣自家制西多，即做即食只需10分鐘！ 再配一埋杯奶茶，啊～ 很有香港茶餐廳feel啊！
食材：方包、花生醬、糖醬／蜂蜜、蛋、牛油、奶、糖、牛油
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【港式】豆沙燒餅
HappyAmy以前在香港常常會看到街上有人在賣豆沙燒餅，但現在真的愈來愈少 :O 想食只好自己做了～ ＊更多食譜： https://www.y...
食材：糯米粉、熱水、植物油、紅豆蓉
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紅豆鹼水粽
HappyAmy就黎到端午節喇，係時候要包粽食～ 其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單，哈哈！ ＊更多食譜： https://www.youtube...
食材：糯米、鹼水、粽葉、紅豆蓉（有糖）、咸水草、菜油
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自製紅豆蓉（電飯煲）
HappyAmy用電飯煲自製紅豆蓉安全得黎又健康～ 今次可以整好多豆沙包喇！呵呵呵呵呵呵～ 更多食譜： https://www.youtube....
食材：紅豆、糖、菜油（欖橄油）、鹽、熱水
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麻辣白肉
HappyAmy今天就做了一個 ＃麻辣白肉片 ，我和弟弟都吃到流鼻水！ 真係好麻辣🤤 喜歡吃辣嘅朋友一定要試～😏 更多食譜： https://w...
食材：五花腩、粉絲、鹽、薑、九層塔、(醬汁) 大囍慶麻辣醬 1茶匙、(醬汁) 豉油、(醬汁) 水、(醬汁) 糖、(醬汁) 麻油
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【母親節】紅豆牛乳布丁
HappyAmy個布甸真係好滑流架～ 仲要同紅豆好夾！ 想要幾重奶味可以自己揀，當然愈濃味就愈肥啦～哈哈 更多Happy Amy食譜： https...
食材：牛奶 (3.6乳脂或以上)、魚膠粉、糖、水、（紅豆糖水）生粉、（紅豆糖水）水、（紅豆糖水）紅豆蓉（有糖）、（紅豆糖水）水
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【港式】懷舊香蕉糕
HappyAmy真正的香蕉糕是沒有香蕉的！哈哈👻 不過是懷舊嘅味道呀～ 即做即吃好軟熟＾＾ 更多Happy Amy食譜： https://w...
食材：糯米粉、粘米粉、白糖、水、香蕉香油、（糕粉） 糯米粉
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【港式】蛋塔
HappyAmy新鮮出爐蛋塔～ 在家也可以輕鬆做到啦！＾＾ 影片教學： https://www.youtube.com/user/Amylace...
食材：（撻皮）低筋麵粉、（撻皮）無鹽牛油（室溫）、（撻皮） 糖、（撻皮）蛋黃、（撻皮）鹽、（蛋漿） 水（熟）、（蛋漿）淡奶、（蛋漿）全蛋、（蛋漿）蛋黃、（蛋漿）糖、（蛋漿）雲尼拿香油
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【港式】黑糖馬拉糕
HappyAmy港式馬拉糕係屋企都可以整到！！ 鬆軟超香甜黑糖，好好食～～～
食材：蛋、黑糖、低筋麵粉、吉士粉、泡打粉、牛奶、水、無鹽牛油溶液
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【Q彈】氣球香橙果凍
HappyAmy十分有趣的果凍，可愛又好食， 想要甚麼口味都可以，小孩一定喜歡！ 更多Happy Amy食譜： https://www.yout...
食材：鮮橙汁、橙皮、糖、魚膠粉（吉利丁粉）、水、（工具）無色氣球
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【5分鐘】棉花糖朱古力微波蛋糕
HappyAmy叮叮好方便～ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕！！！ 最適合無焗爐的朋友啦 ～～～ https://youtu.be/hMCIfRG...
食材：低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖
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自製薄餅 Pizza
HappyAmy自家製pizza無難度！香脆可口～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 更多Happy Amy食譜： https://...
食材：（批底）高筋麵粉、（批底）低筋麵粉、（番茄醬）番茄、（批底）暖水、（番茄醬）洋葱、（配料）任何你喜歡的食物！、（批底）乾依士、（番茄醬）番茄醬、（配料）辣莎樂美腸、（批底）糖、（番茄醬）鹽、（配料）車打芝士、（批底）鹽、（番茄醬）糖、（配料）意大利混合芝士、（批底）菜油、（番茄醬）水、（配料）雜香草碎、（番茄醬）黑胡椒碎、（番茄醬）雜香草碎
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【簡易】心太軟食譜
HappyAmy食材：牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、（其他） 牛油、（其他） 低筋麵粉
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梳乎厘食譜 Soufflé recipe
HappyAmy係唔係好簡單呢！未食過雲嘅你快D試下整黎食啦！ 更多食譜： https://www.youtube.com/user/Amylac...
食材：無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、雲尼拿香油、糖霜、（其他）無鹽牛油、（其他） 糖
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【情人節】簡易巧克力慕斯食譜
HappyAmy祝有情人終成眷屬～世界和平～ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦！哈哈～～：P －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Happy Am...
食材：淡忌廉、黑巧克力、牛奶、水、魚膠粉、（裝飾）淡忌廉、（裝飾）糖、（裝飾）朱古力粉、（裝飾）心形糖
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彩虹蛋白脆餅
HappyAmy送禮自食都可以！超可愛* 教學： https://youtu.be/FuS3MpBX8QQ
食材：詳見步驟
