
【緊張的】泰式煎魚義大利麵(一鍋到底)
緊張在家想要做做簡單又營養又煞有其事的料理嗎?那麼這道料理是一鍋到底,又有魚有肉有菜,還是義大利菜,希望你們會喜歡😆😆😆
食材:鯛魚、義大利麵、魚露、食用油、醬油、豬肉片、鹽、糖、袖珍菇、蒜頭、檸檬、蔬菜、香菜、辣椒
在家想要做做簡單又營養又煞有其事的料理嗎?那麼這道料理是一鍋到底,又有魚有肉有菜,還是義大利菜,希望你們會喜歡😆😆😆
食材:鯛魚、義大利麵、魚露、食用油、醬油、豬肉片、鹽、糖、袖珍菇、蒜頭、檸檬、蔬菜、香菜、辣椒
有時候會想吃吃夜市的烤玉米解解饞,但是如何把他改良成家中時常吃到的一道菜品呢?這裡使用玉米筍代替玉米,再用簡易的器材與方法,讓夜市...
食材:玉米筍、沙茶醬、花生醬(無顆粒)、醬油、味琳、糖(冰糖)、熟芝麻、熱水
有時候忍不住嘴饞會想要吃一吃外酥內嫩的薯條,但是又怕吃太多會變胖又會造成身體的負擔嗎?這裡提供一種少油的薯條烹調方式,供大家參考看看囉。
食材:馬鈴薯、食用油、黑胡椒、鹽
紅嘴綠鸚哥是形容菠菜美麗的外貌,除了美麗的外面外,也含有豐富的抗氧化物質可以說是才貌雙全的食材,這裡提供除了清炒外的做法,讓吃菠菜...
食材:菠菜、鹽、醬油(日式)、味琳、白芝麻、清酒(或米酒)、油蔥、烏醋、食用油(橄欖油)
啤酒的香氣與甘甜使搭配上蝦肉更加甜美純淨,加上辛香料們的點綴更添味覺的繽紛,如同絢爛的夏日煙火,最重要的是一邊炒菜一邊喝著啤酒更是...
食材:蝦、啤酒、蒜(拍破)、食用油、薑(薑片)、鹽、蔥(蔥段)、白胡椒、辣椒(辣椒片)
在家想以簡單的方法煎出還不錯吃的牛排,提供簡單的材料與方法當作參考😋😋😋
食材:牛排(板腱)、食用油(橄欖油)、大蒜、奶油、蒜酥(現成)、鹽(玫瑰鹽)、黑胡椒
乾燒蝦是常見的台菜之一,有時候會想怎麼樣可以有些有去的變化,增添餐桌上的變化,恰巧發現家裡還有一罐比較不常用到的蝦醬,並配合番茄製...
食材:蝦(大草蝦)、食用油、米酒、鹽、蝦醬、紅蔥頭、洋蔥、牛番茄
黃魚是一種肉質細緻的魚種,非常適合用來紅燒,鹹香鹹香的滋味與細膩的魚肉譜出美味的樂譜。
食材:黃魚、食用油、蔥、鹽、蒜、醬油、辣椒、水、米酒、糖
白酒蛤蜊意大利麵是很常見的意大利麵料理方式,可惜一般臺式家庭不會有白酒或是歐式特殊香料...等食材,這裡提供一道使用臺灣一般香料料...
食材:蛤蜊、蔬菜(茼蒿)、鹽、義大利麵、米酒、蒜、食用油、黑胡椒、辣椒
這幾天天氣漸暖,想吃點開胃又營養的料理,泰式荷包蛋內含有泰式醬汁的開胃,蛋和洋蔥的營養,給你豐富的一餐。
食材:蛋、洋蔥、香菜、鹽、蒜頭、食用油、辣椒、檸檬、魚露、醬油、糖
天氣冷總是想要喝點小酒,下酒菜是不可缺少的重點,不僅要看起來高級還要又鹹又香,讓人可以一口接一口,鹽焗蝦是一個很棒的選擇,這裡提供...
食材:蝦、蒜、鹽、白胡椒
冷冷的冬天想來一道熱呼呼的味噌湯嗎?這裡提供一個一鍋到底的豬肉味噌湯做法,提供參考。
食材:味噌、柴魚、鹽、味琳、豬肉片、海帶芽、雞蛋豆腐
綠花椰菜擁有豐富的抗氧化物質,具有防癌的功效,但是它的風味獨特,加上纖維較硬,常常讓人怯步,這裡想提供又軟又香的綠花椰菜料理方式,...
食材:綠花椰菜、干貝XO醬、蒜、食用油、鹽
開陽是蝦米的意思,搭配著白菜食用,就成為一道家喻戶曉的經典菜色。
食材:大白菜、蝦米、食用油、乾香菇、白胡椒、蒜末、雞湯、鹽、辣椒
千果之王栗子有著非常高的營養價值,搭配十榖米使營養更加分。
食材:白米、十榖米、栗子、飲用水、食用油、味琳
鮭魚不僅富含的蛋白質胺基酸,亦有著豐富維生素與礦物質,是非常營養的食物,魚肉油脂豐富搭配上米酒的酒香,搭配上檸檬更是一口接一口。
食材:鮭魚、米酒、鹽、黑胡椒、檸檬
蔥蛋是臺灣家庭常見的經典家常菜之一,利用蔥鹽的方法,讓臺菜有新的口感,提供參考。
食材:蛋、蔥、鹽、食用油、白胡椒、香油
今天在冰箱裡看到一罐快要過期的豆瓣醬,想說來把他用用掉,但是又沒看到豆腐(不能煮麻婆豆腐),看來看去魚是一個不錯的替代食材,煮起來...
食材:鯛魚片、食用油、蒜末、水、薑末、鹽、蔥花、豆瓣醬、辣椒