
泰式海鮮紅咖哩
Aline Hsu想吃美味又道地的泰式紅咖哩嗎?紅咖哩又香又辣,超級下飯!!! 做法其實一點都不難,只要到超商買到現成的咖哩包,就可以做出跟餐廳一樣...
食材:蝦子、花枝、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、青花菜、洋蔥、蒜頭、香菜、薑末、紅咖哩包、椰奶、糖、魚露
想吃美味又道地的泰式紅咖哩嗎?紅咖哩又香又辣,超級下飯!!! 做法其實一點都不難,只要到超商買到現成的咖哩包,就可以做出跟餐廳一樣...
食材:蝦子、花枝、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、青花菜、洋蔥、蒜頭、香菜、薑末、紅咖哩包、椰奶、糖、魚露
夏日清爽簡單的馬鈴薯沙拉,夾個吐司,就是美味的三明治沙拉囉~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、美奶滋、玉米罐頭
巫婆湯簡單來說就是高纖蔬菜湯,坊間有很多巫婆湯七日瘦身法,簡單的料理,我在晚餐喝,健康又有飽足感!
食材:洋蔥、蕃茄、芹菜、高麗菜、雞湯塊、金針菇
紅燒牛肉湯,冷藏後牛腱撈起來切片,就是涼拌牛肉囉~煮一鍋牛肉湯可有很多吃法的料理,雖耗時,但是簡單又方便~滿足一家大小的胃!
食材:牛腱、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、薑片、蕃茄、[調味料]醬油、[調味料]沙拉油、[調味料]辣豆瓣、[調味料]滷包
想吃麻辣鴨血但又不想人擠人,這道菜只要有漢方麻辣醬,人人都可以做出美味的麻辣鍋哦~
食材:鴨血、酸菜、蔥、豆皮
快速又簡單的涼拌海帶,不僅營養海味十足,又可以下酒哦!十分鐘即可完成!
食材:海帶、醬油、醋、糖、麻油、薑絲、辣椒、白芝麻
松阪豬肉可以怎麼料理?除了水煮吃原味之外,抹點鹽巴、黑胡椒香煎,切薄片後擠些檸檬汁,刨些檸檬皮上去,就美味十足囉!
食材:松阪豬、鹽巴、黑胡椒、檸檬
越是簡單的料理越能吃出食物的原味,用鹽、黑胡椒、迷迭香草醃一下,放到烤盤上烤出焦黃的紋理,多好看啊〜 再配上紅醋生菜沙拉,一道美味...
食材:豬里脊肉、鹽巴、黑胡椒、迷迭香、青花菜、紅椒、紅醋、初搾橄欖油
現在正是竹筍盛產的季節,竹筍香菇粥可是大人小孩都愛的料理,一天三餐都能當正餐吃,一道菜餵飽一家人啊〜 更可將冰箱剩飯做有效再變出一...
食材:綠竹筍、乾香菇、三層肉、蒜頭、烹大師、白胡椒粉、鹽巴、白飯
味噌湯非常簡單清爽,再加上新鮮的鮭魚,在炎炎夏日可真是美味鮮甜啊!
食材:鮭魚、板豆腐、洋蔥、味噌、青蔥、烹大師
炎炎夏日想吃點不一樣的魚料理嗎?喜歡照燒醬的朋友可以試著做做看照燒醬烤旗魚,甜甜的醬汁搭配檸檬的清香,再加上旗魚的Q彈口感,又沒有...
食材:旗魚、檸檬、醬油、味霖、米酒、薑末
喜歡吃麻油雞的人,一定也會愛這道麻油杏鮑菇,杏鮑菇Q彈的口感配上麻油酒香,我可以自己吃掉一大碗喔! 是女孩補身的好物啊〜吃了可改善...
食材:大杏鮑菇、老薑、麻油、米酒、鹽巴
夏天食慾不振嗎?涼拌豬腱的酸、辣、有咬勁十分夠味喔!
食材:豬腱、蔥、薑絲、辣椒、檸檬、醬油、蠔油、香油、烹大師、白胡椒粉
秋刀魚是十分營養又經濟的食材,運用烤箱烤魚更是不油不膩,非常美味喔! 非常下酒~
食材:蒜頭、秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬
五分鐘料理, 非常簡單又清爽的涼拌木耳,在炎炎夏日十分的可口喔~
食材:醬油、白醋、糖、辣椒、香菜、薑片切絲、木耳
濃濃的胡椒香與新鮮的蟹腳味道十分契合, 想吃蟹腳不用到夜市去買,再家自己炒更好吃~
食材:花蟹腳、蒜頭、老薑絲、辣椒、沙拉油、醬油、沙茶醬、米酒
炎炎夏日,做個有豐富膠原蛋白質,清爽經濟又簡單的豬皮凍!
食材:豬皮、蒜頭、蔥、醬油