繽紛水果水
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 102 kcal 蛋白質 1 g 脂質 0.4 g 醣類 27.6 g 鈉 2 mg 磷 ...
食材：鳳梨、小蘋果(帶皮)、香吉士、冷開水、冰塊
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金瓜米粉
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 716 kcal 蛋白質 7 g 脂質 16 g 醣類 117.8 g 鈉 401 mg ...
食材：南瓜、炊粉、乾香菇、高麗菜、胡椒粉、八角
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鮭魚蘆筍捲
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 126 kcal 蛋白質 17.2 g 脂質 4.4 g 醣類 4.6 g 鈉 44 mg...
食材：鮭魚、細蘆筍
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歡樂串燒
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 160 kcal 蛋白質 3.8 g 脂質 0.6 g 醣類 34.8 g 鈉 8 m...
食材：馬鈴薯、義大利綜合香料、香菇、茭白筍、紅甜椒
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酪梨沙拉
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 234 kcal 蛋白質 3.8 g 脂質 16.2 g 醣類 25.2 g 鈉 494 ...
食材：熟酪梨、番茄、紫洋蔥、檸檬、香菜、鹽、黑胡椒粉、原味墨西哥玉米片
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果風山藥泥
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 452kcal 蛋白質 5.2 g 脂質 20.8 g 醣類 64.4 g 鈉 30 m...
食材：山藥、鮮奶油、西谷米、蜂蜜、果泥或果醬
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蘿蔔絲餅
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 398 kcal 蛋白質 5.4 g 脂質 11 g 醣類 34.8 g 鈉 18 mg...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、低筋麵粉、香菇、太白粉、蔥酥、冷水、沙拉油、白胡椒粉
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油拌龍鬚
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 68 kcal 蛋白質 4 g 脂質 5.2 g 醣類 4.6 g 鈉 4 mg 磷 ...
食材：龍鬚菜、辣椒、嫩薑、橄欖油
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照燒鮮蔬雞球
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 158 kcal 蛋白質 9.2 g 脂質 6.8 g 醣類 17.6 g 鈉 630 m...
食材：雞丁、黃豆、醬油、櫛瓜、醬油膏、杏鮑菇、米酒、紅甜椒、味醂、蒜頭、水、沙拉油
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香煎鯖魚
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 344 kcal 蛋白質 10.2 g 脂質 32.8 g 醣類 2 g 鈉 384 ...
食材：新鮮鯖魚、薑片、鹽、米酒、沙拉油、檸檬
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古早味菜飯
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 237 kcal 蛋白質 4.4 g 脂質 3.1 g 醣類 47.3 g 鈉 6 mg ...
食材：白米、青江菜、沙拉油、蔥酥、胡椒粉
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芋頭涼糕
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 206 kcal 蛋白質 0.9 g 脂質 3.3 g 醣類 43 g 鈉 5 mg 磷 ...
食材：蓮藕粉、玉米粉、冷水、水、砂糖、芋頭(帶皮)、鮮奶油、油、太白粉
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冰心地瓜
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 63 kcal 蛋白質 0.7 g 脂質 14.1 g 醣類 26.8 g 鈉 28 mg...
食材：地瓜
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西式潤餅捲
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 277 kcal 蛋白質 12 g 脂質 14.1 g 醣類 26.8 g 鈉 459 m...
食材：潤餅皮、牛番茄、雞蛋、蘿蔓心、牛奶、豬絞肉、油、鹽、優酪、黑胡椒、巴西里
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冰心月餅
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 193 kcal 蛋白質 1.8 g 脂質 4 g 醣類 37 g 鈉 24 mg 磷 ...
食材：糯米粉、在來米粉、紅地瓜、澄粉、無鹽奶油、芋頭、水、糖、無鹽奶油、橄欖油、糖、煉乳、抹茶粉、紫地瓜、熟糯米粉
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繽紛醋溜涼皮
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 208 kcal 蛋白質 1.3 g 脂質 10 g 醣類 29 g 鈉 363 mg 磷...
食材：澄粉、冷水、蒜頭、低筋麵粉、辣椒油、小黃瓜、白醋、木耳、香油、胡蘿蔔、糖、鹽
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水晶繽紛粽
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分(紅麴粽/抹茶粽/薑黃粽) 熱量 287/287/196 kcal 蛋白質 1.3/1.3/1.0 g 脂...
食材：西谷米、油、西谷米、紅麴粉、油、西谷米、水、抹茶粉、油、紫地瓜、水、薑黃粉、糖、黃地瓜、水、糖、切片竹筍、切片鮮香菇、切片木耳、蒜頭、醬油
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桂香藕粉羹
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 133 kcal 蛋白質 0 g 脂質 0 g 醣類 32 g 鈉 5 mg 磷 2....
食材：藕粉、粉飴、桂花釀、水
