沒受過專業訓練, 只有跟著外婆進廚房培養出來的興趣, 喜歡少油少鹽無味精的料理, 就是愛煮菜而已💖 這裏沒有華麗的烹飪技巧,多調味的料理, 只有在家裡也能煮出健康取向的美味家常菜! 歡迎大家互相交流,給我建議指教。 不歡迎酸言酸語的批評!
新加坡松發肉骨茶 丹彡。私。廚。

食材:豬小排、松發肉骨茶湯包、醬油、蒜頭、醬油膏、水、鹽、白胡椒

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玫瑰白菜味增豚鍋 丹彡。私。廚。

食材:白菜、梅花豬、綜合菇類、味噌醬、清酒、柴魚蛤蠣湯

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快速美味~紅豆薏仁湯 丹彡。私。廚。

食材:紅豆、薏仁、冰糖、鹽

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蝦頭味增湯 丹彡。私。廚。

食材:蝦頭、雪白菇、昆布片、洋蔥、柴魚片、味增醬、清酒、蔥花

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韓式泡菜牛肉鍋 丹彡。私。廚。

食材:韓式泡菜、韓式烤肉醬、韓式辣椒醬、乾香菇、醬油、綜合菇類、米酒、蒜末、糖、蔥段、太白粉、洋蔥、蛋白、柴魚湯、薑泥、牛肉、蛋

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百菇盛宴 丹彡。私。廚。

食材:乾鈕釦菇、雪白菇、白胡椒、金針菇、魚露、舞菇、醬油、蔥花、蠔油、薑絲、香油、蒜末

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山藥蓮子雞湯 丹彡。私。廚。

食材:雞肉、山藥、薏仁、蓮子、米酒、鹽

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白酒蛤蠣義大利麵 丹彡。私。廚。

食材:義大利麵、蛤蠣、蒜末、義大利香料、白酒、鹽、花椰菜

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韓式海鮮煎餅 丹彡。私。廚。

食材:蝦仁、透抽、醬油、高麗菜絲、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥花、白醋、蛋、香油、中筋麵粉、糖、太白粉、水、鹽

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義式紅醬雞肉派 丹彡。私。廚。

食材:冷凍起酥片、去骨雞腿肉、檸檬、奶油、黑胡椒、番茄醬、雞蛋、蒜粉、鹽、洋蔥、太白粉、義式香料

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[烤箱版]韓式辣雞塊 丹彡。私。廚。

食材:去骨雞腿排、韓式烤肉醬、韓式辣醬、義大利紅醬、蜂蜜、糖、蒜粉、地瓜粉、鹽

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清燉牛肉湯 丹彡。私。廚。

食材:去骨牛小排、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、白醋、洋蔥、白胡椒、蔥、鹽、薑片

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