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黑糖紅豆地瓜大福麻糬

食材:蓮藕粉、樹薯粉、黑糖、上白糖 (不用黑糖時)、開水、白油、包裝市售紅豆、地瓜、熟糯米粉

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維他命C柳橙凍

食材:新鮮柳橙、砂糖(也可不加)、蘋果果膠、開水

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黃金醬抹茶紅豆麵包[Panasonic製麵包機]

食材:糖粉、奶油、蛋黃、低筋麵粉、核桃顆粒、高筋麵粉、細砂糖、抹茶粉、水、酵母、市售顆粒紅豆、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236、Panasonic製麵包機SD-BMS105T

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卡士達草莓千層派[Panasonic製麵包機]

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、冷水、夾心奶油、牛奶、香草粉/香草豆莢、蛋黃、細砂糖、鮮奶油、糖粉、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

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手工冬粉肉包

食材:中筋麵粉、溫水、糖、酵母、小麥麩皮、後腿肉絞肉、昆布醬油、青蔥切末、高麗菜切末、香油、熟黑芝麻

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手作奶油千層吐司麵包[Panasonic製麵包機]

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、海藻糖、鹽、牛奶、無鹽奶油(室溫軟化)、裝飾用砂糖、裝飾用黑芝麻粒、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

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義大利古典巧克力硬蛋糕 改良版

食材:蛋白、砂糖、蛋黃、低筋、熱開水、無鹽奶油、可可粉、泡打粉、黑巧克力

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糖漬蘋果塔蛋糕[Panasonic烘燒烤微波爐]

食材:細砂糖、蘋果切片、水 (淹過即可)、鮮奶油、鬆餅粉、低筋、奶油、全蛋、糖、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

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手作蔥油酥餅[Panasonic烘燒烤微波爐]

食材:中筋麵粉、沙拉油、鹽、水、糖、切好青蔥、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

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生巧可力奶油塔

食材:高筋、低筋、鹽、酥油、綠豆 (壓整用)、黑巧克力、鮮奶油、可可粉、裝飾糖珠、草莓醬、打發鮮奶油

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家庭手作蜜糖吐司

食材:高筋麵粉、酵母、糖、鹽、用剩的巧克力蛋糕邊、白奶油、義大利袋白霜粉(可不用)、糖粉、彩色巧克力米、彩色燕麥巧克力球、巧克力醬

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巧克力地瓜球串[Panasonic烘燒烤微波爐]

食材:地瓜、太白粉、滾水、白砂糖、巧克力醬、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

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